[实用新型]一种全自动鲜蛋生产流水线用蛋品烘干装置

说明书

本实用新型提供一种全自动鲜蛋生产流水线用蛋品烘干装置，包括蛋品水平输送机构，水平输送机构包括多根平行间隔置的托蛋辊，蛋品在相邻的两根托蛋辊形成的间隙内被水平输送机构沿水平方向输送，此外其还包括沿蛋品输送方向依次设置的第一和第二吹风机构，第一吹风机构位于水平输送机构的上方，第二吹风机构位于水平输送机构的下方，水平输送机构的下方还设有若干扰动辅助风干机构，扰动辅助风干机构包括刷辊及驱动刷辊转动的驱动电机，刷辊转动时可拨动水平输送机构上从第一吹风机构正下方经过的蛋品。优点为，设置扰动辅助风干机构后，通常只需要设置第一及第二吹风机构即可满足要求，缩短了烘干工段的长度，降低了设备成本，节省了安装空间。

技术领域

本实用新型属于禽蛋生产加工领域，具体涉及一种全自动鲜蛋生产流水线用蛋品烘干装置。

背景技术

目前人们越来越重视食品安全问题，鸡蛋、鸭蛋等鲜蛋在养殖场收集后通常要经过清洗、烘干和喷码后才能进入市场流通。在目前已有的全自动鲜蛋生产流水线上使用的烘干设备存在如下不足：有的使用了加温设备，比如电热风机或电热灯，经过热处理的蛋品虽然烘干速度快，但其鲜度会受一定影响，同时加温设备能耗高、安全性差且易出故障；有的虽未使用加温设备，但其烘干处理时为了达到要求的干燥效果以便更好的喷码，需要设置较多台的常温吹风干燥机构，烘干工段流水线的长度较长，要求厂区具有足够大的工作空间，同时降低了鲜蛋的生产效率；干燥效果欠佳，如图1所示，经过清洗的蛋品15在输送带上随输送带前移时，输送带上相邻两根平行的托蛋辊2之间可能同时存在多个彼此靠近的鲜蛋，清洗后残余的明显可见水滴通常附着于两蛋贴紧处及蛋与托蛋辊接触处，吹风干燥时这些部位的水通常是最后才能得到有效干燥，增加了干燥的整体时间。

实用新型内容

本实用新型提供一种全自动鲜蛋生产流水线用蛋品烘干装置，旨在克服现有鲜蛋生产流水线上使用的烘干装置存在的上述不足。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种全自动鲜蛋生产流水线用蛋品烘干装置，包括蛋品水平输送机构，所述水平输送机构包括多根平行间隔置的托蛋辊，蛋品在相邻的两根所述托蛋辊形成的间隙内被所述水平输送机构沿水平方向输送，此外其还包括沿蛋品输送方向依次设置的用于向蛋品吹风的第一吹风机构和第二吹风机构，所述第一吹风机构位于所述水平输送机构的上方，所述第二吹风机构位于所述水平输送机构的下方，所述水平输送机构的下方还设有若干扰动辅助风干机构，所述扰动辅助风干机构包括刷辊及驱动所述刷辊转动的驱动电机，所述刷辊转动时可拨动所述水平输送机构上从所述第一吹风机构正下方经过的蛋品。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。

进一步，所述扰动辅助风干机构还包括刮水板，所述刮水板倾斜设置且下侧伸入所述刷辊的刷毛中，所述刷辊转动时，所述刮水板可挤压刮除所述刷辊刷毛中的积水。

采用上述进一步方案的有益效果是，刮水板在刷辊的刷毛中积聚了一定量的水后具有挤压除水的效果，使刷毛在接触托蛋辊上的蛋品之前先挤掉水份，防止刷毛含水量多而将水份洒向托蛋辊上的蛋品，而对鲜蛋干燥带来不利影响。

进一步，还包括积水箱，所述积水箱位于所述水平输送机构的下方，所述刷辊位于所述积水箱顶部箱口处，所述刮水板上侧与所述积水箱的侧壁固定连接。

采用上述进一步方案的有益效果是，蛋品上吹落的水掉入积水箱中暂存，收集一定量后外排或回收利用，一方面避免吹落的水直接落于地面上造成厂区卫生及安全性差，另一方面收集的水也可回收利用且防方便刮水板、刷辊的安装。

进一步，所述积水箱的上部还设有用于将箱内空气外排的抽排风机。

采用上述进一步方案的有益效果是，有利于气流从上往下穿过蛋品水平输送机构，提高吹干速度。

进一步，所述积水箱的底部连通有排水管，所述排水管上设有可启闭阀门。

采用上述进一步方案的有益效果是，方便积水外排和回收利用。