[实用新型]一种燃气平板炉

说明书

本实用新型公开了一种燃气平板炉，其包括：支撑壳，支撑壳的左右侧上方设有安装槽；煎板，煎板设于支撑壳上方，煎板下方左右侧设有卡扣，卡扣的宽度小于安装槽的宽度且沿其宽度方向上设有扣接缝，煎板与支撑壳连接时，卡扣卡接于安装槽内，扣接缝卡于支撑壳；燃烧组件，燃烧组件设于支撑壳内且位于煎板下方，用于加热煎板；开关组件，开关组件设于支撑壳的前端且与燃烧组件连接，用于控制燃烧组件；与现有技术相比，本实用新型的燃气平板炉，煎板与支撑壳连接时，卡扣卡接于安装槽内，扣接缝卡于支撑壳，可以使煎板与支撑壳连接牢固，同时卡扣的宽度小于安装槽的宽度，在煎板受热变形使，卡扣可在安装槽内移动，不会引起支撑壳变形。

技术领域

本实用新型涉及平板炉技术领域，具体地，涉及一种燃气平板炉。

背景技术

平板炉是国内的一种先进的烘烤设备，相比于市面上采用烤网的考虑，他的烤盘更容易清洗，并且油污不会滴落到炉内，更干净，是烘烤食品中最理想的设备；但是目前的平板炉，煎板与支撑壳采用螺丝固定，当煎板受热变形使，容易拉动与支撑壳的连接处，引起支撑变形。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种燃气平板炉，其用于解决上述技术问题。

一种燃气平板炉，其包括：

支撑壳，支撑壳的左右侧上方设有安装槽；

煎板，煎板设于支撑壳上方，煎板下方左右侧设有卡扣，卡扣的宽度小于安装槽的宽度且沿其宽度方向上设有扣接缝，煎板与支撑壳连接时，卡扣卡接于安装槽内，扣接缝卡于支撑壳；

燃烧组件，燃烧组件设于支撑壳内且位于煎板下方，用于加热煎板；

开关组件，开关组件设于支撑壳的前端且与燃烧组件连接，用于控制燃烧组件。

根据本实用新型的一实施方式，卡扣包括第一部分和第二部分，第一部分设于第二部分上方且其宽度大于安装槽的宽度，第二部分的宽度小于安装槽的宽度，扣接缝设于第一部分和第二部分之间。

根据本实用新型的一实施方式，第一部分和第二部分的一侧平齐，扣接缝位于第一部分和第二部分的另一侧之间。

根据本实用新型的一实施方式，煎板与支撑壳连接时，扣接缝位于卡扣的同一侧。

根据本实用新型的一实施方式，支撑壳的左、右侧、后侧及下表面均设有通风孔。

根据本实用新型的一实施方式，支撑壳下表面的通风孔下方鼓起一个帽盖，使通风孔变为单向孔，且单向孔的方向与下表面平行。

根据本实用新型的一实施方式，煎板上设有集油孔，支撑壳内设有接油杯，集油孔与接油杯对正。

根据本实用新型的一实施方式，燃烧组件包括多个炉头、喷火嘴和设于相邻的炉头之间的导火槽，喷火嘴用于点燃输送到对应炉头内的燃气，导火槽用于使在各个炉头燃烧的火焰连接在一起。

根据本实用新型的一实施方式，开关组件包括面板、控制旋钮和阀体组，面板设于支撑壳的前端，控制旋钮与阀体组连接，并用于控制阀体组的开关及燃气流大小，阀体组连接燃烧组件用于为燃烧组件提供燃气。

根据本实用新型的一实施方式，阀体组包括主阀和分阀，主阀用于控制燃气的整体通断，分阀的进气端连接于主阀，出气端连接于对应的炉头，用于控制与其连接的炉头的燃气通断。

与现有技术相比，本实用新型的燃气平板炉具有以下优点：

本实用新型的燃气平板炉，煎板与支撑壳连接时，卡扣卡接于安装槽内，扣接缝卡于支撑壳，可以使煎板与支撑壳连接牢固，同时卡扣的宽度小于安装槽的宽度，在煎板受热变形使，卡扣可在安装槽内移动，不会引起支撑壳变形。

附图说明

图1为本实用新型的燃气平板炉的结构示意图；