[实用新型]一种面粉加工用揉面台有效

专利信息
申请号: 202020839188.X 申请日: 2020-05-19
公开(公告)号: CN212414520U 公开(公告)日: 2021-01-29
发明(设计)人: 黄志 申请(专利权)人: 河南省麦之源面业有限公司
主分类号: A21C1/00 分类号: A21C1/00;A21C1/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 474150 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 面粉 工用 揉面
【说明书】:

实用新型涉及揉面技术领域,公开了一种面粉加工用揉面台,包括桌面和围板,所述围板环绕固定在桌面上端的外圈,且围板的前侧为开放式结构,所述围板的左侧的内壁上固定有支撑板,支撑板上方的围板表面焊接固定有固定环,支撑板上方放置固定有金属杯,且金属杯的上端置于固定环内侧,支撑板的内部嵌入固定有电磁线圈,电磁线圈与金属杯之间隔有陶瓷面板,所述金属杯上方的围板表面固定有水龙头。本实用新型通过在围板的内侧表面设置有支撑板,使其内部嵌入固定电磁线圈,然后在支撑板的上方放置金属杯,可以用在存放添加用水,同时通过电磁线圈加热,方便了对水的取用且保证取用的为温水,能够提高揉出面团的质量。

技术领域

本实用新型涉及揉面技术领域,具体为一种面粉加工用揉面台。

背景技术

目前,大多数的食品制作都需要使用到面粉,面粉的使用则需要将其与水混合在一起形成面团,才能进行下一步食品的制作,在一些面点餐厅会使用揉面台来对面粉进行揉制,揉面台一般都是简单的桌面。

面团在揉制的过程中需要加入少量水分,且有时还需要使用手蘸取水分来揉面,此外面团在揉制的过程中对水温的要求较高,传统的揉面台不能够方便添加水分,也不方便提供温水进行揉面。因此,我们提出一种面粉加工用揉面台。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种面粉加工用揉面台,通过在围板的内侧表面设置有支撑板,使其内部嵌入固定电磁线圈,然后在支撑板的上方放置金属杯,可以用在存放添加用水,同时通过电磁线圈加热,方便了对水的取用且保证取用的为温水,能够提高揉出面团的质量,解决了背景技术中所提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种面粉加工用揉面台,包括桌面和围板,所述围板环绕固定在桌面上端的外圈,且围板的前侧为开放式结构;

所述围板的左侧的内壁上固定有支撑板,支撑板上方的围板表面焊接固定有固定环,支撑板上方放置固定有金属杯,且金属杯的上端置于固定环内侧,支撑板的内部嵌入固定有电磁线圈,电磁线圈与金属杯之间隔有陶瓷面板,所述金属杯上方的围板表面固定有水龙头,桌面的中间位置开设有揉面槽。

作为本实用新型的一种优选实施方式,所述围板左侧的内壁表面固定有置物篮,置物篮通过焊接的方式固定在围板的内壁。

作为本实用新型的一种优选实施方式,所述桌面的左侧前端表面固定有调温旋钮,且调温旋钮与电磁线圈电性连接。

作为本实用新型的一种优选实施方式,所述桌面的底部四角均支撑固定有支脚,且支脚为四个。

作为本实用新型的一种优选实施方式,所述水龙头的后侧通过水管与水源连通。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

1.本实用新型的面粉加工用揉面台,通过在围板的内侧表面设置有支撑板,使其内部嵌入固定电磁线圈,然后在支撑板的上方放置金属杯,可以用在存放添加用水,同时通过电磁线圈加热,方便了对水的取用且保证取用的为温水,能够提高揉出面团的质量。

2.本实用新型的面粉加工用揉面台,通过使围板左侧的内壁表面固定有置物篮,置物篮通过焊接的方式固定在围板的内壁,在进行揉面的过程中,需要使用到的勺子等工具可以放置在置物篮内存放,方便需要时取用。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显:

图1为本实用新型面粉加工用揉面台的整体结构示意图;

图2为本实用新型面粉加工用揉面台的支撑板内部结构示意图。

图中:1、桌面;2、围板;3、揉面槽;4、金属杯;5、水龙头;6、固定环;7、置物篮;8、支撑板;9、电磁线圈;10、调温旋钮;11、支脚。

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