[实用新型]一种流态化速冻机

说明书

本实用新型涉及一种流态化速冻机，属于速冻技术领域，它解决了现有技术中能源损耗、结构多余等问题。本包含机架、电机、传动辊和制冷装置，机架上设有左输送装置和右输送装置，左输送装置包含左输送带和驱动左输送带循环转动的主动辊和从动辊，右输送装置包含右输送带和驱动右输送带循环转动的从动辊，左输送装置与右输送装置之间设有驱动右输送带从动辊的传动装置，左输送带上端高度高于右输送带上端高度，且左输送带延伸至右输送带上方。相比于常规的两段式输送带，本装置仅需要一个动力装置，由动力装置带动主动辊带动输送带的运动，输送带带动从辊的转动并通过从动辊进行方向的调节，两个输送装置之间通过传动装置进行驱动，节省能源。

技术领域

本实用新型属于食品速冻领域，特别涉及一种流态化速冻机

背景技术

速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等，速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的。工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻结过程。

公开号为CN108981268A的发明专利公开了一种流态化速冻机及流态化速冻方法，该设备包括机架，保温库体、清洗吹干装置、物料输送系统、制冷系统、冲霜系统及电气控制系统。该方法包括检查步骤，启动步骤及停止步骤。该速冻机通过对流态化速冻机和隧道式速冻机的结合，可实现蔬菜、水产、肉类等不同产品的不同冻结要求，是真正理想的新型多用途速冻设备。蒸发器由卧式变为立式，具有冻结效率高、时间短、气流组织合理、能耗低。采用机械脉冲和高压气流相结合，冻品品质好，不结块。物料输送带的速度控制由一段式变为二段式分别调速，以保证物料冻结效果更好，并能防止物料结块。

现有技术中，仍存在两段式输送需要两个动力机构，输送带之间还需要独立的部件将冻品挂落，且输送带下方的三角体打杠装置不方便拆卸等缺点。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种只有一个动力的流态化速冻机。

为了实现创新本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种流态化速冻机，包含机架、电机、传动辊和制冷装置，所述的机架上设有左输送装置和右输送装置，所述的左输送装置包含左输送带和驱动左输送带循环转动的主动辊和从动辊，所述的右输送装置包含右输送带和驱动右输送带循环转动的从动辊，所述的左输送装置与右输送装置之间设有驱动右输送带从动辊的传动装置，所述的左输送带上端高度高于右输送带上端高度，且左输送带延伸至右输送带上方。

相比于常规的两段式输送带，本装置仅需要一个动力装置，由动力装置带动主动辊带动输送带的运动，输送带带动从辊的转动并通过从动辊进行方向的调节，两个输送装置之间通过传动装置进行驱动，节省能源，其中一个输送装置高于另一个，可使得输送带上的冻品可以直接掉落在另一端上。

在上述的流态化速冻机中，所述的主动辊通过动力电机驱动。电机是最常规的动力来源。

在上述的流态化速冻机中，所述的传动装置包括设置于左输送装置从动辊上第一传动辊和设置于右输送装置从动辊上的第二传动辊，所述的第一传动辊与第二传动辊之间通过皮带传动，第一皮带轮第二皮带轮之间齿比为1:1.5。皮带轮的运行较为稳定、震动较小且安装与啮合精度相对齿轮传动没那么严格。

在上述的流态化速冻机中，所述的第一传动辊与第二传动辊之间通过齿轮传动，所述的第一传动辊上设有主动齿轮，所述的第二传动辊上设有从动齿轮，所述的主动齿轮与从动齿轮之间的齿比为1:1.5。作为平行方案也可用齿轮传动，齿轮传动精确可靠，适用于更多条件下的工作场合。