[实用新型]一种食品微生物分离检测装置

说明书

本实用新型公开了一种食品微生物分离检测装置，涉及微生物分离检测技术领域，一种食品微生物分离检测装置，包括底座，所述底座上固定安装有一破碎机构，所述破碎机构包括破碎桶，所述破碎桶内部底部设置有一绞碎刀片组件，所述破碎桶中部固定安装有一刀片网栅，破碎桶顶部固定连接有一倒“U”形杆，所述“U”形杆和破碎桶上滑动连接有同一滑动板，所述“U”形杆顶部螺纹连接有一竖直的螺杆，所述螺杆底部与滑动板转动连接。该食品微生物分离检测装置，通过设置破碎机构，能够将食品分级破碎完全，制成含有微生物的固液混合物，再配合过滤机构、离心罐和收集机构，能够将固液混合物进一步分离，最终得到较为纯净的微生物。

技术领域

本实用新型涉及微生物分离检测技术领域，具体为一种食品微生物分离检测装置。

背景技术

食品微生物是与食品有关的微生物的总称，包括生产型食品微生物(醋酸杆菌，酵母菌等)和使食物变质(霉菌，细菌等)和食源性病原微生物(大肠杆菌，肉毒杆菌等)，食品微生物与人类关系紧密，对食品微生物的了解、利用、和防治在很早以前就有很大的进展了。

传统的食品微生物分离检测装置在分离微生物时分离不完全，尤其是在分离固体食品时，一方面是食品破碎不够彻底，另一方面含有微生物的混合物分离不彻底。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品微生物分离检测装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品微生物分离检测装置，包括底座，所述底座上固定安装有一破碎机构，所述破碎机构包括破碎桶，所述破碎桶内部底部设置有一绞碎刀片组件，所述破碎桶中部固定安装有一刀片网栅，破碎桶顶部固定连接有一倒“U”形杆，所述“U”形杆和破碎桶上滑动连接有同一滑动板，所述“U”形杆顶部螺纹连接有一竖直的螺杆，所述螺杆底部与滑动板转动连接，所述螺杆顶部固定连接有一转把，所述底座上固定安装有一离心罐，所述离心罐顶部连通有一过滤机构，所述过滤机构与破碎机构之间设置有一第一移液系统，所述底座上固定安装有一收集机构，所述收集机构与离心罐之间设置有一第二移液系统。

进一步地，所述破碎桶侧壁上连通有一位于刀片网栅下方的进液管，破碎桶侧壁底部连通有一出料管，所述出料管上设置有阀门。

进一步地，所述“U”形杆和破碎桶上开设有滑槽，所述滑动板两侧分别设置有与滑槽相配合的凸块，所述滑动板通过凸块与滑槽相配合的方式滑动设置在“U”形杆和破碎桶上。

进一步地，所述刀片网栅由外箍和交错设置在外箍内部网栅状的若干刀片构成。

进一步地，所述滑动板底部开设有与刀片网栅的刀片相配合的网栅槽。

进一步地，所述过滤机构包括过滤漏斗和固定安装在过滤漏斗中部的过滤网。

进一步地，所述收集机构包括收集桶和固定连接在收集桶中部的滤膜，所述滤膜孔径为0.43-0.47μm。

进一步地，所述第一移液系统包括第一水泵和两第一管道，所述第一水泵的进水口通过一个第一管道与破碎机构的出料管连通，第一水泵的出水口通过另一第一管道与过滤机构上部连通。

进一步地，所述第二移液系统包括第二水泵和两第二管道，所述第二水泵的进水口通过一个第二管道延伸到离心罐底部，第二水泵的出水口通过另一第二管道与收集机构上部连通。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该食品微生物分离检测装置，通过设置破碎机构，能够将食品分级破碎完全，制成含有微生物的固液混合物，再配合过滤机构、离心罐和收集机构，能够将固液混合物进一步分离，最终得到较为纯净的微生物。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为本实用新型结构正视图；