[实用新型]一种固体酿造型白酒的酵泥恒温培养室有效

专利信息
申请号: 202020826619.9 申请日: 2020-05-18
公开(公告)号: CN212316069U 公开(公告)日: 2021-01-08
发明(设计)人: 田文;张明贵;肖利涛;王颜军;庄春燕 申请(专利权)人: 黄山市花山谜窟酿酒有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 苏州翔远专利代理事务所(普通合伙) 32251 代理人: 胡涛
地址: 245000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 固体 酿造 白酒 恒温 培养
【说明书】:

实用新型公开了一种固体酿造型白酒的酵泥恒温培养室,包括保温壁,所述保温壁的外侧固定安装有换气扇,所述换气扇的下端固定安装有排气口,所述保温壁内活动安装有感应模组,所述保温壁内侧活动安装有连接架,所述连接架的内侧固定安装有培养架,所述培养架的上端固定安装有固定板,所述固定板的内侧开设有连接槽,所述连接槽内活动安装有抽拉板,所述抽拉板的一端开设有拉槽,所述抽拉板的外侧固定安装有定位块,所述感应模组上开设有插接槽,所述感应模组上预留有磁性连接孔。该固体酿造型白酒的酵泥恒温培养室,整个装置的结构简单,降低工作难度,提高工作的速度和效率,帮助企业降低工作的成本投入,能够更好的进行后续白酒的酿造工作。

技术领域

本实用新型涉及白酒酿造技术领域,具体为一种固体酿造型白酒的酵泥恒温培养室。

背景技术

白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒,纯粮固态发酵是一种白酒酿酒工艺,纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺,以粮食为原料,经粉碎后加入曲料,在泥池或陶缸中自然发酵一定时间,经高温蒸馏后生产出来的白酒,按糖化发酵剂可分为大,小,麸曲酒,及其混合曲发酵白酒等,不仅可以引导消费者正确选购优质白酒,同时也将成为白酒行业企业树立良好品牌形象,维护企业和消费者双方利益的有效途径。

然而,现有市场上在进行固体酿酒工作的时候,一般都是通过人工进行加工生产的工作,但是在进行工作之前,需要对对应生产的酵泥,进行加工的工作,使用人工进行加工的时候,无法准确的进行温湿度的调整工作,同时简陋的培养环境,也无法保证培育产品的质量,增加了工作成本的同时,降低了工作的速度和效率,也增加了工作进行时候的工作强度,会影响后续加工生产的正常进行。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种固体酿造型白酒的酵泥恒温培养室,以解决上述背景技术中提出现有市场上在进行固体酿酒工作的时候,一般都是通过人工进行加工生产的工作,但是在进行工作之前,需要对对应生产的酵泥,进行加工的工作,使用人工进行加工的时候,无法准确的进行温湿度的调整工作,同时简陋的培养环境,也无法保证培育产品的质量,增加了工作成本的同时,降低了工作的速度和效率,也增加了工作进行时候的工作强度,会影响后续加工生产正常进行的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种固体酿造型白酒的酵泥恒温培养室,包括保温壁,所述保温壁的外侧固定安装有换气扇,所述换气扇的下端固定安装有排气口,所述保温壁内活动安装有感应模组,所述保温壁内侧活动安装有连接架,所述连接架的内侧固定安装有培养架,所述培养架的上端固定安装有固定板,所述固定板的内侧开设有连接槽,所述连接槽内活动安装有抽拉板,所述抽拉板的一端开设有拉槽,所述抽拉板的外侧固定安装有定位块,所述感应模组上开设有插接槽,所述感应模组上预留有磁性连接孔。

优选的,所述保温壁上对称设置有三组换气扇和排气口,且保温壁内对称设置有至少两组感应模组,并且保温壁内至少设置有四个连接架。

优选的,所述连接架上对称设置有三个培养架,且培养架上对称设置两个固定板和抽拉板,并且固定板上的连接槽为“凹”字形结构设计,所述连接槽的尺寸和定位块的尺寸相互适配。

优选的,所述抽拉板上对称设置有两个定位块,且抽拉板的尺寸和固定板的尺寸相互适配。

优选的,所述磁性连接孔关于插接槽对称设置有两组,且插接槽为矩形结构设计。

优选的,所述磁性连接孔外侧活动安装有防护外壳,且防护外壳的一端固定安装有磁性连接柱,并且防护外壳的外侧固定安装有温度传感器和湿度传感器。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1.该固体酿造型白酒的酵泥恒温培养室,增加了能够进行多层培育工作的连接架,能够通过相互之间的连接卡槽之间的配合,进行密封的工作,降低工作的难度,提高工作的速度;

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