[实用新型]一种蒸消一体机有效

专利信息
申请号: 202020761464.5 申请日: 2020-05-09
公开(公告)号: CN213216459U 公开(公告)日: 2021-05-18
发明(设计)人: 罗灵;姚津津;杨均;曹骥 申请(专利权)人: 宁波方太厨具有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A61L2/07;A61L2/26;A47J36/24;A47J36/00
代理公司: 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 代理人: 徐雪波;陈蕾
地址: 315336 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 一体机
【说明书】:

本实用新型涉及一种蒸消一体机,包括蒸制内胆、消毒内胆以及蒸汽源,该蒸汽源能分别向上述蒸制内胆和消毒内胆内部输送蒸汽。与现有技术相比,本实用新型中蒸汽源产生的蒸汽能分别通入蒸制内胆和消毒内胆中,从而能在蒸制内胆中对食物实现蒸制,在消毒内胆中能对待消毒物品实现高温蒸汽消毒,使得本实用新型中的蒸消一体机同时具有蒸制和高温消毒的功能。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器领域,尤其涉及一种蒸消一体机。

背景技术

蒸箱是一种现代厨房常见的烹饪装置,其利用动态蒸汽平衡技术,能再烹饪过程中保留食物原有的营养成分,受到养生爱好者的欢迎。如申请号为CN201910929866.3(公开号为CN110547688A)的中国发明专利《一种蒸箱》、专利号为ZL201821832828.3(授权公告号为CN209694956U的中国实用新型专利《一种蒸箱》等公开的蒸箱结构。

食具消毒柜一种主要用于对餐具进行消毒的厨房电器,其利用紫外线、远红外线、高温、臭氧等消毒方式对食具、餐具等进行消毒,其中,高温蒸汽消毒是一种消毒效果最好的消毒方式。如专利号为ZL201920488700.8(公开号为CN209967104U)的中国实用新型专利公开了一种高温蒸汽消毒柜,包括柜体,所述柜体内设有消毒室和蒸汽发生器,所述消毒室设有用于供蒸汽流入的蒸汽入口,所述蒸汽发生器通过中间管与所述蒸汽入口相连;所述中间管的外侧包覆有加热器。蒸箱和高温蒸汽消毒柜在工作过程中均利用了高温蒸汽,但是目前未见将两者结合在一体的厨房电器。

发明内容

本实用新型所要解决的第一个技术问题是针对现有技术而提供一种同时具有蒸制功能和高温蒸汽消毒功能的蒸消一体机。

本实用新型所要解决的第二个技术问题是针对现有技术而提供一种内部结构简洁的蒸消一体机。

本实用新型所要解决的第三个技术问题是针对现有技术而提供一种消毒效果好的蒸消一体机。

本实用新型为解决至少一个上述技术问题所采用的技术方案为:一种蒸消一体机,其特征在于,包括蒸制内胆、消毒内胆以及蒸汽源,该蒸汽源能分别向上述蒸制内胆和消毒内胆内部输送蒸汽。

上述蒸汽源可有多种具体的实现方式并且可有多种设置方式,例如设置在蒸制内胆或消毒内胆中的至少一个中,或者设置在蒸制内胆和消毒内胆的外部,本实用新型中,所述蒸汽源为设置在上述蒸制内胆及消毒内胆之外的蒸汽发生器,该蒸汽发生器具有蒸汽出口,而上述蒸制内胆和消毒内胆上分别具有第一进汽口和第二进汽口,且各进汽口分别与上述蒸汽出口相流体连通。这样能使蒸消毒一体机的整体结构简单,并且能使蒸汽源产生的蒸汽更好地进入蒸制内胆和消毒内胆中。

进一步,还包括进汽管,该进汽管的一端与上述蒸汽出口连通,另一端分支为第一进汽支管和第二进汽支管,各进汽支管分别与蒸制内胆的第一进汽口及消毒内胆的第二进汽口相连通。从而能使蒸汽源产生的蒸汽更加顺畅地分别进入蒸制内胆和消毒内胆中。

进一步,各所述进汽支管上分别设置有单向阀。从而能对各进气支管的启闭进行控制,进而实现对蒸制内胆的蒸制功能的控制和对消毒内胆的消毒功能的控制。

进一步,为进一步提升消毒内胆的消毒效果,所述消毒内胆的底壁上设置有第一加热装置,而顶壁上设置有第二加热装置。从而能对进入消毒内胆的蒸汽进行二次加热,进而能获得高温蒸汽,满足不同消毒温度的需求,例如,可根据用户的不同需求设置90℃、100℃、110℃以及120℃的档位,从而实现对奶瓶、玻璃制品、陶瓷制品等不同餐具的消毒需求,消毒时间可持续15min~20min。此外,通过设置第一加热装置和第二加热装置能在消毒结束前烘干餐具,不仅能避免因冷凝水残留餐具表面而造成二次污染,而且能提高用户的使用体验。

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