[实用新型]一种豆筋切分装置

说明书

本实用新型公开了一种豆筋切分装置，包括支座、压紧机构、纵切机构及横切机构；支座上固设有放置块，所述放置块上设有放置槽；压紧机构设于所述支座上，能将豆筋杆的两端压紧在所述放置槽内；纵切机构设于所述支座上，能将缠绕在豆筋杆上的豆筋沿豆筋杆的轴向切开；横切机构，设于所述支座上，能将脱离豆筋杆的豆筋切成段。通过压紧机构将豆筋杆的两端压紧在放置块的放置槽内，纵切机构将豆筋切开，然后人工抽掉豆筋杆，再利用横切机构将脱离豆筋杆的豆筋切成段，减少了大量的人工工作量，提高了豆筋的生产效率，省时省力，且降低了人工受伤的风险。

技术领域

本实用新型属于豆筋生产技术领域，具体涉及一种豆筋切分装置。

背景技术

豆筋是一种特色传统豆制品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。豆筋的生产原料是黄豆，黄豆经磨碎磨细去渣得到豆粉，豆粉经过加热搅拌形成豆浆，再将豆浆加热，待豆浆表面起膜后，用豆筋杆将膜卷起来，卷起来后烘干，然后再卷，一般要卷3至4层，最后将豆筋与豆筋杆分离，在分离时需要用刀将豆筋沿轴向剖开，抽走豆筋杆后，再将长条的豆筋切成段。

现有的，用刀将豆筋沿轴向剖切开，以及再将长条的豆筋切成段的工作均由工人手工完成，不但有伤到手的危险，而且费时费力。

实用新型内容

针对上述现有技术之不足，本实用新型旨在提供一种豆筋切分装置，以解决现有的用刀将豆筋沿轴向剖切开，再将长条的豆筋切成段的工作均由工人手工完成，不但有伤到手的危险，而且费时费力的问题。

为了解决该技术问题，本实用新型采用的技术方案是：

一种豆筋切分装置，包括：

支座，其上固设有放置块，所述放置块上设有放置槽；

压紧机构，设于所述支座上，能将豆筋杆的两端压紧在所述放置槽内；

纵切机构，设于所述支座上，能将缠绕在豆筋杆上的豆筋沿豆筋杆的轴向切开；及

横切机构，设于所述支座上，能将脱离豆筋杆的豆筋切成段。

通过压紧机构将豆筋杆的两端压紧在放置块的放置槽内，纵切机构将豆筋切开，然后人工抽掉豆筋杆，再利用横切机构将脱离豆筋杆的豆筋切成段，减少了大量的人工工作量，提高了豆筋的生产效率，省时省力，且降低了人工受伤的风险。

进一步地，所述压紧机构包括第一驱动件、压紧块及导向块，所述导向块固设于所述支座上；所述压紧块与所述导向块滑动连接，所述压紧块能压靠于所述放置块上，所述压紧块上设有凹槽，所述凹槽能与所述放置槽围成压紧腔；所述第一驱动件设于所述支座上，且与所述压紧块连接，所述第一驱动件驱动所述压紧块沿所述导向块上下滑动。放置块上的放置槽与压紧块上的凹槽共同围成压紧腔，可将豆筋杆两端未缠绕豆筋处压紧。由于豆筋杆的两端均被压紧，所以两端均可往外抽豆筋杆，人工抽掉豆筋杆的时候，豆筋能被压紧块和放置块挡住，于是可顺利将豆筋杆抽走而将豆筋留下。

进一步地，所述纵切机构包括滑座、滑块、纵切刀及第二驱动件，所述滑座固设于所述支座上；所述滑块与所述滑座滑动连接；所述纵切刀与所述滑块固定连接，所述纵切刀的刀口朝向豆筋杆且沿所述豆筋杆的长度方向延伸；所述第二驱动件设于所述支座上，且与所述滑块连接，所述第二驱动件驱动所述滑块沿所述滑座上下滑动，进而带动所述纵切刀上下运动。纵切刀向下运动即可将缠绕在豆筋杆上的豆筋切开。

进一步地，所述横切机构包括砧板、横切刀组及第三驱动件，所述砧板设于所述支座上且位于所述放置块之间；所述横切刀组与所述支座铰接；所述第三驱动件设于所述支座上，且与所述横切刀组连接，所述第三驱动件能驱动所述横切刀组旋转切在所述砧板上。砧板设于豆筋杆下，用于承接脱离豆筋杆的豆筋，横切刀组切在砧板上即可将脱离豆筋杆的豆筋切成段。