[实用新型]一种集油烟罩

说明书

本实用新型公开一种集油烟罩，属于烟罩技术领域。其中，集油烟罩包括可拆卸的集油罩圈，通过集油罩圈对油烟中的油滴颗粒进行冷却收集，在油烟上升过程中，第一锥形板对烟油进行阻挡使油烟中的油滴颗粒在第一锥形板的锥面内壁上冷却凝结，凝结的油滴沿第一锥形板的锥面内壁流入集油槽，从而降低油滴在固定烟罩和伸缩烟罩凝结结块形成油垢，当集油槽内油液较多时，将集油罩圈拆卸下进行清理或更换即可；同时设计集烟罩对油烟进行聚拢，减少油烟的逃逸，提升集油烟罩的吸油效果。与现有技术相比，本实用新型提供的集油烟罩能够降低固定烟罩和伸缩烟罩内油垢的凝结，提升烤肉过程的安全性，还能提高集油烟罩的吸油烟效果。

技术领域

本实用新型属于烟罩技术领域，尤其是一种集油烟罩。

背景技术

烤肉是一种以猪肉、牛肉、蔬菜等为主要制作原料的菜品。通过将食物放置于烤炉或烤架上进行加热并在烧烤过程中添加辅料以制成浓郁香味口感的烤食。烤肉作为国人喜爱的一种烹饪方式具有悠久的历史，据《汉代画象全集》可知，早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。

在烤肉过程中会产生大量的油烟。目前，餐饮店主要采用上排风排烟管道对烤肉过程中产生的油烟进行吸收。通过在烤炉上方设置垂直烟道，并将垂直烟道与天花板上的主烟道连接，垂直烟道对油烟吸收然后通过主烟道排出。

但是，在烤肉过程中，由于肉类分泌出大量飞溅的油滴，这些油滴会随油烟一起被吸入烟道。如果烟道不经常清理，会导致烟道内积聚大量的油垢，极易引发火灾。

实用新型内容

实用新型目的：提供一种集油烟罩，以解决现有技术存在的上述问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供以下技术方案：

一种集油烟罩，其特征在于，包括：

烟罩主体，包括固定烟罩以及伸缩烟罩，所述固定烟罩的顶端与伸缩烟罩的底端固定连接，所述伸缩烟罩可伸长或缩短；

集油罩圈，设于固定烟罩内，所述集油烟罩圈设于固定烟罩远离伸缩烟罩的一端；所述烟罩主体吸收油烟，所述集油罩圈对吸入的油烟进行降温使烟油中的油滴颗粒凝结并对凝结的油滴进行收集；所述集油罩圈与固定烟罩之间可拆卸连接。

在进一步的实施例中，所述集油罩圈包括环形筒圈，所述环形筒圈内设有第一锥形板以及第二锥形板；所述第一锥形板的底部直径大于其顶部直径，所述第一锥形板与环形筒圈的内壁固定连接，所述第一锥形板的锥面外壁与环形筒圈的内壁面包围形成集水槽，所述集水槽内注有冷却水；所述第二锥形板的底部直径大于其顶部直径，并且第二锥形板的顶部直径大于第一锥形板的顶部直径，所述第二锥形板设于第一锥形板下方，所述第二锥形板与环形筒圈的内壁面固定连接，所述第二锥形板的锥面外壁与环形筒圈的内壁面包围形成集油槽；油烟上升过程中被第一锥形板阻挡并冷却，油烟中的油滴颗粒在第一锥形板的锥面内壁凝结并沿第一锥形板的锥面内壁流入集油槽，从而降低油烟中的油滴颗粒在固定烟罩和伸缩烟罩内凝结，减少固定烟罩和伸缩烟罩内壁上的油垢。

在进一步的实施例中，所述环形筒圈的侧面外壁开有第一外螺纹，所述固定烟罩的侧面内壁靠近底部的一端开有第一内螺纹，所述第一外螺纹与第一内螺纹适配，所述环形筒圈与固定烟罩螺纹连接；通过此设置能够对集油罩圈进行拆卸和更换，便于对集油罩圈进行清理。

在进一步的实施例中，所述第一锥形板的锥面内壁涂有PTFE涂层，所PTFE涂层厚度为0.2mm；通过设置PTFE涂层，避免油滴在第一锥形板的锥面内壁粘附形成油垢，使第一锥形板的锥面内壁上凝结的油滴能快速流入集油槽。