[实用新型]一种自动化蜂蜜融晶装置

说明书

本实用新型公开了一种自动化蜂蜜融晶装置，包括中央控制单元和与中央控制单元通信连接的加热柜体、传输带组件，加热柜体内设有融晶室和设于融晶室左右两侧的热风室，热风室内均设有热风机组件以用于朝融晶室内吹热风升温，传输带组件从融晶室内穿过、以用于将外界蜂蜜桶输送至融晶室内进行升温融晶后运出，融晶室的顶部处设有可升降的密封搅拌装置、用于融晶时降下将蜂蜜桶密封并对蜂蜜桶内蜂蜜进行搅拌以实现快速均匀融晶。本实用新型具有操作方便快捷、自动化程度高、融晶快速均匀、能大大降低劳动强度、大大提高工作效率、很好满足蜂蜜自动化生产作业需求的优点。

技术领域

本实用新型主要涉及到蜂蜜产品生产加工设备领域，具体涉及一种自动化蜂蜜融晶装置。

背景技术

蜂蜜是一种相对密度较大的液体，完全成熟蜂蜂蜜在20℃时的密度为1.39至1.42。在常温下，蜂蜜是透明或半透明的黏稠状液体，具有较高的粘滞度。蜂蜜的黏滞度即抗流动性，人们常称之为稠度。黏滞度高的蜂蜜，流动速度慢，反之，流动速度快。温度对蜂蜜黏滞度的影响十分明显，即温度升高时，黏滞度降低；温度降低时，黏滞度增加。

当前，在蜂蜜的生产中，有些蜂蜜原料，如油菜蜜、椴树蜜、柑桔蜜等，在储存过程中尤其是当环境温度下降后(15℃以下)，都会有结晶的现象产生。蜂蜜结晶是蜂蜜的一种自然属性，但蜂蜜结晶以后却会给生产使用带来极大的不便。结晶的蜂蜜需要经高温融晶甚至多次融晶后才能投入生产使用。现有蜂蜜融晶存在以下技术问题:

(1)自动化程度低。现有技术中，部分融晶方式采用人工搬运蜂蜜桶逐个倾倒至加热罐内进行加热融晶，或者人工搬运多个蜂蜜桶至热风箱中进行融晶。这种人工搬运的方式不但劳动强度大，工作效率低，而且不能满足蜂蜜自动化生产作业的需求。

(2)融晶不均匀。现有技术中，由于蜂蜜原材料使用大桶进行装载运输，如果将这些大桶装的蜂蜜直接进行融晶，则桶中心和桶外侧的融晶受热不均匀，且热传递效率低，融晶时间长，严重影响蜂蜜的品质。

(3)现有技术中，部分融晶方式为了加快融晶效率，会增大加热装置的升温功率。但是融晶结束后，蜂蜜仍会存在较高的温度，这种高温融晶方式会造成蜂蜜营养成分的破坏，也严重影响蜂蜜的品质。

实用新型内容

本实用新型所解决的技术问题在于：针对现有技术存在的问题，提供一种操作方便快捷、自动化程度高、融晶快速均匀、能大大降低劳动强度、大大提高工作效率、很好满足蜂蜜自动化生产作业需求的一种自动化蜂蜜融晶装置。

为解决上述技术问题，本实用新型采用以下技术方案：

一种自动化蜂蜜融晶装置，包括中央控制单元和与中央控制单元通信连接的加热柜体、传输带组件，所述加热柜体内设有融晶室和设于融晶室左右两侧的热风室，所述热风室内均设有热风机组件以用于朝融晶室内吹热风升温，所述传输带组件从融晶室内穿过、以用于将外界蜂蜜桶输送至融晶室内进行升温融晶后运出，所述融晶室的顶部处设有可升降的密封搅拌装置、用于融晶时降下将蜂蜜桶密封并对蜂蜜桶内蜂蜜进行搅拌以实现快速均匀融晶。

作为本实用新型的进一步改进，所述融晶室的左右两侧壁上均开设有多条上下平行布置的吹风槽，每条吹风槽处均设有一块朝上倾斜布置的导风板、以用于将热风机组件吹出的热风朝上均匀导入融晶室内。

作为本实用新型的进一步改进，所述密封搅拌装置包括旋转驱动件、伸缩气缸件和搅拌杆，所述旋转驱动件、伸缩气缸件均设于加热柜体的顶部，所述旋转驱动件用于驱动伸缩气缸件旋转运动，所述伸缩气缸件的驱动轴端朝下伸入融晶室内与搅拌杆的顶部连接、用于驱动搅拌杆上下升降，所述搅拌杆的顶部还设有一块水平布置的弹性垫、用于搅拌杆下降时使弹性垫压设于蜂蜜桶桶口处以将桶口密封。

作为本实用新型的进一步改进，所述搅拌杆上于弹性垫的下方还设有多个横向布置的搅拌叶片。