[实用新型]用于检测鹅肉新鲜度的检验台

说明书

本实用新型公开了一种用于检测鹅肉新鲜度的检验台,包括支架，上述支架上设有操作平台和取样面板，上述取样面板中空，上述机架上设有伸缩机构，上述伸缩机构固定端连接支架，上述伸缩机构活动端上设有支撑板，上述支撑板上设有转动轴承，上述转动轴承上设有转动面板，上述转动面板位于转动面板中空处，上述转动面板四周设有导板，上述导板与转动面板相互垂直，用于由导板填充转动面板与取样面板之间的间隙，以期望解决优化待检鹅肉在检测台上需要工作人员进行整齐排列，以区分检测和未检测的鹅肉，从而耽误检测效率的问题。

技术领域

本实用新型涉及食品原料检测，具体涉及一种用于检测鹅肉新鲜度的检验台。

背景技术

食用鹅肉是一种常见的家禽肉类食品，在生产过程中，部分鹅肉预处理后需要进行临时冷藏，再运送到不同的产品车间制作成不同的美食，因为用不新鲜或变质的肉不仅不能满足人们口感和营养的需求，还可能对用户的健康造成影响，故在每个车间设置一道抽检工序，针对同一批次的鹅肉进行新鲜度检测，传统的检测方法主要有感官检验和理化检验和微生物检验，该检测方式效率较低，会影响该批次冷鲜鹅肉的生产周期，因此逐步改进为现有的近红外光谱技术快速检测鹅肉的新鲜度，通过评价总挥发性盐基氮和pH值，预估冷鲜鹅肉的新鲜度。

由于检测速度的提升，因此同意库存的鹅肉，一般会检测多只完整的冷鲜鹅肉；在实际操作过程中，需要将待检鹅肉放置在检测台上，并逐步对不同的鹅肉进行取样，然后进行检测，由于检验台基本属于固定形式，待检鹅肉在检测台上需要工作人员进行整齐排列，以区分检测和未检测的鹅肉，从而耽误检测效率，因此如何优化检测台，配合近红外光谱检测设备进行快速检测是值得研究的。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于检测鹅肉新鲜度的检验台，以期望解决优化待检鹅肉在检测台上需要工作人员进行整齐排列，以区分检测和未检测的鹅肉，从而耽误检测效率的问题。

为解决上述的技术问题，本实用新型采用以下技术方案：

一种用于检测鹅肉新鲜度的检验台,包括支架，上述支架上设有操作平台和取样面板，上述取样面板中空，上述机架上设有伸缩机构，上述伸缩机构固定端连接支架，上述伸缩机构活动端上设有支撑板，上述支撑板上设有转动轴承，上述转动轴承上设有转动面板，上述转动面板位于转动面板中空处，上述转动面板四周设有导板，上述导板与转动面板相互垂直，用于由导板填充转动面板与取样面板之间的间隙。

作为优选，上述导板上端设有多个安装孔，上述安装孔上装有分隔板，上述分隔板下端设有螺杆，上述螺杆插入安装孔，用于由分隔板分布在转动面板四周。

进一步的技术方案是，上述分隔板两端设有夹板，用于由夹板夹持分隔板，上述夹板下端设有第二轴承，上述螺杆安装在第二轴承中。

更进一步的技术方案是，述夹板呈U形，上述夹板两端设有螺孔，上述螺孔中设有夹持螺栓，用于由夹持螺栓首端抵触分隔板。

作为优选，上述支撑板上设有安装槽，上述转动轴承的外环固定在安装槽中，上述转动面板下端设有安装凸起，上述安装凸起插入转动轴承的内环中。

作为优选，上述操作平台下端设有存放抽屉，用于由存放抽屉放置检测工具。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果至少是如下之一：

本实用新型通过操作平台进行常规检测，通过取样面板对接操作平台，通过转动面板放置样品，其转动面板利用转动轴承转动，利用伸缩机构进行升降，其升降过程中，利用导板保证稳定性，同时避免取样面板与转动面板出现较大间隙，从而检测人员可以在操作平台上进行直接操作和选取样品，必要时，通过上升转动面板，从而形成台阶，避免操作平台上的可能出现的流动液体影响样品。