[实用新型]一种高料液利用率负压快速禽蛋腌制系统有效
申请号: | 202020587206.X | 申请日: | 2020-04-20 |
公开(公告)号: | CN212994269U | 公开(公告)日: | 2021-04-20 |
发明(设计)人: | 刘会平;李梦钰;高洁 | 申请(专利权)人: | 天津科技大学;高邮市红心旺食品有限公司 |
主分类号: | A23L15/00 | 分类号: | A23L15/00;A23L5/20;A23P30/00 |
代理公司: | 天津盈佳知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 12224 | 代理人: | 安娜 |
地址: | 300457 天津市滨*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 高料液 利用率 快速 禽蛋 腌制 系统 | ||
1.一种高料液利用率负压快速禽蛋腌制系统,其特征在于,所述腌制系统包括控制面板、腌制装置和料液循环装置,其中,
所述控制面板设于远端,用于控制所述腌制系统;
所述腌制装置包括厢体,所述厢体用于盛放禽蛋,所述厢体与所述控制面板控制连接;
所述料液循环装置与所述腌制装置连接,用于实现料液绕所述腌制装置循环。
2.根据权利要求1所述的一种高料液利用率负压快速禽蛋腌制系统,其特征在于,所述厢体主体为长方体形,内部呈中空状,顶部设计呈梯形;于所述厢体内部设有多层托架,于所述厢体内壁上沿竖直方向设置液位检测器,于所述厢体的顶端间隔设有与内部连通的放气阀、压力表和抽气口,所述抽气口设于所述厢体外的一端与水循环式真空泵连通。
3.根据权利要求2所述的一种高料液利用率负压快速禽蛋腌制系统,其特征在于,于所述厢体一端设有活动链接的厢门,于所述厢门上设有旋转助力把手;
于所述厢体内壁的顶端和底端均设有气囊,于所述厢体的顶端和底端均设有与所述气囊相连通的充气口和排气口,所述充气口设于所述厢体外部的一端均与空气压缩机连接,所述排气口设于所述厢体外部的一端均与压力表连接。
4.根据权利要求2所述的一种高料液利用率负压快速禽蛋腌制系统,其特征在于,每层所述托架下安装有藏于所述托架底端暗槽内的折叠支架,拉出所述托架即可将所述折叠支架支撑起;于所述厢体的顶端、所述放气阀的两侧对称设有取样口,两所述取样口均与所述厢体内部连通。
5.根据权利要求4所述的一种高料液利用率负压快速禽蛋腌制系统,其特征在于,所述托架通过滑道安装于所述厢体内壁上。
6.根据权利要求4所述的一种高料液利用率负压快速禽蛋腌制系统,其特征在于,靠近所述取样口下方的所述厢体内部沿水平方向设有喷料管,所述喷料管上沿水平方向间隔均布有多个喷料口,所述厢体内部的下底面上沿纵向铺设有多个均匀回旋分布的控温盘管。
7.根据权利要求6所述的一种高料液利用率负压快速禽蛋腌制系统,其特征在于,于所述厢体下端间隔设有多个与内部相连通的料液循环出口,多个所述料液循环出口均通过管道与料液循环泵的一端连接,所述料液循环泵的另一端通过管道依次串联有管式离心机和加料罐,所述加料罐的另一端通过管道依次串联有双联过滤器和紫外杀菌装置并最终连接至所述喷料管。
8.根据权利要求7所述的一种高料液利用率负压快速禽蛋腌制系统,其特征在于,于所述加料罐和所述双联过滤器之间还连接有储料罐,于所述储料罐下端的管道上、所述加料罐和所述双联过滤器之间的管道上均设有阀门。
9.根据权利要求7所述的一种高料液利用率负压快速禽蛋腌制系统,其特征在于,于所述厢体下端还设有与内部相连通的排污口,所述排污口与外部污水处理系统连接。
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