[实用新型]一种可旋转果酒巴氏杀菌装置

说明书

本实用新型公开了一种可旋转果酒巴氏杀菌装置，包括箱体,所述箱体的侧壁设有加热箱，所述加热箱的内部设有加热器，所述加热箱和箱体上下端的连通孔内均设有电磁阀，所述箱体内部中间上下端均设有转管，转管之间连接弯管，所述转管均连接连接头，下侧的连接头右端口通过管道连接空心圆盘，所述空心圆盘设有两个，且两个空心圆盘之间设有若干细管，上侧的连接头右端口通过管道连接换热管，换热管的下端连接果酒出管，上侧的空心圆盘连接果酒进管。该可旋转果酒巴氏杀菌装置，设置独立的加热箱且加热箱内的热水可直接送至箱体内，热量调节迅速、方便，而且设置可旋转的弯管，果酒从内部经过，伴随旋转，可使果酒均匀的杀菌，杀菌效果理想。

技术领域

本实用新型属于果酒杀菌技术领域，具体涉及一种可旋转果酒巴氏杀菌装置。

背景技术

巴氏灭菌法最初是为了解决葡萄酒变酸的问题。当时，酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是葡萄酒在酿出后会变酸，根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使葡萄酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。以63.5℃的温度加热葡萄酒半小时，就可以杀死葡萄酒里的乳酸杆菌，但是现有的杀菌装置内部温度均匀程度较差导致杀菌效果不理想，而且也不能充分利用杀菌后果酒热量，导致能量损耗较多。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种可旋转果酒巴氏杀菌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种可旋转果酒巴氏杀菌装置，包括箱体,所述箱体的侧壁设有加热箱，所述加热箱的内部设有加热器，所述加热箱和箱体上下端的连通孔内均设有电磁阀，所述箱体内部中间上下端均设有转管，转管之间连接弯管，所述转管均连接连接头，连接头为空心结构，所述连接头的上端设有轴承，所述轴承的上侧设有上侧密封圈，所述转管依次穿过轴承和上侧密封圈，所述连接头内腔上端设有下侧密封圈，转管延伸至连接头内部并插接在下侧密封圈内，下侧的连接头右端口通过管道连接空心圆盘，所述空心圆盘设有两个，且两个空心圆盘之间设有若干细管，上侧的连接头右端口通过管道连接换热管，换热管的下端连接果酒出管，上侧的空心圆盘连接果酒进管。

优选的，所述加热箱和箱体下端的连通孔处设有泵，泵设置在加热箱外部，泵的进口连通加热箱，泵的出口连通下端的连通孔。

优选的，所述连接头的左端设有密封盖。

优选的，所述轴承和上侧密封圈的外侧设有固定圈环。

优选的，下侧的连接头底部设有电机，电机的输出轴穿过连接头并连接在转管上。

优选的，所述转管的底部通过连杆连接轴套，所述电机的输出轴插接在轴套内，且轴套的内孔形状为方形。

本实用新型的技术效果和优点：该可旋转果酒巴氏杀菌装置，设置独立的加热箱且加热箱内的热水可直接送至箱体内，热量调节迅速、方便，而且设置可旋转的弯管，果酒从内部经过，伴随旋转，可使果酒均匀的杀菌，杀菌效果理想，还设置的空心圆盘、空心圆盘和换热管，可使杀菌后的果酒内热量再次利用，预热不断进入的果酒，热量利用充分。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的空心圆盘及细管结构示意图；

图3为本实用新型的连接头结构示意图；

图4为本实用新型的连接头结构示意图。

图中：1、箱体；2、加热箱；3、加热器；4、泵；5、电磁阀；6、转管；7、弯管；8、连接头；9、空心圆盘；10、细管；11、换热管；12、果酒出管；13、果酒进管；14、轴承；15、上侧密封圈；16、固定圈环；17、下侧密封圈；18、密封盖；19、电机；20、连杆；21、轴套。

具体实施方式