[实用新型]一种食品加工用翻料装置

说明书

本实用新型涉及食品加工技术领域，且公开了一种食品加工用翻料装置，包括固定箱，固定箱的内部固定连接有翻料部件，翻料部件的右侧面卡接有驱动部件，固定箱的侧壁内部固定连接有定位板，定位板的右侧面固定连接有定位栓，所述固定箱的顶部固定连接有密封盖，密封盖的底部固定连接有密封垫，密封盖的顶部固定连接有把手，所述驱动部件包括衔接板和驱动电机，衔接板的内部与驱动电机的外壁固定连接，衔接板的四角均开设有对接孔。本实用新型解决了利用炒锅来制作干货时，需要人工手持翻料铲对物料进行翻炒，这样不仅工作量大，还提高了干货制作的成本，造成物料翻炒效率低下的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用翻料装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高，人们越来越有能力享受更多的零食，瓜子等干货是人们闲暇时光喜欢使用的零食，干货种类很多，有花生、瓜子、吊瓜子等，不同的干货口味不同。目前在利用炒锅来制作干货时，需要人工手持翻料铲对物料进行翻炒，这样不仅工作量大，还提高了干货制作的成本，造成物料翻炒效率低下。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供了一种食品加工用翻料装置，达到有利于物料受热均匀，方便带走物料中的水气，提升炒制效率的目的。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用翻料装置，包括固定箱，固定箱的内部固定连接有翻料部件，翻料部件的右侧面卡接有驱动部件，固定箱的侧壁内部固定连接有定位板，定位板的右侧面固定连接有定位栓。

优选的，所述固定箱的顶部固定连接有密封盖，密封盖的底部固定连接有密封垫，密封盖的顶部固定连接有把手。

优选的，所述驱动部件包括衔接板和驱动电机，衔接板的内部与驱动电机的外壁固定连接，衔接板的四角均开设有对接孔。

优选的，所述定位栓贯穿对接孔，定位栓在远离对接孔的一端螺纹连接有定位环。

优选的，所述翻料部件包括炒锅、轴承、圆盘、翻料桨、螺旋杆和对接环，炒锅的侧壁内部与轴承的外圈固定连接，轴承的内圈与螺旋杆的外壁固定连接，圆盘的边缘与翻料桨的侧壁固定连接，螺旋杆的右侧面与对接环的左侧面固定连接。

优选的，所述对接环的内壁与驱动电机的输出轴卡接，炒锅的进口与密封垫的外壁卡接。

优选的，所述固定箱的底部开设有安装口，安装口的内壁与炒锅的底部固定连接。

本实用新型提供了一种食品加工用翻料装置。具备以下有益效果：

(1)、本实用新型通过炒锅、轴承、圆盘、翻料桨、螺旋杆705和对接环的设置，物料受热均匀，方便带走物料中的水气，提升炒制效率。

(2)、本实用新型通过定位板、定位栓、定位环、衔接板和驱动电机的设置，能够快速与对接环串联，从而为螺旋杆旋转提供充足动力，从而保障了炒锅内部物料处于流动，保障了物料受热均匀，提升物料翻炒的速率。

附图说明

图1为本实用新型立体图；

图2为本实用新型内饰图；

图3为本实用新型驱动部件右侧视图；

图4为本实用新型图2中A处放大图。

图中：1、固定箱；2、密封盖；3、把手；4、驱动部件；5、定位环；6、密封垫；7、翻料部件；8、定位栓；9、定位板；401、衔接板；402、驱动电机；403、对接孔；701、炒锅；702、轴承；703、圆盘；704、翻料桨；705、螺旋杆；706、对接环。

具体实施方式