[实用新型]蒸煮盘组件及锅具

说明书

本实用新型提供一种蒸煮盘组件及锅具，蒸煮盘组件用于放置在锅具(100)内，其包括蒸煮盘(30)和支架(40)，蒸煮盘(30)周侧的边沿结构(31)上设有多个装配孔(311)，支架(40)穿设在装配孔(311)内与边沿结构(31)转动连接，用于固定和/或拿取蒸煮盘(30)。蒸煮盘(30)的侧壁(32)具有用于避让支架(40)的避让空间，以使蒸煮盘组件(20)在蒸模式下，支架(40)不会与蒸煮盘(30)发生干涉。本实用新型不仅能够使得蒸煮盘的适用性更广，而且能够减小蒸煮盘组件和锅具的体积和占用空间。

技术领域

本实用新型涉及家电技术领域，尤其涉及一种蒸煮盘组件及锅具。

背景技术

目前，锅具指的是烹煮食物或者烧水的各种器具，其一般包括锅体和盖设在锅体上的锅盖。现有技术中，常用的锅具为煮锅，通常采用电磁炉、燃气灶或者电加热等加热装置为煮锅提供热源，可烹煮食物或烧水。

当人们将锅具与上述加热装置配合使用，比如进食火锅时，需要给锅具内放入大量的食品进行蒸煮。由于进食火锅时锅体内具有大量汤底，尤其是火锅煮的时间过长，大多数食品会沉入锅底，使得人们对于食品的夹持变较为困难。为此，现有技术中通常在锅具内设置一个滤水盘，通过固定架穿设在蒸煮盘侧壁和底壁连接处的条形开孔内，来拿取和固定滤水盘，通过滤水盘将锅体内的食物过滤出来，便于人们对锅体内食品的夹持。

然而，通过开孔模具在滤水盘的侧壁和底壁上开设条形开孔时，容易导致滤水盘在条形开孔处的除料不净和毛刺，容易刮手，使得用户体验度较低。

实用新型内容

本实用新型提供一种锅盖及锅具，以解决现有滤水盘条形开孔处的除料不净和毛刺的问题。

第一方面，本实用新型实施例提供一种蒸煮盘组件，用于放置在锅具内，蒸煮盘组件包括蒸煮盘和支架，所述蒸煮盘的周侧具有边沿结构，所述边沿结构上设有多个装配孔，所述支架穿设在所述装配孔内与所述边沿结构转动连接，用于固定和/或拿取所述蒸煮盘；所述蒸煮盘的侧壁具有用于避让所述支架的避让空间。

本实用新型通过在蒸煮盘的边沿结构上开设装配孔，支架可以穿设在装配孔内与边沿结构转动连接，固定和/或拿取蒸煮盘，便于人们对锅体内食品的夹持的同时，由于边沿结构上开孔相较于现有技术中在滤水盘的侧壁和底壁的连接处开孔较为容易，使得开孔工艺较为简单，可以避免蒸煮盘在开口处的除料不净和毛刺的出现。与此同时，由于不破坏蒸煮盘侧壁和底壁的结构，可以使得蒸煮盘的整体性更好，使蒸煮盘具有更高的强度，有助于提高用户体验。在此基础上，通过蒸煮盘侧壁上避让空间的开设，这样可以使得蒸煮盘组件在蒸的模式下，支架不会与蒸煮盘发生干涉，一方面可以满足蒸煮盘组件多功能的需求，另一方面能够有助于减小设有蒸煮盘组件的锅具的体积和占用空间。

在本实用新型的具体实施方式中，所述蒸煮盘底部的侧壁直径小于所述蒸煮盘顶部开口处的侧壁直径，以在所述蒸煮盘的侧壁的周向外侧形成所述避让空间。

这样在保证蒸煮盘侧壁完整性和强度的同时，在蒸煮盘组件处于蒸模式下，支架可以设在蒸煮盘侧壁上的避让空间内，以避免与蒸煮盘发生干涉，便于蒸煮盘组件拿取的同时，有助于减蒸煮盘组件和锅具的体积和占用空间。

在本实用新型的具体实施方式中，在从所述蒸煮盘顶部至所述蒸煮盘底部的方向上，所述蒸煮盘侧壁的直径逐渐减小。这样一方面蒸煮盘的整个侧壁可以形成支架的避让空间，以避免在蒸模式下，支架与蒸煮盘发生干涉，另一方面能够使得蒸煮盘在制造过程中容易脱模。

在本实用新型的具体实施方式中，所述蒸煮盘包括第一本体和与所述第一本体相连通的第二本体，所述第一本体靠近所述蒸煮盘的顶部，所述第一本体的侧壁为第一侧壁，所述第二本体靠近所述蒸煮盘的底部，所述第二本体的侧壁为第二侧壁；

其中，所述第二侧壁位于所述第一侧壁靠近所述蒸煮盘中心的一侧，且所述第一本体的底壁与所述第二侧壁围设成所述避让空间。