[实用新型]一种加工水产鱼虾丸子的成型机有效

专利信息
申请号: 202020803998.X 申请日: 2020-05-15
公开(公告)号: CN212185090U 公开(公告)日: 2020-12-22
发明(设计)人: 冯浩文 申请(专利权)人: 阳江市永昊水产有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L17/00;A22C25/20;A22C29/02
代理公司: 深圳市千纳专利代理有限公司 44218 代理人: 蔡义文
地址: 529500 广东省阳江*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 加工 水产 鱼虾 丸子 成型
【说明书】:

实用新型公开了一种加工水产鱼虾丸子的成型机,包括第一进料口,第一进料口的底端安装有粉碎机,壳体的底部安装有传输台,第二进料口的底部安装有丸子成型机,粉碎机的内部安装有若干粉碎齿轮,压料轴的底部安装有旋转碾刀,底板的底部安装有第一电机,传输台的顶部安装有加热管道,加热管道的内壁安装有隔热层。本实用新型可将鱼虾肉料切割至小颗粒状,从而帮助加热管道对鱼虾肉料的加热性,第一电机通过传动杆分别与压料轴及旋转碾刀传动连接,传动杆经过第一电机的传动从而带动旋转碾刀和压料轴进行转动,进而达到对鱼虾肉料的切割和粉碎效果,设置冷却池,保证鱼虾肉料出料口进行有效冷却,保证食材新鲜。

技术领域

本实用新型涉及水产品加工技术领域,特别涉及一种加工水产鱼虾丸子的成型机。

背景技术

在水产品养殖业中,不仅仅是对水产鱼虾常规性得鲜活吃法,还会对鱼虾水产品进行加工、包装成各类罐头食品,便于远程运输或提升销售经营范围,因此,对水产品的加工设备也不断更新和优化,而对大型水产加工厂家,需要一套能够大批量生产的鱼虾丸子成型设备,现有的鱼肉加工设备除了体积较小,工作产量低而外,不能够对鱼虾肉质进行加热,增强热塑性,同时在丸子成型后无降温冷藏功能,在炎热天气下极易造成变质损坏。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种加工水产鱼虾丸子的成型机,在鱼虾肉料从第一进料口进入时,粉碎机开始工作,将从第一料口进入的鱼虾肉料进行充分的啮合碾压粉碎,从而进行第一次粉碎,经过粉碎齿轮啮合粉碎后的鱼虾肉料,会呈结块状,随着掉落至底板后,旋转碾刀经第一电机和传动杆的传动连接进行快速转动,对掉落至底板的已经经过一次粉碎后的鱼虾肉料进行二次粉碎和切割,从而保证鱼虾肉料变成细小颗粒状从槽孔脱出,从槽孔脱出后的鱼虾肉料会被传输台所带动传输,经过加热管道时,加热管道内的电热丝,发出热量对小颗粒状的鱼虾肉料进行加热,达到软化鱼虾肉料的效果,从而保证小颗粒状的鱼虾肉料被传输至丸子成型机时极易被丸子成型机进行切割加工并塑形成鱼虾丸子,并且能极大程度保证产品的合格率,隔热层由硅酸铝纤维毡制作而成,电热丝会提高加热管道整体的热量,设置由硅酸铝纤维毡制作而成的隔热层,可避免加热管道过热时发生工人的意外烫伤,加强了安全性,旋转碾刀为四轴四叶旋转碾刀,四轴四叶碾刀保证了对经过一些粉碎后的鱼虾肉料进行二次粉碎时对鱼虾肉料的强粉碎性,且可将鱼虾肉料切割至小颗粒状,从而帮助加热管道对鱼虾肉料的加热性,第一电机通过传动杆分别与压料轴及旋转碾刀传动连接,传动杆经过第一电机的传动从而带动旋转碾刀和压料轴进行转动,进而达到对鱼虾肉料的切割和粉碎效果,设置冷却池,保证鱼虾肉料出料口进行有效冷却,保证食材新鲜。

为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:

本实用新型一种加工水产鱼虾丸子的成型机,包括第一进料口,所述第一进料口的底端安装有粉碎机,所述粉碎机的底端安装有壳体,所述壳体的底部安装有传输台,所述传输台的上表面安装有刮板,所述传输台的两外侧安装有支架,所述支架的外侧安装有第二电机,所述粉碎机的一侧安装有皮带轮,所述传输台的一端连接有第二进料口,所述传输台的远离第二电机的一端外侧安装有第三电机,所述第二进料口的底部安装有丸子成型机,所述丸子成型机的底端外侧开设有出料口,所述丸子成型机的底部安装有电源箱,所述电源箱的一侧安装有冷却池,所述粉碎机的内部安装有若干粉碎齿轮,所述粉碎齿轮的顶部安装有挡板,所述壳体的内部安装有压料轴,所述压料轴的底部安装有旋转碾刀,所述旋转碾刀的底部安装有底板,所述底板的底部安装有第一电机,所述旋转碾刀的外侧设置有隔离圈,所述旋转碾刀的中间安装有传动杆,且传动杆贯穿旋转碾刀及压料轴,所述隔离圈及底板的表面开设有若干槽孔,所述传输台的顶部安装有加热管道,所述加热管道的内壁安装有隔热层,所述加热管道的内部安装有电热丝。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述旋转碾刀为四轴四叶旋转碾刀。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述隔热层由硅酸铝纤维毡制作而成。

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