[实用新型]一种蒸汽打面机灌汤系统

说明书

本实用新型公开的属于灌汤系统技术领域，具体为一种蒸汽打面机灌汤系统，包括底座，通过在进汤管的内腔设置有流量传感器，能够对通过进汤管的汤液的流量进行检测，并将检测到的数据通过控制器传输给显示屏进行显示，使工作人员能够精确的了解进入灌汤箱内部汤液的多少，提高了实用性，通过设置有温度传感器、加热器和水箱，在水箱内设置有水泵，在水泵上设置有换热管，温度传感器能够对灌汤箱内部汤液的温度进行检测，当汤液温度过低或者过高时，控制器就会控制水泵或者加热器开启，水泵能够将冷水抽到换热管内对汤液进行降温，加热器能够对汤液进行加温，实现了灌汤箱内汤液自动恒温，进一步提高了实用性。

技术领域

本实用新型涉及灌汤系统技术领域，具体为一种蒸汽打面机灌汤系统。

背景技术

面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。

随着生活节奏的加快，人们越来越喜爱速食面条，其中，蒸汽打面机(采用蒸汽将面和面汤快速加热的机器)尤受消费者的追捧，灌汤系统是蒸汽打面机上及其重要的部件，现有的灌汤系统通常不具备对汤液的流量和温度进行检测，且不具备自动恒温的功能，实用性较低。

实用新型内容

本部分的目的在于概述本实用新型的实施方式的一些方面以及简要介绍一些较佳实施方式。在本部分以及本申请的说明书摘要和实用新型名称中可能会做些简化或省略以避免使本部分、说明书摘要和实用新型名称的目的模糊，而这种简化或省略不能用于限制本实用新型的范围。

鉴于现有灌汤系统中存在的问题，提出了本实用新型。

因此，本实用新型的目的是提供一种蒸汽打面机灌汤系统，通过在进汤管的内腔设置有流量传感器，能够对通过进汤管的汤液的流量进行检测，并将检测到的数据通过控制器传输给显示屏进行显示，使工作人员能够精确的了解进入灌汤箱内部汤液的多少，提高了实用性，通过设置有温度传感器、加热器和水箱，在水箱内设置有水泵，在水泵上设置有换热管，温度传感器能够对灌汤箱内部汤液的温度进行检测，当汤液温度过低或者过高时，控制器就会控制水泵或者加热器开启，水泵能够将冷水抽到换热管内对汤液进行降温，加热器能够对汤液进行加温，实现了灌汤箱内汤液自动恒温，进一步提高了实用性。

为解决上述技术问题，根据本实用新型的一个方面，本实用新型提供了如下技术方案：

一种蒸汽打面机灌汤系统，其包括：底座、灌汤箱、数据箱、水箱、流量传感器和温度传感器，所述底座的顶部四角处均设置有支撑杆，四个所述支撑杆的顶部设置所述灌汤箱，所述灌汤箱的内腔底部左右两侧壁均设置有加热器，所述灌汤箱的左侧壁设置有安装架，所述安装架的顶部设置所述数据箱，所述数据箱的前侧壁设置有显示屏，所述数据箱的内腔设置有控制器和电源，所述底座的顶部中间设置所述水箱，所述水箱的内腔底部中间设置有水泵，所述水泵的顶部中间输出端设置有换热管，所述换热管贯穿所述灌汤箱的底部并延伸至所述灌汤箱的内腔，所述换热管的另一端贯穿所述灌汤箱的左侧壁顶部并连通所述水箱，所述灌汤箱的顶部中间设置有进汤管，所述进汤管的内腔设置所述流量传感器，所述灌汤箱的内腔顶部右侧壁设置所述温度传感器，所述流量传感器和所述温度传感器均电性连接于控制器，所述电源电性连接控制器、加热器、显示屏、水泵、所述流量传感器和所述温度传感器，所述控制器电性连接于加热器、显示屏和水泵。

作为本实用新型所述的一种蒸汽打面机灌汤系统的一种优选方案，其中：所述灌汤箱的右侧壁底部设置有出汤管，所述出汤管上设置有电磁阀。

作为本实用新型所述的一种蒸汽打面机灌汤系统的一种优选方案，其中：所述进汤管的顶部设置有端盖。