[实用新型]一种食物料理器

说明书

本实用新型实施例提供了一种食物料理器，其包括机体和设于机体内的动力总成，动力总成的输出轴伸出机体外，还包括料理盒、落料杯和料理组件。料理盒设于机体上，输出轴穿设于料理盒内。落料杯设于机体的一侧且位于料理盒的下方，其用于盛接料理盒料理后的食材。料理组件包括设于料理盒内的第一刀盘组件，第一刀盘组件套设于输出轴并随其转动，第一刀盘组件包括搅拌刀以及设于搅拌刀下方的过滤盘，以使由搅拌刀处理的食材经过滤盘过滤后进入落料杯内。该食物料理器通过落料杯以及包含过滤盘的第一刀盘组件，使得处理后的食材的颗粒细度达到要求后，才会进入落料杯，且落料杯与料理盒分别设置，能够实现食物料理器的持续加工。

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤其涉及一种食物料理器。

背景技术

目前市场上的食物料理器处理干果等颗粒状食材时，处理后食材的粒度大小需要靠搅拌时间来控制，使得处理后的食材的粗细不均匀，并且在一个搅拌杯内持续加工，处理过程中食材无法排出该搅拌杯，导致加工食材的数量受限于搅拌杯的容量，无法实现连续加工。例如，公布号为CN109475255A的中国专利，其公开了食物搅拌器及搅拌方法，该食物搅拌器的容器内通过在容器底部的搅拌刀片对食物进行搅碎，这种方式搅碎的食物的颗粒不均匀，非常影响用户食用的口感，且加工食材的处理量受限于搅拌杯的容量，无法在搅拌的过程中及时将处理后的食材排出。

实用新型内容

针对现有技术中存在的上述技术问题，本实用新型提供了一种食物料理器，其通过包含过滤盘的第一刀盘组件，使得处理后的食材的颗粒细度达到要求后，才会进入落料杯。

本实用新型实施例提供了一种食物料理器，包括机体和设于所述机体内的动力总成，所述动力总成的输出轴伸出所述机体外，其特征在于，所述食物料理器还包括：

料理盒，其设于所述机体上，所述输出轴穿设于所述料理盒内；

落料杯，其设于所述机体的一侧且位于所述料理盒的下方；

料理组件，其包括设于所述料理盒内的第一刀盘组件，所述第一刀盘组件套设于所述输出轴并随其转动，所述第一刀盘组件包括搅拌刀以及设于所述搅拌刀下方的过滤盘，以使由所述搅拌刀处理的食材经所述过滤盘过滤后进入所述落料杯内。通过上述结构使得处理后的食材的颗粒细度达到要求后，才能够经过滤盘过滤进入落料杯内，解决传统食物料理器处理后的食材颗粒不均匀，颗粒细度不可控的问题。

在一些实施例中，食物料理器还包括设于所述料理盒内且位于所述第一刀盘组件下方的卸料刀，所述输出轴上套设有位于所述料理盒内的行星减速齿轮，所述卸料刀套设于所述行星减速齿轮并随其转动，以使所述卸料刀的转速低于所述第一刀盘组件的转速。通过上述行星减速齿轮使卸料刀的转速能够低于第一刀盘组件的转速，避免因为卸料刀的转速过快，引起处理后的食材再次被卸料刀搅碎的情况发生，改善了食材的口感。

在一些实施例中，所述过滤盘可拆卸地设于所述卸料刀上。上述可拆卸式结构简单，且便于拆装。

在一些实施例中，所述食物料理器还包括与所述第一刀盘组件择一使用的第二刀盘组件，所述第二刀盘组件位于第一刀盘组件上方，且所述第二刀盘组件朝上的盘面上具有多个用于将食材处理为片状或条状的切削刀，所述第二刀盘组件的刀盘周向抵于所述料理盒的内壁。上述第一刀盘组件和第二刀盘组件处理后的食材的形状并不相同，以满足用户烹饪时对食材的形状的需求。

在一些实施例中，所述料理组件还包括传动轴，所述传动轴包括相连接的第一轴段和第二轴段，所述第一轴段的直径大于所述第二轴段的直径，所述第一轴段的一端具有用于使所述输出轴伸入其内的空心部，以使所述输出轴带动所述传动轴同步转动。输出轴通过上述传动轴带动第一刀盘组件同步转动，使得输出轴能够稳定带动第一刀盘组件转动。