[实用新型]一种不易刮伤锅胆的蒸笼及烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种不易刮伤锅胆的蒸笼，包括蒸笼本体以及设置在蒸笼本体上的提手，所述蒸笼本体的侧壁上设置有用于安装提手的插接孔，所述提手具有插接端，且所述提手通过插接端插接安装在所述插接孔内，所述蒸笼的外侧壁向外突出有凸出部，所述凸出部向外突出的距离大于所述插接端突出蒸笼外侧壁的距离，以防止所述插接端刮擦锅胆。这种设置方式能够使得用户在取放蒸笼时，凸出部与锅胆内壁首先接触从而起到缓冲作用，避免提手的插接端直接与锅胆发生剐蹭，从而保证锅胆结构的完整性，有利于锅胆烹饪效果的保持。

技术领域

本实用新型属于厨房电器技术领域，尤其涉及一种不易刮伤锅胆的蒸笼及烹饪器具。

背景技术

随着科技的发展和人民生活水平的提高，人们越来越多的关注饮食质量的改善。目前，人们在用电饭煲蒸煮米饭时，通常会将米和水一起放在内锅中进行加热，米饭煮熟后，米饭中的淀粉转化为糖分，使得米饭的含糖量升高，不适合糖尿病人或者肥胖病人食用。有鉴于此，现有技术存在一种电饭煲蒸笼，可在电饭煲煮饭过程中将米和水分离，使大米中的淀粉、糖分等溶解在米汤中，并通过电饭煲蒸笼完成米汤的收集，从而得到适合糖尿病人或者肥胖病人食用的低糖米饭。

具体地，参照图1-图3所示，现有技术中具有米汤收集功能的蒸笼通常包括：蒸笼本体1、蒸笼把手2和流体通道孔3，其中，蒸笼把手2设置于蒸笼本体1的侧壁，并朝向蒸笼本体1的中心。流体通道孔3沿蒸笼本体1的周向均布设置，以使米汤通过。此外，蒸笼本体1的侧壁还开设有把手槽11，用于蒸笼把手2的安装。这种结构的蒸笼，在对蒸笼把手2进行安装的时候，蒸笼把手2有一部分凸出于蒸笼本体1的侧壁，即如图3中所示的把手凸出位21。由于蒸笼可取放地置于锅胆，而把手凸出位21的存在就使得蒸笼在相对于锅胆进行取放时，有可能会使得蒸笼把手2与锅胆壁之间发生剐蹭，从而对锅胆造成损伤，不利于锅胆烹饪效果的保持。

由此可见，现有技术有待于进一步的改进和提高。

实用新型内容

本实用新型提供了一种不易刮伤锅胆的蒸笼及烹饪器具，以解决上述技术问题中的至少一个技术问题。

本实用新型所采用的技术方案为：

第一方面，本实用新型提供一种不易刮伤锅胆的蒸笼，包括蒸笼本体以及设置在蒸笼本体上的提手，所述蒸笼本体的侧壁上设置有用于安装提手的插接孔，所述提手具有插接端，且所述提手通过插接端插接安装在所述插接孔内，所述蒸笼的外侧壁向外突出有凸出部，所述凸出部向外突出的距离大于所述插接端突出蒸笼外侧壁的距离，以防止所述插接端刮擦锅胆。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述凸出部为围绕所述蒸笼本体周向设置的环形凸筋。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述环形凸筋有多条，且多条所述环形凸筋在竖直方向上相邻设置。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述凸出部为凸块，所述凸块有多个，且多个所述凸块沿所述蒸笼本体的周向间隔设置。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述凸块沿所述蒸笼本体的径向延伸，或者所述凸块相对于所述蒸笼本体的外侧壁向上倾斜。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述凸出部为塑胶件。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述插接端与所述插接孔间隙配合；所述提手还具有握持端，所述握持端位于所述蒸笼本体的内侧，所述握持端通过所述插接端相对于所述蒸笼本体转动，以使所述握持端具有能够与所述蒸笼本体分离以形成握持间隙的第一状态以及与所述蒸笼本体抵靠的第二状态。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述握持端外套置有隔热件。

作为本实用新型的一种优选实施方式，所述蒸笼本体具有米汤收集腔，所述蒸笼本体的底部或侧壁开设有与所述米汤收集腔连通的流体通道。