[实用新型]一种蒸汽打面机有效
| 申请号： | 202020680354.6 | 申请日： | 2020-04-28 |
| 公开（公告）号： | CN212279754U | 公开（公告）日： | 2021-01-05 |
| 发明（设计）人： | 姚进;聂人杰;秦域宁 | 申请（专利权）人： | 上海一面食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L5/10 |
| 代理公司： | 西安铭泽知识产权代理事务所(普通合伙) 61223 | 代理人： | 俞晓明 |
| 地址： | 200040 上海市静安*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 蒸汽 打面机 | ||
1.一种蒸汽打面机，其特征在于：包括底座(100)、柜体(200)、罩壳(300)和保温汤池(400)，所述底座(100)的顶部设置有柜体(200)，所述柜体(200)的内腔通过隔板(210)设置有配料储存柜(220)和餐具储存柜(230)，所述柜体(200)的顶部设置有罩壳(300)，所述罩壳(300)的右侧设置有凹槽(310)，所述凹槽(310)的内腔顶部分别设置有面汤出口(350)和两个蒸汽出口(320)，所述凹槽(310)的内腔底部设置有直面杯(330)，所述罩壳(300)的内腔设置有两个蒸汽小锅炉(340)，所述蒸汽小锅炉(340)通过管道与蒸汽出口(320)连接，所述罩壳(300)的右侧壁顶部分别设置有显示屏(360)、压力表(370)和操作面板(380)，且所述压力表(370)与蒸汽小锅炉(340)连接，所述罩壳(300)的顶部设置有保温汤池(400)，所述保温汤池(400)的右侧底部设置有输液管(420)，所述输液管(420)上设置有电磁阀(430)，且所述输液管(420)的底部与面汤出口(350)连接。
2.根据权利要求1所述的一种蒸汽打面机，其特征在于：所述底座(100)的底部四角固定安装有支撑脚架(110)，所述支撑脚架(110)的底部固定安装有防滑垫(120)。
3.根据权利要求1所述的一种蒸汽打面机，其特征在于：所述蒸汽出口(320)的底部左侧设置有温度传感器(321)，所述蒸汽出口(320)的底部右侧设置有红外线传感器(322)，且所述温度传感器(321)与红外线传感器(322)电性输出连接显示屏(360)。
4.根据权利要求1所述的一种蒸汽打面机，其特征在于：所述餐具储存柜(230)的顶部设置有紫外线杀菌灯(240)。
5.根据权利要求1所述的一种蒸汽打面机，其特征在于：所述保温汤池(400)的顶部设置有注汤口(410)，所述保温汤池(400)的顶部设置有水泵(440)，所述水泵(440)的底部输出端贯穿保温汤池设置有清洗喷头(450)，所述水泵(440)的另一端与清水池连通。
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