[实用新型]一种冷冻食材快速解冻设备有效

专利信息
申请号: 202020691936.4 申请日: 2020-04-29
公开(公告)号: CN211983630U 公开(公告)日: 2020-11-24
发明(设计)人: 刘丹;张久勇;邹洪;朱宁 申请(专利权)人: 高斯贝尔数码科技股份有限公司
主分类号: A23L3/365 分类号: A23L3/365
代理公司: 四川力久律师事务所 51221 代理人: 冯精恒
地址: 423000 湖南省郴*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 冷冻 快速 解冻 设备
【说明书】:

实用新型涉及冷冻食材解冻领域,具体涉及一种冷冻食材快速解冻设备;设有解冻腔、射频功放模块、自适应匹配模块、控制模块以及人机交互模块。本实用新型通过所述自适应匹配模块来反馈调整所述解冻腔的反射系数,使解冻腔内的食材在不同状态下都能实现良好匹配,让食材吸收射频能量,转化为热能,使食材自动解冻。当食材解冻至‑4℃~‑1℃时,所述反射系数会趋于稳定,所述控制模块监测到所述反射系数的变化量小于一定阈值后,控制所述射频功放模块停止工作,最终实现对食材的自动解冻效果。且本实用新型的设备体积小,能快速智能解冻食材,不会产生水渍血渍,干净卫生,能极大提升人们的生活品质。

技术领域

本实用新型涉及冷冻食材解冻领域,特别是一种冷冻食材快速解冻设备。

背景技术

人们生活节奏日益加快,生活方式也在改变,越来越多的人会一次性采购许多生鲜食材冷冻在冰箱里,食用时再解冻。如何快速解冻食材并保持食材的品质逐渐成为新的课题。

常温解冻时间长且容易使食材变质;冷藏室解冻时间太长;冲水解冻容易造成食材品质降低;市场上的普通微波炉解冻不易控制,容易出现表面过热而内部还未解冻的情况。

而利用射频能量对冷冻食材的电磁作用,可以使食材内部的电极方向快速发生变化,摩擦生热,进而使食材内外均匀升温以达到要求的解冻条件,完成解冻。但现有技术中利用射频能量对冷冻食材进行解冻的多为自设时间,不能智能控制,根据食材来自适应匹配解冻时间。

实用新型内容

本实用新型的目的在于:针对现有技术存在不能智能控制利用射频解冻食材时间的问题,提供一种冷冻食材快速解冻设备。

为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案为:

一种冷冻食材快速解冻设备,设有解冻腔、射频功放模块、自适应匹配模块、控制模块以及人机交互模块;

所述射频功放模块与所述自适应匹配模块相连,用于提供射频能量;

所述自适应匹配模块与所述解冻腔相连,用于反馈调节所述解冻腔的反射系数使所述反射系数低于阈值;

所述控制模块与所述射频功放模块相连接,用于获取所述反射系数以及控制所述射频功放模块的开关状态;

所述人机交互模块与所述控制模块相连接,用于向所述控制模块发送控制指令。本实用新型在设备中集成了射频功放模块、自适应匹配模块以及解冻腔。通过射频功放模块提供射频功率源,解冻腔体实现食材解冻,并在射频功放模块与解冻腔之间增加自适应匹配模块,通过所述自适应匹配模块来反馈调整所述解冻腔的反射系数,使解冻腔内的食材在不同状态下都能实现良好匹配,提高解冻腔的工作效率与稳定性,让食材吸收射频能量,转化为热能,使食材自动解冻。当食材解冻至-4℃~-1℃时,所述反射系数会趋于稳定,所述控制模块监测到所述反射系数的变化量小于一定阈值后,控制所述射频功放模块停止工作,最终实现对食材的自动解冻效果。且本实用新型的设备体积小,能快速智能解冻食材,不会产生水渍血渍,干净卫生,能极大提升人们的生活品质。

作为本实用新型的优选方案,所述自适应匹配模块包括输入端、输出端、电感L1、电感L2、电容C1以及电容C2

所述电感L2与所述电容C2串联形成支路一,所述支路一与所述电容C1并联形成支路二,所述支路二再与所述电感L1串联后连接在输入端和输出端之间。

作为本实用新型的优选方案,所述射频功放模块包括射频功率源、检测电路以及监控电路;

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