[实用新型]鱿鱼剁籽机

说明书

鱿鱼剁籽机，包括机体、转锅，与所述转锅相适配的剁斩机构和出料机构，所述上料机构和出料机构均设置在所述机体上，所述剁斩机构安装于转锅上方，所述上料机构设置在所述转锅的一侧，所述转锅配有电机并控制其转动，还包括搅拌机构，所述的搅拌机构包括搅拌支架和安装于搅拌支架上的搅拌板，所述搅拌支架支架与机体连接，所述搅拌板竖直放置于转锅内,加工熟的鱿鱼籽放入转锅中，转锅在电机的控制下转动同时启动剁斩机构进行剁斩程序，完成鱿鱼籽剁斩的工作，而搅拌机构的设置，在剁籽的过程中对鱿鱼籽进行搅拌翻面，使鱿鱼籽全面进行剁碎，避免了上层鱿鱼籽加工完全而下层鱿鱼籽加工不完全的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，特别是涉及一种鱿鱼剁籽机。

背景技术

随着生活水平的提高，大量的海鲜休闲食品不断的涌现，尤其是鱿鱼的加工食品，但是鱿鱼在加工的过程中，鱿鱼肚内的鱿鱼籽很难入味，因此我们需要将鱿鱼籽取出进行单独剁碎调味加工后再塞入鱿鱼内，这样的鱿鱼更加美味。

但手工剁鱿鱼籽很容易剁的不均匀，且耗时耗力，工作效率低，并且市面目前所知没有专门用于剁鱿鱼籽的机器。

实用新型内容

为了克服背景技术的不足，本实用新型提供鱿鱼剁籽机，主要解决现在的手工剁鱿鱼籽剁的不均匀，且耗时耗力，工作效率低问题。

本实用新型所采用的技术方案是：

鱿鱼剁籽机，包括机体、转锅，与所述转锅相适配的剁斩机构、上料机构和出料机构，所述上料机构和出料机构均设置在所述机体上，所述剁斩机构安装于转锅上方，所述上料机构设置在所述转锅的一侧，所述转锅配有电机并控制其转动，还包括搅拌机构，所述的搅拌机构包括搅拌支架和安装于搅拌支架上的搅拌板，所述搅拌支架支架与机体连接，所述搅拌板竖直放置于转锅内。

所述搅拌板为弹性材质且与转锅斜角设置。

所述剁斩机构包括剁仔外壳和安装于剁仔外壳内的刀具组与气缸组，所述气缸组控制刀具组上下工作。

所述刀具组包括2个刀片，所述的2个刀片交错工作。

所述出料机构包括出料口和位于出料口下端的出料通道，所述出料口位于转锅周向壁，所述出料口配有可拆卸的挡板。

所述出料口内壁两端均设有滑槽，所述的滑槽配合挡板上下滑动用于拆卸或安装。

所述出料通道下方配有收料桶，所述收料桶上方安装有筛网盖。

有益效果：

加工熟的鱿鱼籽放入转锅中，转锅在电机的控制下转动同时启动剁斩机构进行剁斩程序，完成鱿鱼籽剁斩的工作，而搅拌机构的设置，在剁籽的过程中对鱿鱼籽进行搅拌翻面，使鱿鱼籽全面进行剁碎，避免了上层鱿鱼籽加工完全而下层鱿鱼籽加工不完全的问题。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图2为转锅结构示意图。

图3为搅拌机构结构示意图。

机体1，转锅2，搅拌支架3，搅拌板4，刀片5，滑槽6，挡板7，出料通道8，收料桶9，筛网盖10。

具体实施方式

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。