[实用新型]用于醋灭菌的设备有效

专利信息
申请号: 202020646533.8 申请日: 2020-04-26
公开(公告)号: CN212610525U 公开(公告)日: 2021-02-26
发明(设计)人: 徐沛;孙珍珍 申请(专利权)人: 宁夏家家香食品生产有限公司
主分类号: C12J1/10 分类号: C12J1/10
代理公司: 深圳市创富知识产权代理有限公司 44367 代理人: 佘婷婷
地址: 756000 宁夏回*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 用于 灭菌 设备
【说明书】:

实用新型公开了用于醋灭菌的设备,涉及醋灭菌领域,包括设备主体,所述设备主体的一侧安装有运输泵,且运输泵的输出端连接有输出管,所述输出管的外侧连接有第一换热仓,且输出管的外侧位于第一换热仓的一侧连接有第二换热仓,所述输出管的外侧位于第二换热仓的一侧连接有第三换热仓,且第一换热仓、第二换热仓和第三换热仓的外侧皆连接有温度显示器。本实用新型通过设置的设备主体、运输泵、输出管、第一换热仓、第二换热仓、第三换热仓和温度显示器,实现了在运输泵将醋从设备主体内部抽出之后,通过三组换热仓对其进行换热,使得醋降温,而用于换热的冷水成为热水,可以作为员工生活用水,换热使得热能得到充分利用,避免能源浪费。

技术领域

本实用新型涉及醋灭菌领域,具体为用于醋灭菌的设备。

背景技术

醋是中国各大菜系中传统的调味品,据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。

现有的食醋在生产过程中需要进行杀菌,一般利用高温瞬时杀菌设备进行杀菌,高温瞬时杀菌设备利用高温对食醋杀菌,杀菌后的食醋需要进行降温,而现有的降温是自然冷却,无法对热能进行利用,造成热能浪费,且现有的杀菌设备无法对储存和运输中的食醋进行杀菌。

实用新型内容

本实用新型的目的在于:为了解决现有的杀菌装置杀菌后需要进行降温,现有的降温是自然冷却,无法对热能进行利用,造成热能浪费,且现有的杀菌设备无法对储存和运输中的食醋进行杀菌的问题,提供用于醋灭菌的设备。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:用于醋灭菌的设备,包括设备主体,所述设备主体的一侧安装有运输泵,且运输泵的输出端连接有输出管,所述输出管的外侧连接有第一换热仓,且输出管的外侧位于第一换热仓的一侧连接有第二换热仓,所述输出管的外侧位于第二换热仓的一侧连接有第三换热仓,且第一换热仓、第二换热仓和第三换热仓的外侧皆连接有温度显示器,所述输出管的一端连接有连接管,且连接管的外侧连接有杀菌仓,所述杀菌仓的内部安装有第一杀菌灯,所述连接管的一端连接有储存仓,且储存仓的顶端连接有连接盖,所述连接盖的底端安装有第二杀菌灯,所述储存仓的一侧安装有电机,且电机的输出端连接有搅拌桨。

优选地,所述第一换热仓、第二换热仓和第三换热仓的顶端皆连接有进水管,且进水管的外侧连接有控制阀,所述第一换热仓、第二换热仓和第三换热仓的底端皆连接有出水管,且出水管的外侧连接有控制阀。

优选地,所述第一换热仓、第二换热仓和第三换热仓的外侧皆连接有保温层,且第一换热仓、第二换热仓和第三换热仓的内部皆设置有换热水。

优选地,所述杀菌仓的外侧连接有维修门,且维修门通过合页与杀菌仓转动连接,所述维修门的外侧连接有把手。

优选地,所述储存仓的外侧设置有观察窗口,且观察窗口的外侧设置有刻度,所述储存仓的一侧位于电机的下方设置有排出管,且排出管的外侧连接有控制阀。

优选地,所述电机的输出轴贯穿储存仓并延伸至其内部,且输出轴与储存仓连接处设置有机械密封,所述搅拌桨通过轴承与储存仓转动连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型通过设置的设备主体、运输泵、输出管、第一换热仓、第二换热仓、第三换热仓和温度显示器,实现了在运输泵将醋从设备主体内部抽出之后,通过三组换热仓对其进行换热,使得醋降温,而用于换热的冷水成为热水,可以作为员工生活用水,换热使得热能得到充分利用,避免能源浪费。

2、本实用新型通过设置的杀菌仓、第一杀菌灯、储存仓、连接盖、第二杀菌灯、电机和搅拌桨,实现了第一杀菌灯和第二杀菌灯可以将醋在运输和储存过程中产生细菌消灭,从而使得最后的产品除品质更高,电机和搅拌桨可以对醋进行搅拌,使得第二杀菌灯的杀菌效果更好。

附图说明

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