[实用新型]一种辣椒面舂制机

说明书

本实用新型涉及一种辣椒面舂制机，属于食品加工技术领域，包括机架和滑动设置在机架上的舂杆，所述舂杆上设置有锤击物料的舂锤，所述机架上设置有驱使舂杆上下移动的驱动机构，所述舂锤下方设置有装有物料的舂钵，沿所述舂钵周向位置设置有波纹管，所述波纹管的一边铰接设置在舂钵上、另一边可拆卸连接在舂杆上。驱动机构驱使舂杆上下移动以带动舂锤锤击粉碎物料，将波纹管固定在舂杆上，当舂锤锤击物料时，波纹管对飞溅的物料具有阻挡作用，可防止物料溅出舂钵外，减少物料的浪费。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其是涉及一种辣椒面舂制机。

背景技术

辣椒面是一种深受大众喜爱的调味品，将干辣椒放置于舂钵中，通过用舂制设备将干辣椒捣碎而制成。

现有技术中，公告号为CN103055993B的专利申请公开了一种多用途舂机，包括机架、动力输出机构及动力传递机构，所述机架为框架式结构，动力输出机构及动力传递机构均安装在机架上，所述动力输出机构包括舂锤及两根滑杆，通过动力传递机构带动舂锤实现其上下运动，以到达舂锤粉碎物料的目的。

但上述技术方案存在以下技术问题：舂锤在粉碎物料的时候，由于舂锤具有一定的冲击力，经常使得舂钵内的辣椒面飞溅出来，造成物料的浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种辣椒面舂制机，具有减少物料浪费的优点。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种辣椒面舂制机，包括机架和滑动设置在机架上的舂杆，所述舂杆上设置有锤击物料的舂锤，所述机架上设置有驱使舂杆上下移动的驱动机构，所述舂锤下方设置有装有物料的舂钵，沿所述舂钵周向位置设置有波纹管，所述波纹管的一边铰接设置在舂钵上、另一边可拆卸连接在舂杆上。

通过采用上述技术方案，驱动机构驱使舂杆上下移动以带动舂锤锤击粉碎物料，将波纹管固定在舂杆上，当舂锤锤击物料时，波纹管对飞溅的物料具有阻挡作用，可防止物料溅出舂钵外，减少物料的浪费；波纹管具有优良的伸缩性能，舂杆上下移动时带动波纹管伸缩。波纹管可拆卸连接在舂杆上，便于物料粉碎完后将波纹管从舂杆上拆下。由于辣椒面在加工时会发出呛人的辣味，波纹管还可阻挡部分辣味的散发，以改善工人的工作环境。

在一较佳示例中可以进一步设置为：所述波纹管远离舂钵的端部设置有连接块，所述舂杆上设置有伸缩杆，所述伸缩杆的伸缩方向朝向靠近舂杆方向，所述伸缩杆远离舂杆的一端转动连接有固定块，所述连接块上开设有供固定块穿过的通口。

通过采用上述技术方案，拉动伸缩杆以带动固定块穿过通口，转动固定块并释放固定块，此时固定块受伸缩杆的作用抵接在连接块远离舂杆的面上，防止连接块掉落，从而将连接块固定在舂杆上。调节伸缩杆和固定块即可实现波纹管与舂杆的固定与拆卸，为波纹管的拆装提供了极大的便利，实用性强。

在一较佳示例中可以进一步设置为：所述固定块远离舂杆的面上开设有供固定块卡接的卡槽，所述卡槽与通口连通。

通过采用上述技术方案，由于舂杆带动舂锤锤击物料时具有移动的冲击力，将固定块卡接在卡槽内，可防止固定块受冲击力而不慎从通口处移出，提高固定块与连接块之间的固定效果。

在一较佳示例中可以进一步设置为：所述波纹管朝向舂钵的面上设置有挡料板，所述挡料板与舂钵内壁贴合，所述挡料板与舂钵接触的端部呈尖端状。

通过采用上述技术方案，由于波纹管铰接设置在舂钵四周，波纹管与舂钵之间具有一定的空隙，挡料板的设置可进一步阻挡物料的飞溅，从而减少物料的浪费。波纹管在舂杆的带动下伸缩时，挡料板随之移动，尖端状的端部以便于将部分粘附在舂钵内壁的物料刮下，减少物料一直粘附在舂钵内壁，提高对物料的加工效果。

在一较佳示例中可以进一步设置为：所述舂锤上设置有螺纹块，所述舂杆的端部开设有与螺纹块螺纹配合的螺纹槽。