[实用新型]一种立式快速碎冰机有效

专利信息
申请号: 202020720159.1 申请日: 2020-05-06
公开(公告)号: CN212253270U 公开(公告)日: 2020-12-29
发明(设计)人: 张华;陈华;龙春雷;王娟;龚成武;齐红星;安惠玲;杜桌霖;陈俊豪;李长春;吕佳阳;邓江山;周会佳 申请(专利权)人: 重庆机电职业技术大学
主分类号: F25C5/04 分类号: F25C5/04
代理公司: 重庆项乾光宇专利代理事务所(普通合伙) 50244 代理人: 李丽琴
地址: 402760 重*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 一种 立式 快速 碎冰机
【说明书】:

本实用新型涉及碎冰设备领域,具体涉及一种立式快速碎冰机,包括碎冰箱、碎冰刀组件、机身架、减速电机和底座,所述碎冰箱安装在机身架上,且碎冰箱的上下两端设有开口部,所述碎冰刀组件置于碎冰箱内,其中碎冰刀组件的一端可旋转的安装在碎冰箱的前侧壁上,碎冰刀组件的另一端依次穿过碎冰箱的后侧壁、机身架固定连接在减速电机上,所述减速电机和碎冰箱安装固定在机身架上侧,所述底座固定在机身架下底侧,所述碎冰刀组件包括刀轴、磨冰盘和碎冰刀盘。该碎冰机具有将大块状的冰块破碎成颗粒状碎冰的功能,既适合于制作食用冰,适用于餐厅、饭店酒楼使用,也适合于制作用于冷冻产品的冷冻冰,适用于超市、冷冻产品贩卖店。

技术领域

本实用新型涉及碎冰设备领域,具体涉及一种立式快速碎冰机,即将大块冰高效率的打碎成颗粒状的碎冰。

背景技术

碎冰机是一种将大冰块做成碎冰的机器,而自然结成冰的称之为天然冰,通常以人工制冷方法制成的冰,称为人造冰或机制冰或工业冰,其中人造冰种类也很多,常用的冰包括工业冰、食用冰、干冰等,食用冰通是消毒食用水在零下20度冷冻而成,可用于食用、冷冻、配饮料、酒店调酒、饮料冰冷等,使酒、饮料冰凉,清爽可口。日常生活中,为了能够使食品保持凉爽的口感,如饮品,通常在饮品中放入碎冰或者较小的矩形冰块,碎冰是碎冰机将大冰块打碎而得到的,而小冰块很多都是通过水通过倒入至模具中再经冷冻获得,并不能使用大块的冰块打碎获得。

市面上常用的碎冰机一般都是饭店、冷饮店等制造冷饮食品地方的小型碎冰机,且该碎冰机大都是制作碎末冰或者碎渣冰,还是较大的碎冰机,多见于冰冻冷产品的仓库,需要快速加工大量的碎冰用来运输冷冻产品。

专利号为201721644487.2的公开了一种碎冰机,具体包括机壳、底座、电机、接冰盘、载冰筒、刀盘、刀片、压盘和手柄,载冰筒的底部设有出冰口,围绕出冰口外周设有安装台,安装台上设有滑轮组件,所述滑轮组件包括固定轴和多个滑轮,安装台的一端设有螺孔,安装台的另一端设有卡槽,固定轴的一端弯折形成与所述螺孔配合的固定部,固定轴固定部通过螺丝固定在出冰口下方,固定轴的另一端通过卡槽限位,多个滑轮依次转动连接在固定上,滑轮组件与出冰口之间存在出冰缝隙。该碎冰机主要是一次性破碎少量的碎冰出来,并且在碎冰时还要用手压住压盘才能保证冰被挤压至刀片处,出冰时还容易堵塞,需要用手拨弄滑轮,让冰下落至结冰盘中,由此可见,操作不便,出冰易堵塞,还容易割到掏冰的手,此属于市面上比较常见的小型碎冰机,适用于餐厅、饭店或冷饮店制作冰渣或者刨冰沙,基于制冰速度有点,但不适用于一次性制作多桌酒席的大酒店。

专利号为201521074199.9公开了碎冰机,其技术方案要点是包括碎冰装置,所述碎冰装置包括定齿、滚筒和固定在滚筒上的转齿,转齿在滚筒上倾斜设置,且倾斜方向偏向滚筒转动方向,转齿在滚筒上的点到滚筒中心线形成的延长线与转齿指向方向形成的角度为a,角度15°≤a≤75°,转齿与定齿间隙设置,转齿的转齿顶点到滚筒外壁的垂直距离小于碎冰腔的内壁到滚筒外壁的垂直距离。此设计虽然冰块破碎速率快,但是,由于转齿在碎冰腔内的设计模式,每次破冰时,转齿与冰块硬碰硬的挤压,容易导致冰块被蹦出碎冰腔外,冰容易到处飞溅,不仅浪费,还易伤人。

基于上述描述,市面上还没有一种既能快速碎冰、又能安全操作,还适合于食用冰制作和冷冻冰制作两者兼用的中型大小颗粒碎冰机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种立式快速碎冰机,具有将大块状的冰块破碎成颗粒状碎冰的功能,既适合于制作食用冰,适用于餐厅、饭店酒楼使用,也适合于制作用于冷冻产品的冷冻冰,适用于超市、冷冻产品贩卖店。

为了实现上述目的,本实用新型的技术方案如下:

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