[实用新型]一种实验室用果酒酿造装置有效

专利信息
申请号: 202020722886.1 申请日: 2020-05-06
公开(公告)号: CN212293499U 公开(公告)日: 2021-01-05
发明(设计)人: 曹蔼;池艳海;孙文涛;王海东 申请(专利权)人: 张家口怀谷庄园葡萄酒有限公司
主分类号: C12G3/024 分类号: C12G3/024
代理公司: 西安研创天下知识产权代理事务所(普通合伙) 61239 代理人: 杨凤娟
地址: 075400 河北省*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 实验室 果酒 酿造 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种实验室用果酒酿造装置,包括破碎箱、澄清箱和螺丝,所述破碎箱顶部设置有电机和进料口,所述破碎箱的侧面设置有第一连接件,所述澄清箱设置在破碎箱的下方,所述澄清箱内部设置有第一过滤网,所述澄清箱下方设置有阀门,所述发酵箱左侧设置有第二放置口,且发酵箱内部设置有第二过滤网,所述第二过滤网贯穿发酵箱右侧,且第二过滤网设置在第二放置口上方。该实验室用果酒酿造装置,当破碎箱、澄清箱和第一过滤网完成工作之后之后可通过拆卸螺丝和将卡块从卡槽内拔出,从而取下破碎箱和第一过滤网取下,方便拆卸,且便于进行清洗,当第二过滤网需要清理时,可从发酵箱侧面将其滑动抽出,便于进行清洗和更换。

技术领域

本实用新型涉及果酒酿造装置技术领域,具体为一种实验室用果酒酿造装置。

背景技术

传统的果酒酿造方法是将清洗过的水果破碎后,进行澄清过滤,然后与酒精进行一定比例的混合,然后将混合物置于发酵罐中进行发酵,从而完成果酒的制备,传统的果酒酿造装置大多采用分体式,即搅拌、澄清、过滤和发酵均采用不同的装置,结构较为复杂,成本较高,不便清洗,且不利于在实验室使用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种实验室用果酒酿造装置,以解决上述背景技术中提出的传统的果酒酿造装置大多采用分体式,即搅拌、澄清、过滤和发酵均采用不同的装置,结构较为复杂,成本较高,不便清洗,且不利于在实验室使用的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种实验室用果酒酿造装置,包括破碎箱、澄清箱和螺丝,所述破碎箱顶部设置有电机和进料口,且进料口设置在电机左侧,所述电机通过电机轴贯穿破碎箱的顶部与通过转杆连接,且转杆上设置有破碎刀,所述破碎箱的侧面设置有第一连接件,且破碎箱的底部设置有卡块,所述澄清箱设置在破碎箱的下方,且澄清箱的一侧设置有第一放置口,所述澄清箱内部设置有第一过滤网,且澄清箱顶部设置有卡槽,所述澄清箱下方设置有阀门,且澄清箱通过阀门与发酵箱连接,所述发酵箱左侧设置有第二放置口,且发酵箱内部设置有第二过滤网,所述第二过滤网贯穿发酵箱右侧,且第二过滤网设置在第二放置口上方。

所述破碎刀对称分布在转杆上,且破碎刀、转杆电机和电机轴为转动结构,所述螺丝贯穿连接第一连接件和第二连接件,且第二连接件设置在破澄清箱的侧面,同时螺丝分别与第一连接件和第二连接件螺纹连接,所述卡块和卡槽为卡合结构,所述发酵箱的底部设置有支撑柱,且发酵箱右侧设置有出料龙头,同时出料龙头设置在第二过滤网下方,所述第二过滤网和发酵箱为滑动连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该实验室用果酒酿造装置,

(1)装置设置有破碎箱、澄清箱以及发酵箱,即装置为一体式结构,结构紧凑,成本较低;

(2)当破碎箱、澄清箱和第一过滤网完成工作之后之后可通过拆卸螺丝和将卡块从卡槽内拔出,从而取下破碎箱和第一过滤网取下,方便拆卸,且便于进行清洗,当第二过滤网需要清理时,可从发酵箱侧面将其滑动抽出,便于进行清洗和更换。

附图说明

图1为本实用新型正视剖面结构示意图;

图2为本实用新型正视结构示意图;

图3为本实用新型图1中A处放大结构示意图。

图中:1、破碎箱,2、电机,3、电机轴,4、转杆,5、破碎刀,6、进料口,7、澄清箱,8、第一连接件,9、第二连接件,10、卡块,11、卡槽,12、螺丝,13、第一过滤网,14、第一放置口,15、阀门,16、发酵箱,17、第二放置口,18、出料龙头,19、支撑柱,20、第二过滤网。

具体实施方式

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