[实用新型]一种新型乳酸菌饮料均质机有效

专利信息
申请号: 202020798985.8 申请日: 2020-05-14
公开(公告)号: CN212327974U 公开(公告)日: 2021-01-12
发明(设计)人: 倪永康;肖云芳 申请(专利权)人: 杭州吾尚食品有限公司
主分类号: B01F5/08 分类号: B01F5/08;A23C7/00
代理公司: 杭州五洲普华专利代理事务所(特殊普通合伙) 33260 代理人: 张瑜
地址: 311508 浙江省杭*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 新型 乳酸菌 饮料 均质机
【说明书】:

实用新型涉及食品加工技术领域,尤其为一种新型乳酸菌饮料均质机,包括均质机主体和控制柜,所述均质机主体的正面左侧设置有均质箱,所述均质箱的正面安装有泵体,所述泵体的右侧上端设置有均质阀,所述均质阀的上侧设置有均质调节手轮,所述均质阀的右侧面设置有破碎调节手轮,所述均质阀的正面设置有出料口,所述泵体的下侧均匀设置有进料支管,所述泵体的基面左侧设置有压力表,所述均质机主体的右侧面下侧设置有传感器,通过均质调节手轮、破碎调节手轮能够对均质的压力进行提高,压力越大,细化效果越好,均质阀利用物料间的相互作用,使物料的发热量较小,能够保持物料的性能基本不变,并且整体能够定量输送物料,整体的均质效果较好。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种新型乳酸菌饮料均质机。

背景技术

乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。因其具有帮助消化、保持肠道健康,帮助钙质吸收,防止腹泻,消除便秘,帮助和维持人体内有益菌的平衡等功能,而深受人们的欢迎。在乳酸均的生产过程中,需要用到均质机。

现有的均质机采用搅拌的方式进行均质,使均质效率和质量较差,因此需要一种新型乳酸菌饮料均质机对上述问题做出改善。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种新型乳酸菌饮料均质机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种新型乳酸菌饮料均质机,包括均质机主体和控制柜,所述均质机主体的正面左侧设置有均质箱,所述均质箱的上侧开设有缺口,所述均质箱的基面后端与缺口对应安装有箱盖,所述均质箱的正面安装有泵体,所述泵体的右侧上端设置有均质阀,所述均质阀的上侧设置有均质调节手轮,所述均质阀的右侧面设置有破碎调节手轮,所述均质阀的正面设置有出料口,所述泵体的下侧均匀设置有进料支管,所述进料支管的下侧设置有进料管道,所述泵体的基面左侧设置有压力表,所述均质机主体的右侧面下侧设置有传感器,所述均质箱的内部设置有三柱塞,所述控制柜的正面上侧中间处设置有压力显示屏,所述控制柜的正面左上侧设置有电压指示灯,所述控制柜的正面并且位于电压指示灯的右侧设置有运行指示灯,所述控制柜的正面并且位于运行指示灯的右侧设置有故障指示灯,所述控制柜的正面并且位于电压指示灯的下侧设置有电源开关按钮,所述控制柜的正面并且位于电源开关按钮的右侧设置有运行按钮,所述控制柜的正面并且位于运行按钮的右侧设置有急停按钮。

优选的,所述泵体通过传压缸与压力表连接。

优选的,所述箱盖通过铰链与均质箱合页连接。

优选的,所述控制柜通过电源线与传感器、泵体连接。

优选的,所述均质阀包括一级均质阀和二级乳化阀。

优选的,所述三柱塞与均质箱滑动连接,并且三柱塞的左侧与泵体连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

本实用新型中,通过设置的均质调节手轮、破碎调节手轮能够对均质的压力进行提高,压力越大,细化效果越好,均质阀利用物料间的相互作用,使物料的发热量较小,能够保持物料的性能基本不变,并且整体能够定量输送物料,整体的均质效果较好。

附图说明

图1为本实用新型整体结构图;

图2为本实用新型部分结构图;

图3为本实用新型均质阀原理图。

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