[实用新型]蒸烤器

说明书

一种蒸烤器，包括可相互盖合的上烤盘和下烤盘，上烤盘具有面向下烤盘的第一烤盘面，下烤盘具有面向上烤盘的第二烤盘面，还包括至少一个放置在上烤盘和下烤盘之间的容装器，容装器具有顶面和底面，容装器的顶面与第一烤盘面之间距离为A1，容装器的底面与第二烤盘面之间距离为A2，其中，A1与A2的比值范围为1.36～3.89。本实用新型的蒸烤器能避免蒸烤成品过焦或者过稀的现象，使得蒸烤器实现了较佳的蒸烤效果。

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤其涉及一种蒸烤器。

背景技术

现有的蒸烤一体装置一般都具有较大的蒸烤室及独立设置的烤盘，蒸烤室内设有多层用于放置烤盘的搁架，当要烤制小份量食物时，食材放置的蒸烤室内不同的搁架时，食物蒸烤速度不均，容易使蒸烤成品过焦或过稀，影响成品的口味及外观，蒸烤效果一般。

实用新型内容

本实用新型的较佳实施例提供了一种蒸烤器，能避免蒸烤成品过焦或者过稀的现象，使得蒸烤器实现了较佳的蒸烤效果。

本实用新型解决其技术问题是采用以下的技术方案来实现的。

本实用新型提供一种蒸烤器，包括可相互盖合的上烤盘和下烤盘，上烤盘具有面向下烤盘的第一烤盘面，下烤盘具有面向上烤盘的第二烤盘面，还包括至少一个放置在上烤盘和下烤盘之间的容装器，容装器具有顶面和底面，容装器的顶面与第一烤盘面之间距离为A1，容装器的底面与第二烤盘面之间距离为A2，其中，A1与A2的比值范围为1.36～3.89。

本实用新型较佳实施例中，A1的距离为3厘米～7厘米，A2的距离为 1.8厘米～2.2厘米。

本实用新型较佳实施例中，A1与A2的比值为2。

本实用新型较佳实施例中，容装器包括容装器本体和设置在容装器本体下侧的支脚；容装器本体具有开口朝上的容置腔，容装器本体的上侧边缘所在的面为容装器的顶面，容装器本体的下侧边缘所在的面为容装器的底面。

本实用新型较佳实施例中，容装器的数量为四个，每个容装器的上侧边缘所在的面为容装器的顶面。

本实用新型较佳实施例中，容装器由导热系数小于30瓦/米·度的材料制成。

本实用新型较佳实施例中，容装器由导热系数小于10瓦/米·度的材料制成。

本实用新型较佳实施例中，容装器为硅胶杯。

本实用新型较佳实施例中，蒸烤器包括上本体和下本体，上本体与下本体通过铰接结构铰合连接；上本体包括上烤盘、嵌合在上烤盘的第一加热组件；下本体包括下烤盘、嵌合在下烤盘的第二加热组件。

本实用新型较佳实施例中，上本体还包括上壳体，上烤盘与第一加热组件固定于上壳体；下本体还包括下壳体，下烤盘与第二加热组件固定于下壳体。

本实用新型较佳实施例提供的蒸烤器的容装器的顶面与第一烤盘面之间距离为A1，容装器的底面与第二烤盘面之间距离为A2，其中，A1与A2 的比值范围为1.36～3.89。当上烤盘和下烤盘对容装器进行加热时，通过将 A1与A2设定成合适的高度比值，在由上烤盘和下烤盘盖合形成的闭合的容置空间内形成具有辐射、对流和传质等多种复合传热关系对容装器内食材进行加热蒸烤，避免蒸烤成品过焦或者过稀的现象，使得蒸烤器实现了较佳的蒸烤效果。本实用新型的蒸烤器对于无经验的使用者，也能制作出较好的蒸烤食物，且体积较小，适合大众家庭使用。

附图说明

图1是本实用新型较佳实施例的蒸烤器的结构示意图。

图2是本实用新型较佳实施例的蒸烤器的下本体和容装器的结构示意图。

图3是本实用新型较佳实施例的蒸烤器的截面结构示意图。

图4是本实用新型较佳实施例的蒸烤器去除加热组件后的截面结构示意图。