[实用新型]栅门剪切式搅拌器

说明书

本实用新型公开了栅门剪切式搅拌器，包括搅拌轴、固定套、横梁、框式搅拌器、圆孔和靶式搅拌器，所述搅拌轴上套装有固定套，且固定套上安装有横梁和框式搅拌器，且横梁和框式搅拌器彼此固定，所述框式搅拌器的底部焊接有靶式搅拌器。本实用新型适用于物料粘度小10000mPa.s的混合型具备高剪切力的搅拌器,在中低速运转下以水平环向流为主，增加的带有一定角度的横梁可破除物料中心的涡流,扩大搅拌范围。

技术领域

本实用新型涉及搅拌器技术领域，具体为栅门剪切式搅拌器。

背景技术

搅拌是通过搅拌器发生某种循环，使得溶液中的气体、液体甚至悬浮的颗粒得以混合均匀。而为了达到这一目的，需要通过强制对流、均匀混合的器件来实现，即搅拌器的内部构件。搅拌是有机制备实验中常用的一项操作，目的是能使反应物间充分混合避免由于反应物浓度不均匀局部过大，受热不均匀，导致副反应的发生或有机物分解。通过搅拌，使反应物充分混合、受热均匀，缩短反应时间，提高反应产率。

搅拌器的类型有机械搅拌器、气流搅拌器和超声波搅拌器等，其中食品工业应用以机械搅拌机械为主，包括平浆式搅拌器、旋浆式搅拌器、涡轮式搅拌器、特种搅拌器(锚式搅拌器、鼠笼式搅拌器、行星式搅拌器)、打蛋机或调和机。(1)平直叶桨式搅拌器：低速时，水平环流型，层流区操作。高速时，径流型。有挡板时，功率准数明显上升，为上下循环流，湍流加强，适用于低黏度液的混合、分散、固体悬浮、传热、液相反应等过程。(2)涡轮式搅拌器：搅拌器流型为径向流，在有挡板时以桨叶为界形成上下两个循环流。具有高剪切力和较大的循环能力，其中直叶开启涡轮式剪切力最大，弯叶开启涡轮式剪切力最小，斜叶开启涡轮剪切力居中。直叶开启涡轮更适合于分散操作过程。弯叶排出性能好，桨叶不易磨损，更适合于固体悬浮、固体溶解。所以涡轮式搅拌器是操作过程适用范围最广的搅拌器。(3)打蛋机或调和机：通过自身搅拌浆的高速旋转(70～270r/rain)、强制搅打，使得被搅拌物料充分接触与剧烈摩擦，以实现对物料的混合、乳化、充气及排除部分水分的作用，从而满足某些食品特殊加工工艺的要求，如生产充气奶糖、冰淇淋的充气、砂型奶糖的搅拌打砂等。打蛋机或调和机有立式、卧式之分。立式打蛋机的结构：它由搅拌器、容器、传动装置及容器升降机构等组成。其工作过程为：电机把动力传到传动装置，再传到搅拌器，搅拌器与容器之间产生一定规律的相对运动，使物料得到搅拌。立式打蛋机的搅拌器由搅拌头和搅拌桨两部分组成。①搅拌头：搅拌头的作用是使搅拌浆在容器内形成一定规律的运动轨迹。包括两种方式：一种是容器不动，搅拌头带动搅拌桨作行星式运动；另一种是容器安装在转动头上，搅拌头偏心安装于靠近容器壁处作固定转动。②搅拌浆：有三种形式，分别为钩形、拍形和筐形

现有的搅拌器都是根据单一搅拌浆去进行设计，导致在不同的搅拌物料环境中其使用效果不良好。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供栅门剪切式搅拌器，解决了背景技术提出的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：栅门剪切式搅拌器，包括搅拌轴、固定套、横梁、框式搅拌器、圆孔和靶式搅拌器，所述搅拌轴上套装有固定套，且固定套上安装有横梁和框式搅拌器，且横梁和框式搅拌器彼此固定，所述框式搅拌器的底部焊接有靶式搅拌器。

优选的，所述横梁共设有两个，两个横梁分别安装在两个固定套上。

优选的，所述靶式搅拌器共设有五个，五个靶式搅拌器均匀分布在框式搅拌器底端面。

优选的，所述框式搅拌器上均匀等距开设有圆孔。