[实用新型]一种午餐肉空罐头盒清洗杀菌装置

说明书

本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种午餐肉空罐头盒清洗杀菌装置，包括工作台，所述工作台中部设置有清洗槽，清洗槽中设置有清洗液，清洗槽中底端设置有搅拌装置；清洗槽一侧的工作台为空盒放置区，清洗槽另一侧的工作台为烘干区，烘干区为箱状，所述烘干区的工作台面为网格状，网格状工作台面下端侧壁设置有热空气进口；清洗槽周围设置有一个机械臂，机械臂的前端设置有一个电磁铁。本实用新型提供一种午餐肉空罐头盒清洗杀菌装置，能够实现空罐头盒的清洗杀菌操作。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种午餐肉空罐头盒清洗杀菌装置。

背景技术

罐头食品因为其方便携带，易于保存，味道鲜美，成为消费食品的热门。在罐头食品的制造过程中，需要将食品灌装到罐体中，然后杀菌封罐包装，在将食品灌装到罐体中之前，也需要严格做到将罐体充分地清洗然后杀菌，现有罐头制造的中清洗杀菌设备比较复杂。

发明内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种午餐肉空罐头盒清洗杀菌装置，能够实现空罐头盒的清洗杀菌操作。

具体技术方案为：一种午餐肉空罐头盒清洗杀菌装置，包括工作台，所述工作台中部设置有清洗槽，清洗槽中设置有清洗液，清洗槽中底端设置有搅拌装置，搅拌装置为波轮，类似于洗衣机底部的波轮；清洗槽一侧的工作台为空盒放置区，用于放置空罐头盒；清洗槽另一侧的工作台为烘干区，所述烘干区的工作台面为网格状，网格状的工作台面便于空罐头盒中水下流，干燥迅速，网格状工作台面下端侧壁设置有热空气进口；清洗槽周围设置有一个机械臂，机械臂的前端设置有一个电磁铁。

有益效果：本实用新型提供一种午餐肉空罐头盒清洗杀菌装置，能够实现空罐头盒的清洗杀菌操作。

附图说明

图1为本实用新型的主视图；

图2为本实用新型的俯视图；

其中，1工作台；2清洗槽；3搅拌装置；4空盒放置区；5烘干区；6热空气进口；7机械臂；8电磁铁；9电阻丝；10耐火砖；11空罐头盒。

具体实施方式

如图1~2所示的一种午餐肉空罐头盒清洗杀菌装置，包括工作台1，所述工作台1中部设置有清洗槽2，清洗槽2中设置有清洗液，清洗槽2中底端设置有搅拌装置3，搅拌装置3为波轮，类似于洗衣机底部的波轮；清洗槽2一侧的工作台为空盒放置区4，用于放置空罐头盒11；清洗槽2另一侧的工作台为烘干区5，烘干区5为箱状，上部为工作台面呈网格状，网格状工作台面下端侧壁设置有热空气进口6；清洗槽2周围设置有一个机械臂7，机械臂7的前端设置有一个电磁铁8。所述清洗槽2由金属材料制成，其侧壁设置有加热装置，所述加热装置为电阻丝9加热，其外侧设置为耐火砖10，用于保温。

午餐肉罐头盒一般为铁质材质，可以用磁铁进行吸附。一般罐头食品厂对罐头盒作常压水煮加热杀菌处理，在清洗槽2中加入开水，通过加热装置进行加热，搅拌装置3对开水进行搅拌；将午餐肉空罐头盒11倒置在工作台的空盒放置区4，将机械臂7的电磁铁8对准空盒放置区4的罐头盒上端，启动电源使得电磁铁8产生磁性将空罐头盒11吸附在电磁铁8上，通过机械臂7运动将空罐头盒11放入清洗槽2中进行清洗，清洗完后通过机械臂7运动将空罐头盒11放在烘干区5，然后对电磁铁8断电，空罐头盒通过热空气进行干燥处理，机械臂进行下一吸附清洗循环操作。