[实用新型]一种适用于食品保温的智能干燥箱有效

专利信息
申请号: 202020779335.9 申请日: 2020-05-12
公开(公告)号: CN212205477U 公开(公告)日: 2020-12-22
发明(设计)人: 孙兵;李正勇;关晴;盘丽珊 申请(专利权)人: 上海热丽科技集团有限公司
主分类号: F26B11/18 分类号: F26B11/18;F26B21/08;F26B25/18
代理公司: 上海海贝律师事务所 31301 代理人: 范海燕
地址: 201508 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 适用于 食品 保温 智能 干燥箱
【说明书】:

实用新型公开了一种适用于食品保温的智能干燥箱,包括箱体,所述箱体的一侧外壁通过铰链连接有箱门,且箱门的一侧外壁固定连接有保温层,所述箱体的两侧分别设置有进风腔和出风腔,且进风腔和出风腔之间设置有导风加热机构,所述箱体的侧面内壁固定连接有至少两个上下均匀分布的隔板,且隔板的顶部外壁均通过轴承盘连接有放置盘,放置盘的底部内壁放置有载料盘,进风腔位于隔板上方的侧面内壁开有进风孔。本实用新型能防止下方的载料盘食品干燥产生的潮湿水汽影响上方的载料盘中的食品,提高了食品干燥的效果,使得载料盘能受到均匀的热风干燥,使得食品干燥更加均匀,能防止放置盘转动时载料盘出现打滑现象。

技术领域

本实用新型涉及适配检测技术领域,尤其涉及一种适用于食品保温的智能干燥箱。

背景技术

在食品加工行业中,尤其是在饼类熟食的生产过程中,往往需要测量熟食样品的水分含量,因为熟食的水分含量的多少直接影响产品的保质期限,所以需要对熟食的水分含量进行测定以满足行业相关要求,现有的熟食水分检测通常使用食品检测干燥箱对食品进行干燥,通过分别测量熟食干燥前和干燥后的重量以获得熟食的水分含量的数据。

现有的干燥箱在使用时,通常将装有食品的托盘上下分布的放置在干燥箱内进行干燥,然而在干燥时由于装有食品的托盘处于同一腔室内,进而在烘干时,下方的食品产生的潮湿水汽容易飘到上方的食品中,进而容易导致上方的食品和下方的食品干燥不均匀。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种适用于食品保温的智能干燥箱。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种适用于食品保温的智能干燥箱,包括箱体,所述箱体的一侧外壁通过铰链连接有箱门,且箱门的一侧外壁固定连接有保温层,所述箱体的两侧分别设置有进风腔和出风腔,且进风腔和出风腔之间设置有导风加热机构,所述箱体的侧面内壁固定连接有至少两个上下均匀分布的隔板,且隔板的顶部外壁均通过轴承盘连接有放置盘,放置盘的底部内壁放置有载料盘,进风腔位于隔板上方的侧面内壁开有进风孔,出风腔位于隔板上方的侧面内壁开有出风孔。

进一步的,所述导风加热机构包括固定连接于箱体一侧外壁的排湿风机,且排湿风机的进风端连接有排风管,排风管的一端插接于出风腔的侧面内壁顶部。

进一步的,所述排湿风机的出风端连接有进风管,且进风管的一端连接有固定连接于箱体底部内壁的空气加热器。

进一步的,所述空气加热器的另一端连接有出风管,且出风管的一端插接于进风腔的侧面内壁底部。

进一步的,所述进风腔的侧面内壁固定连接有温度传感器,且温度传感器连接有处理器,处理器与空气加热器相连接。

进一步的,所述箱体远离箱门一侧的侧面外壁固定连接有驱动壳,且驱动壳的底部内壁固定连接有电机,电机的输出轴固定连接有转轴。

进一步的,所述放置盘的侧面外壁固定连接有齿圈,且转轴的侧面外壁固定连接有与齿圈形成传动的传动齿轮。

进一步的,所述载料盘的底部外壁设置有限位凸起,且放置盘的底部内壁设置有与限位凸起相适配的限位槽。

本实用新型的有益效果为:

1、通过设置隔板,在箱体的内部设置上下均匀分布的隔板,隔板能将多个载料盘分隔开,并在每个隔板的上方两侧均设置进风孔和出风孔,在进行干燥时,隔板能防止下方的载料盘食品干燥产生的潮湿水汽影响上方的载料盘中的食品,提高了食品干燥的效果。

2、通过设置电机、传动齿轮和齿圈,在放置盘的侧面设置齿圈,在干燥时,电机能带动传动齿轮转动,进而能通过齿圈带动放置盘转动,从而带动载料盘转动,使得载料盘能受到均匀的热风干燥,使得食品干燥更加均匀。

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