[实用新型]一种鱼尾加工用去鳞器有效

专利信息
申请号: 202020818425.4 申请日: 2020-05-15
公开(公告)号: CN212232917U 公开(公告)日: 2020-12-29
发明(设计)人: 侯建辉 申请(专利权)人: 湖南湘味斋食品有限公司
主分类号: A22C25/02 分类号: A22C25/02
代理公司: 长沙中海宏图专利代理事务所(普通合伙) 43224 代理人: 夏轩
地址: 413200 *** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 鱼尾 工用 去鳞器
【说明书】:

实用新型涉及水产品加工技术领域,且公开了一种鱼尾加工用去鳞器。本实用新型包括壳体,所述壳体内壁后端的左右两侧均开设有滑槽,所述滑槽的内部滑动连接有滑块,所述壳体表面的左右两侧均开设有通槽,所述通槽的内部滑动连接有U形滑杆,所述滑块表面与U形滑杆表面的相对一侧转动连接有转轴,通过将鱼插入壳体内,并配合其内部的伸缩刀辊进行去鳞加工,使得加工者无需手持刮刀进行操作的同时不会将刮刀暴露在外界,避免了加工过程中刮刀对加工者的手造成误伤,大大提高了使用安全性,且通过卡接座配合壳体和伸缩刀辊,使得加工者无需直接抓握鱼并双手配合去鳞,去鳞过程更加的省时省力、方便快捷,有效保证了加工效率。

技术领域

本实用新型涉及水产品加工技术领域,尤其涉及一种鱼尾加工用去鳞器。

背景技术

鱼是最古老的脊椎动物,它们几乎栖居于地球上所有的水生环境——淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋,同时鱼也是人类重要的食物,我国也是食用鱼类数量最大的国家之一,居民或水产市场商贩在购买或出售鱼类时都需要对鱼身、鱼尾进行去鳞加工,以方便后续的烹饪,但是人们在去鳞时多为使用刮刀或钢丝刷对鱼鳞进行刮除,在加工过程中现有加工者鱼一手对鱼抓握,一手使用工具刮除鱼鳞,且由于鱼身布满湿滑的黏液,刮刀或钢丝刷非常容易对加工者抓握手造成误伤,非常的危险;同时由于加工时对鱼的抓握较为麻烦,使得加工者去鳞时费时费力,去鳞不够便捷,大大影响了加工效率。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,如:人们在去鳞时多为使用刮刀或钢丝刷对鱼鳞进行刮除,在加工过程中现有加工者鱼一手对鱼抓握,一手使用工具刮除鱼鳞,且由于鱼身布满湿滑的黏液,刮刀或钢丝刷非常容易对加工者抓握手造成误伤,非常的危险;同时由于加工时对鱼的抓握较为麻烦,使得加工者去鳞时费时费力,去鳞不够便捷,大大影响了加工效率,而提出的一种鱼尾加工用去鳞器。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种鱼尾加工用去鳞器,包括壳体,所述壳体内壁后端的左右两侧均开设有滑槽,所述滑槽的内部滑动连接有滑块,所述壳体表面的左右两侧均开设有通槽,所述通槽的内部滑动连接有U形滑杆,所述滑块表面与U形滑杆表面的相对一侧转动连接有转轴,所述转轴的表面固定套接有伸缩刀辊。

所述转轴的前端贯穿所述U形滑杆并延伸至外部,两个所述转轴表面的前端均固定套接有齿圈,两个所述齿圈通过传动齿带传动连接,所述壳体的正面固定连接U形座,所述U形座的表面活动穿插有转动杆,所述转动杆表面的后端固定连接有主动杆,所述主动杆远离转动杆的一端转动连接有从动杆,所述从动杆远离主动杆的一端与转轴的前端固定连接。

所述壳体表面的顶端固定连接有卡接座,且壳体表面的左右两侧均开设有清洗窗,所述清洗窗内壁的上下两端固定连接有限位柱。

优选的,所述壳体内壁的底面开设有与外部连通的排污槽,且壳体内壁的底面开设有与排污槽相配合的导流斜面。

优选的,所述转动杆表面的前端开设有插接口,所述插接口的内部卡接有把手。

优选的,所述转轴表面的前后两侧均固定套接有轴承,所述轴承的外圈分别与滑块和U滑杆固定套接。

优选的,所述壳体和卡接座均为塑钢材质制造而成,且壳体的表面开设有防滑纹。

优选的,所述壳体底面的四角和卡接座顶面的四角处均固定套接有胶套。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

(1)本实用新型通过将鱼插入壳体内,并配合其内部的伸缩刀辊进行去鳞加工,使得加工者无需手持刮刀进行操作的同时不会将刮刀暴露在外界,避免了加工过程中刮刀对加工者的手造成误伤,大大提高了使用安全性。

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