[实用新型]一种多功能饺子皮制作机有效

专利信息
申请号: 202020827283.8 申请日: 2020-05-18
公开(公告)号: CN212937626U 公开(公告)日: 2021-04-13
发明(设计)人: 栾飞;贾严明;桓源;牛柳清;李唐;雷跃随;刘国龙 申请(专利权)人: 陕西科技大学
主分类号: A21C11/10 分类号: A21C11/10;A21C3/02;A21C9/08
代理公司: 西安弘理专利事务所 61214 代理人: 罗笛
地址: 710021*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 一种 多功能 饺子皮 制作
【说明书】:

实用新型公开了一种多功能饺子皮制作机,包括机架,机架顶部设置有进料口,机架底部分别设置有出口a和出口b,机架中进料口处设置有多个导面板,导面板底端下方设置有压面辊组,一压面辊组下方设置有两相背设置的滑板a和滑板b,滑板a底端位于出口a处,滑板b底端设置有传送带,传送带上设置有冲切机构,传送带与出口b之间设置有滑板c。本实用新型可以同时制备饺子皮和其他面皮,生产出的饺子皮和面条薄厚一致、形状统一,可广泛应用于批量生产饺子皮及面条加工制造中。

技术领域

本实用新型属于食品制作设备技术领域,涉及一种多功能饺子皮制作机。

背景技术

饺子是一种中国传统食物,手工制作饺子皮需要人一个一个擀,效率很低且形状不一,批量生产人工成本很大。

市面上的饺子皮制作机结构复杂,维护难度大;且多种饺子皮制作机只能生产饺子皮,饺子皮切割剩余留下的面未利用而造成一定程度的浪费。市面上饺子皮制作机的压面装置多为一次压面成形,容易造成面带厚度不均匀、不合适,影响饺子皮质量,且多数饺子皮制作机械体型较大,价格昂贵,不适合单人单户购买。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种多功能饺子皮制作机,能够制作厚度均匀的饺子面皮。

本实用新型所采用的技术方案是,一种多功能饺子皮制作机,包括机架,机架顶部设置有进料口,机架底部分别设置有出口a和出口b,机架中进料口处设置有多个导面板,导面板底端下方设置有压面辊组,一压面辊组下方设置有两相背设置的滑板a和滑板b,滑板a底端位于出口a处,滑板b底端设置有传送带,传送带上设置有冲切机构,传送带与出口b之间设置有滑板c。

本实用新型的特点还在于,

滑板a、滑板b和滑板c均与水平方向具有夹角,滑板a靠近压面辊组的一端高于位于出口a处的一端,滑板b靠近压面辊组的一端高于靠近传送带的一端,滑板b和滑板c分别位于传送带传送起始端的上方和传送带传送末端的下方,滑板c靠近传送带的一端高于位于出口b处的一端。

滑板a、滑板b和滑板c均具有弧度。

压面辊组包括上下设置的两对做对辊运动的辊子。

导面板与水平方向具有夹角,且每相邻两个导面板以做对辊运动的两辊子间间隙为对称轴对称设置,对称设置的两导面板对应同一压面辊组。

冲切机构包括连接在一起的电机、传动盘,传动盘圆周边缘固定有升降杆的一端,升降杆位于设置在机架内壁的卡槽中,升降杆固定连接有连接架,连接架设置有压切模具,升降杆沿卡槽带动压切模具上下运动。

连接架设置有多个并列的压切模具。

传送带与压切模具对应位置设置有传送带支撑垫板。

本实用新型的有益效果是:

本实用新型一种多功能饺子皮制作机,结构简单,易于拆装维护;可以同时制备饺子皮和其他面皮,生产出的饺子皮和面条薄厚一致、形状统一,可广泛应用于批量生产饺子皮及面条加工制造中;冲切饺子皮剩下的面可以直接压成面条,减少浪费,达到了经济实用的效果;饺子皮制作效率高,极大节省了人力。

附图说明

图1是本实用新型一种多功能饺子皮制作机的结构示意图。

图中,1.机架,2.导面板,3.滑板a,4.滑板b,5.传送带,6.滑板c,7.电机,8.传动盘,9.升降杆,10.卡槽,11.连接架,12.压切模具,13.传送带支撑垫板。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行详细说明。

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