[实用新型]一种粉料混匀机

说明书

本实用新型涉及一种粉料混匀机，包括罐体、加设在罐体内的搅拌器和加设在罐体上方的顶盖，所述搅拌器包括加设在罐体底部的搅拌电机、与搅拌电机同轴连接并转动连接在罐体底部的转动杆、套设在转动杆上的搅拌套筒和均匀间歇水平布设在搅拌套筒上的若干搅拌杆，所述转动杆靠近罐体底部的一端套设有用于承托搅拌套筒的承托座，所述转动杆的上端部设置有用于固定搅拌套筒的固定组件。本实用新型的优点是：搅拌器与罐体可拆卸连接，方便工作人员对罐体进行清洗。

技术领域

本实用新型涉及调味生产的技术领域，尤其是涉及一种粉料混匀机。

背景技术

油炸鸡肉品是人们所喜爱的食品，在许多地方都有销售，在炸制前需要先行腌制，让鸡肉充分吸收水分和调味物质，裹上炸鸡裹粉，然后在高温160度到180度时进行炸制。

炸鸡裹粉是油炸鸡肉中不可或缺的材料，主要是为了减少鸡肉的水分流失，保证炸出来的保持鲜嫩，炸鸡裹粉作为一种调料，在批量生产炸鸡裹粉时，除了原料的配比，搅拌混匀是其中最主要的步骤，参考公告号为CN 207137847U的中国专利公开的一种粉料混匀机，其技术方案要点是包括支架、架设在所述支架上的罐体、设在所述罐体底部的搅拌电机、位于所述罐体内与所述搅拌电机相连的搅拌器、设在所述罐体侧壁的破碎器、固定在所述罐体外侧壁与所述破碎器相连的破碎电机以及位于所述罐体上端的顶盖。其解决了粉状调味料在添加液态调味料后容易产生的颗粒状或块状物料不易混匀的问题。

但是上述的搅拌器不能与罐体进行拆离，所以会导致清洗混匀机比较困难。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种粉料混匀机，其优点是：搅拌器与罐体可拆卸连接，方便工作人员对罐体进行清洗。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的：一种粉料混匀机，包括罐体、加设在罐体内的搅拌器和加设在罐体上方的顶盖，所述搅拌器包括加设在罐体底部的搅拌电机、与搅拌电机同轴连接并转动连接在罐体底部的转动杆、套设在转动杆上的搅拌套筒和均匀间歇水平布设在搅拌套筒上的若干搅拌杆，所述转动杆靠近罐体底部的一端套设有用于承托搅拌套筒的承托座，所述转动杆的上端部设置有用于固定搅拌套筒的固定组件。

通过采用上述技术方案，当需要将搅拌器拆卸罐体进行清洗时，打开固定组件，将搅拌套筒向上移离转动杆即可，当清洗完毕后，将搅拌套筒向下滑移进转动杆上即可，用固定组件将搅拌套筒固定在转动杆上即可，方便了工作人员将搅拌器与罐体进行拆卸，进而方便了工作人员对罐体和搅拌器进行清洗。

本实用新型进一步设置为：所述转动杆凸出于搅拌套筒，所述固定组件包括与转动杆螺纹连接的第一螺纹套和与搅拌套筒螺纹连接的第二螺纹套，所述第一螺纹套与第二螺纹套一体成型，所述第一螺纹套背离转动杆的一端密封设置。

通过采用上述技术方案，当需要用固定组件将搅拌套固定在转动杆上时，第一螺纹套与第二螺纹套分别螺纹旋拧在转动杆和搅拌套筒上即可，当拆卸时，只需要方向旋拧第一螺纹套和第二螺纹套即可，方便工作人员使用固定组件，并且固定组件与转动杆和搅拌套筒的连接位置不与罐体内的原料相接触，所以不会影响固定组件的固定。

本实用新型进一步设置为：所述搅拌套筒与承托座相抵触的一端向朝向承托座的方向延伸有卡板，所述承托座正对卡板的位置开设有容纳卡板的卡槽。

通过采用上述技术方案，搅拌套筒通过卡板设置在承托座的卡槽上，设置卡板与卡槽，不仅对搅拌套筒进行了一个安装位置限定，而且限制了搅拌套筒与承托座发生转动，进而限制了搅拌套筒与转动杆发生相对转动。

本实用新型进一步设置为：所述卡板截面设置为直角三角形，所述卡板的两个直角边分别与承托座的上端面和外周面相齐平，所述卡板的斜边倾斜向下布设。