[实用新型]一种加水装置、和面设备

说明书

为了解决目前机器和面设备中，加水量不准确的问题，本申请实施例提供了一种加水装置、和面设备，加水装置的水槽上部设置有步进电机，所述步进电机连接所述丝杆，所述丝杆伸入所述水槽中，所述步进电机带动所述丝杆旋转，调整所述丝杆伸入所述水槽的长度，所述丝杆伸入所述水槽的一端设置有所述第一限位开关；所述水槽内部设置有所述重力活塞，所述重力活塞上设置有所述磁铁；所述水槽的底部连接有进水管，所述进水管与所述水泵连接；所述水槽的底部还连接有出水管，所述出水管与所述电磁阀连接；所述水槽的底部设置有所述第二限位开关。本申请能够消除自来水水压变化的影响，准确添加和面设备所需用水。

技术领域

本实用新型涉及餐饮设备领域，具体而言，涉及一种加水装置、和面设备。

背景技术

随着科学技术的发展，越来越多的设备出现在我们的生活中，例如蒸包子、馒头等使用的机器和面设备，其广泛应用于餐饮行业中。机器和面设备通常采用液体流速的方法添加水，具体地，包括通过在单位时间内流过水管的液体体积计算出相应的系数L，然后根据需要的加水量计算得到水阀的打开时间。但是，自来水水管中的压力不是恒定的，而是变化的，当自来水的水压发生变化的时候，单位时间内流过水管的液体体积也会变化，这时还按照系数L确定加水量，会导致加水量不准确，进而影响制作的食物的口感。

实用新型内容

为了解决目前机器和面设备中，加水量不准确的问题，本申请实施例提供了一种加水装置、和面设备，能够消除自来水水压变化的影响，准确添加和面设备所需用水。

第一方面，本申请实施例提供了一种加水装置，包括步进电机、丝杆、第一限位开关、水槽、磁铁、重力活塞、水泵、电磁阀、第二限位开关；

所述水槽上部设置有步进电机，所述步进电机连接所述丝杆，所述丝杆伸入所述水槽中，所述步进电机带动所述丝杆旋转，调整所述丝杆伸入所述水槽的长度，所述丝杆伸入所述水槽的一端设置有所述第一限位开关；

所述水槽内部设置有所述重力活塞，所述重力活塞上设置有所述磁铁；

所述水槽的底部连接有进水管，所述进水管与所述水泵连接；所述水槽的底部还连接有出水管，所述出水管与所述电磁阀连接；所述水槽的底部设置有所述第二限位开关。

其中，所述重力活塞包括活塞本体，所述活塞本体位于所述水槽内部，所述活塞本体上端面设置有配重块。

其中，所述配重块为铁块。

其中，所述步进电机为贯通式步进电机。

其中，所述第一限位开关为微动开关。

其中，所述第二限位开关为霍尔式接近开关。

其中，所述水槽的进水口设置有阀门。

第二方面，本申请实施例提供了一种和面设备，包括上述任一项所述的加水装置。

本申请实施例加水装置具有如下有益效果：

本申请实施例的加水装置，水槽上部设置有步进电机，步进电机连接丝杆，丝杆伸入水槽中，步进电机带动丝杆旋转，调整丝杆伸入水槽的长度，丝杆伸入水槽的一端设置有第一限位开关；水槽内部设置有重力活塞，重力活塞上设置有磁铁；水槽的底部连接有进水管，进水管道与水泵连接；水槽的底部还连接有出水管，出水管与电磁阀连接；水槽的底部设置有第二限位开关。本申请实施例的加水装置能够消除自来水水压变化的影响，准确添加和面设备所需用水，提高制作的食物的口感。

附图说明

图1为本申请实施例加水装置结构示意图；

图2为本申请实施例加水装置的重力活塞的结构示意图。

具体实施方式