[实用新型]用于烹饪器具的盖组件和烹饪器具

说明书

本公开提供了一种烹饪器具的盖组件，该盖组件包括盖体和排气构件。其中，盖体上设置有通孔；排气构件具有用于将气体自盖体内侧排放至盖体外侧的排气通道，排气构件的一端凸出于盖体的内壁，排气构件凸出于盖体的内壁的一端的端面上设置有主进气口，排气构件凸出于盖体的内壁的一端的侧壁上设置有侧进气口。并且侧进气口设置成多个缺口的形式，使得主进气口和侧进气口被连通为一个整体，并使得排气构件凸出于盖体的内壁的一端形成凹凸不平的端面，从而使得排气构件即便是在主进气口被堵塞之后，也能够通过流经侧进气口的气流将主进气口处的食材吹掉，有效地避免了排气构件被堵塞的情形。

技术领域

本公开属于烹饪设备领域，具体提供了一种用于烹饪器具的盖组件和烹饪容器。

背景技术

蒸汽电饭煲是一种采用高温蒸汽加热食物的设备。蒸汽电饭煲能够将液态水加热到气态，然后将高温的水蒸气注入到内胆中，对内胆中的食物进行加热。

如公告号为CN209284978U的中国专利文献中公开了一种蒸汽加热式电饭煲，包括煲体、锅胆和锅胆盖，煲体的一侧设有承载台和具有蒸汽出口的机头，煲体内设有蒸汽发生器。锅胆能够置于承载台上，锅胆盖盖合于锅胆上，锅胆盖上设有蒸汽注入口。在锅胆被放置到承载台上时，机头下方的蒸汽出口与锅胆盖上的蒸汽注入口对接到一起，从而使得蒸汽发生器产生的高温蒸汽能够从煲体进入到锅胆中，对锅胆中的食物进行加热。

现有的蒸汽电饭煲为了使高温的水蒸气源源不断地进入到内胆(也叫锅胆或烹饪容器)中，蒸汽电饭煲的盖体上通常设置有排气构件。在蒸汽电饭煲使用的过程中，由于内胆中的食材受热翻滚，导致食材会出现堵塞排气构件的进气口的情形，进而导致内胆中的压力升高，发生危险。

实用新型内容

为了解决现有技术中的上述问题，即为了解决现有蒸汽电饭煲的排气构件容易被堵塞的问题，本公开提供了一种用于烹饪器具的盖组件，该盖组件包括：

盖体，前述盖体上设置有通孔；

排气构件，前述排气构件具有用于将气体自前述盖体内侧排放至前述盖体外侧的排气通道，前述排气构件的一端凸出于前述盖体的内壁，前述排气构件凸出于前述盖体的内壁的一端的端面上设置有主进气口，前述排气构件凸出于前述盖体的内壁的一端的侧壁上设置有侧进气口。

可选地，前述侧壁上设置有多个缺口，前述多个缺口共同构成了前述侧进气口。

可选地，前述多个缺口间隔分布，并且环绕前述排气构件一圈。

可选地，前述盖体包括外侧盖体和内侧盖体；前述通孔包括形成在前述外侧盖体上的第一通孔和形成在前述内侧盖体上的第二通孔；前述排气构件完全贯穿前述第一通孔和前述第二通孔并且与前述外侧盖体和前述内侧盖体分别密封连接。

可选地，前述排气构件包括固定连接或一体制成的第一排气构件和第二排气构件，前述排气构件通过前述第一排气构件与前述外侧盖体和前述内侧盖体分别密封连接到一起；前述第二排气构件在径向上位于前述第一排气构件的内侧，并且前述第二排气构件的一端穿过前述第二通孔并伸出前述内侧盖体形成有前述主进气口和前述侧进气口，并且前述第二排气构件与前述第二通孔间隙配合。

可选地，前述第一排气构件包括沿轴向依次分布的环形部、桶形部和环形的唇边，前述第一排气构件还包括形成在前述环形部与前述桶形部之间的外部环形槽；前述外部环形槽与前述第一通孔的侧壁抵接，前述环形部位于前述外侧盖体的外侧并且与前述外侧盖体抵接，前述桶形部位于前述外侧盖体与前述内侧盖体之间并且与前述外侧盖体抵接，前述唇边位于前述外侧盖体与前述内侧盖体之间并且与前述内侧盖体抵接。

可选地，前述桶形部的长度小于前述外侧盖体与前述内侧盖体之间的距离；并且/或者，前述唇边的横截面沿着远离前述桶形部的方向逐渐变小。