[实用新型]一种酒类生产用发酵搅拌装置有效

专利信息
申请号: 202020654597.2 申请日: 2020-04-26
公开(公告)号: CN212924955U 公开(公告)日: 2021-04-09
发明(设计)人: 孔红建;王莉;王建中 申请(专利权)人: 河南省食品工业科学研究所有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02;B01F7/18;B01F7/04;B01F15/00;B01F15/06
代理公司: 北京久维律师事务所 11582 代理人: 邢江峰
地址: 450000 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 酒类 生产 发酵 搅拌 装置
【权利要求书】:

1.一种酒类生产用发酵搅拌装置,包括搅拌罐(1),其特征在于:所述搅拌罐(1)的顶端固定设置有驱动电机(2),所述驱动电机(2)的输出轴穿过搅拌罐(1)的顶端侧壁,并连接有设置于搅拌罐(1)内部顶端的旋转接头(3),所述旋转接头(3)的一端设置有搅拌轴(4),所述搅拌轴(4)的一端通过轴承(5)转动设置在搅拌罐(1)的内部底端,所述搅拌轴(4)上通过转轴(6)间隔均匀的设置有若干组搅拌杆(7),所述搅拌杆(7)远离搅拌轴(4)的一端均固定安装有斜齿轮(8),所述搅拌罐(1)的内侧壁上间隔均匀的设置有若干组斜齿轮轨道(9),所述搅拌杆(7)上固定设置有多个搅拌叶片(10),所述搅拌罐(1)的底端设置有进水口(11),所述进水口(11)的一侧连通有加热管道(12),所述加热管道(12)缠绕设置在搅拌罐(1)的侧壁内部,所述搅拌轴(4)、搅拌杆(7)和搅拌叶片(10)的内部均设置有空腔,所述进水口(11)的一端连通搅拌轴(4)内部的空腔,所述旋转接头(3)的一侧设置有循环管(13),所述加热管道(12)的一端与循环管(13)相连通。

2.根据权利要求1所述的一种酒类生产用发酵搅拌装置,其特征在于:所述搅拌轴(4)内部的空腔与搅拌杆(7)内部的空腔连通,所述搅拌杆(7)内部的空腔与搅拌叶片(10)内部的空腔连通。

3.根据权利要求1所述的一种酒类生产用发酵搅拌装置,其特征在于:所述搅拌杆(7)一侧的斜齿轮(8)与斜齿轮轨道(9)啮合连接。

4.根据权利要求1所述的一种酒类生产用发酵搅拌装置,其特征在于:所述进水口(11)连接有进水管(14),所述进水管(14)通过抽水泵连接有加热箱,且所述循环管(13)的一端与加热箱连接。

5.根据权利要求1所述的一种酒类生产用发酵搅拌装置,其特征在于:所述搅拌罐(1)的顶端设置有进料口(15),且所述进料口(15)处设置有密封盖板(16)。

6.根据权利要求1所述的一种酒类生产用发酵搅拌装置,其特征在于:所述搅拌罐(1)的内部安装有温度传感器,所述搅拌罐(1)的外端设置有控制面板。

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