[实用新型]一种油炸坚果分离设备

说明书

本实用新型涉及一种油炸坚果分离设备，其包括箱体，箱体内设置有分离组件，分离组件连接有驱动分离组件上下震动的振动电机；箱体中空且顶部贯通为进料口，箱体包括相互平行的第一侧板和第二侧板，相互平行的第三侧板和第四侧板以及底板；分离组件包括依次设置于箱体内的用于通过单个坚果的第一筛板，以及用于通过碎渣的第二筛板，第一侧板和第二侧板上开设有通孔，通孔中穿设有连接箱体外的振动电机与箱体内的第一筛板和第二筛板第三侧板上开设有输出单个坚果的第一出料口，箱体上开设有用于输出碎渣的第二出料口。本实用新型具有自动分离单个坚果，方便省力的效果。

技术领域

本实用新型涉及油炸食品分离设备的技术领域，尤其是涉及一种油炸坚果分离设备。

背景技术

坚果例如腰果和花生都可以经过油炸来获得更丰富的味觉感受，如今在坚果食品行业也大受欢迎。

现有的油炸工艺非常简单，将干净脱壳的坚果外用裹粉液进行包裹，并放入油锅进行油炸，有些坚果也可以不用裹粉直接进行油炸。而由于裹粉液可能存在粘黏性，油炸后会形成两个或多个坚果连成一体的情况，为保证产品的均匀性和品质，需要将单个坚果和成团的坚果分开，单个的坚果继续加工进行包装，成团的坚果进行再处理。

上述中的现有技术方案存在以下缺陷：坚果的筛选主要靠人工将成团的坚果挑出，精神力消耗大，容易出错。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的是提供一种自动分离单个坚果，方便省力的油炸坚果分离设备。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种油炸坚果分离设备，包括箱体，箱体内设置有分离组件，分离组件连接有驱动分离组件上下震动的振动电机；箱体中空且顶部贯通为进料口，箱体包括相互平行的第一侧板和第二侧板，相互平行的第三侧板和第四侧板以及底板；分离组件包括依次设置于箱体内的用于通过单个坚果的第一筛板，以及用于通过碎渣的第二筛板，第一筛板和第二筛板均阻挡于箱体进料口所在截面，且第一筛板位于第二筛板靠近进料口的一侧；第一筛板和第二筛板滑动连接于箱体内，第一侧板和第二侧板上开设有通孔，通孔中穿设有连接箱体外的振动电机与箱体内的第一筛板和第二筛板的连接件；第三侧板上开设有输出单个坚果的第一出料口，第一出料口与第一筛板和第二筛板之间的箱体空间连通，第二筛板由远离第一出料口的一侧至靠近第一出料口的一侧，向靠近底板的一侧倾斜设置；箱体上开设有用于输出碎渣的第二出料口。

采用上述技术方案，将油炸好的坚果倒入第一筛板，开启振动电机，振动电机带动坚果上下振动，单个的坚果和碎渣通过第一筛板落至第二筛板上，第二筛板振动，碎渣通过第二筛板进入底板，实现单个坚果、成团坚果和碎渣的分离，通过第一出料口将单个坚果输送至输送带上输送至包装即可；碎渣通过第二出料口出料收集。第二筛板倾斜设置可以将单个坚果快速通过第一出料口，减少堆积，影响筛分的进行。第一筛板也可以将部分成团的坚果分离，一批结束后将第一筛板上成团的坚果取出即可进行下一批的分离。通过自动化的分离，提高分离效率且错误率大大降低。

进一步优选为：所述分离组件还包括用于承接碎渣的导料板，导料板固定于箱体内，第二出料口与导料板和第二筛板之间的空间连通；导料板靠近第二出料口的位置与底板之间的距离最小。

采用上述技术方案，由于底板平行设置时不便于碎渣的出料，多设置一块导料板，且导料板靠近第二出料口的竖直高度最低，方便碎渣从导料板出料，减少碎渣堆积。

进一步优选为：所述连接件包括穿设于通孔中的穿设件，以及固定于穿设件两端分别与箱体内外抵接的第一抵接板和第二抵接板，第一筛板和第二筛板固定于第一抵接板上。

采用上述技术方案，振动电机带动连接件振动，从而间接带动第一筛板和第二筛板振动，实现分离筛选。

进一步优选为：所述穿设件包括穿设于通孔中的穿杆、连接于穿杆与通孔内壁面之间的弹性件，弹性件长度方向与第一筛板振动方向平行。