[实用新型]一种用于豆干加工的佐料混合器有效

专利信息
申请号: 202020852685.3 申请日: 2020-05-20
公开(公告)号: CN212441050U 公开(公告)日: 2021-02-02
发明(设计)人: 张仕庆;唐仕银 申请(专利权)人: 达州市千千食品有限公司
主分类号: B01F13/10 分类号: B01F13/10;B01F15/02;B01F15/00;B01F3/20
代理公司: 成都知集市专利代理事务所(普通合伙) 51236 代理人: 杨柳
地址: 636250 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 加工 佐料 混合器
【说明书】:

实用新型公开了一种用于豆干加工的佐料混合器,包括混合箱、安装在混合箱顶部的入料箱、连通在混合箱底部的排料阀、安装在混合箱左端的搅拌机和安装在混合箱内侧的搅拌杆,所述入料箱的竖直截面呈U型结构,所述入料箱水平端右侧安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴呈水平传动连接有贯穿入料箱的传动轴。本实用新型中,首先,采用同步式混合加料结构,可将多组固体佐料同步输送、磨碎和混合处理,既提升了佐料加料处理的速率,同时提升了佐料混合处理的效果,其次,采用喷洒式输液结构,可将液体佐料均匀喷洒至混合箱的内部,提升了固体佐料和液态佐料接触面积,从而提升了佐料混合处理的效果。

技术领域

本实用新型涉及豆干加工设备技术领域,尤其涉及一种用于豆干加工的佐料混合器。

背景技术

豆腐干,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。

然而现有的豆干加工的佐料混合器仍存在不足之处:首先,大多混合器加入固态佐料时,只能分批次将佐料倒入到入料箱内,难以实现多组佐料的同步混合加入,加料处理的速率较低,其次,加入液态佐料时,大多将液体佐料倾倒至混合器的内部,不便于固体佐料和液态佐料之间的混合处理,混合处理的效果较差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于:为了解决传统的豆干加工的佐料混合器,难以实现多组佐料同步混合加入,加料处理的效率较低的问题,而提出的一种用于豆干加工的佐料混合器。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种用于豆干加工的佐料混合器,包括混合箱、安装在混合箱顶部的入料箱、连通在混合箱底部的排料阀、安装在混合箱左端的搅拌机和安装在混合箱内侧的搅拌杆,所述入料箱的竖直截面呈U型结构,所述入料箱水平端右侧安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴呈水平传动连接有贯穿入料箱的传动轴,所述传动轴的外部两侧对称安装有两组朝向相反的螺旋叶片,所述入料箱的水平端内侧位于螺旋叶片的下方固定连接有磨齿板,所述混合箱的前端面中部安装有储液箱。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述混合箱的前端面底部安装有电控开关,且电控开关的输出端分别与搅拌机、驱动电机和输料泵的输入端电性连接。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述入料箱的两个竖直端顶部均固定连接有加料斗。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述混合箱的内壁顶部两个拐角处均安装有喷洒盘。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述喷洒盘的竖直截面呈L型结构,且喷洒盘的水平端和竖直端内侧均连通有多组喷头。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述储液箱的顶部安装有输料泵,且输料泵通过输液管与喷洒盘连通。

综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型中,采用同步式混合加料结构,在入料箱的水平端右侧设置有驱动电机、传动轴和螺旋叶片,同时在入料箱的水平端内侧位于螺旋叶片的下方设置有磨齿板,当驱动电机工作时,便会带动传动轴发生转动,传动轴上两组螺旋叶片可将入料箱两端加入到佐料,水平的向入料箱中部输送,同时输送的过程中佐料会接触到磨齿板,磨齿板可将佐料进行磨碎处理,磨碎处理后的佐料运动到入料箱中部时,便会同步混合加入到混合箱内,这种结构可将多组固体佐料同步输送、磨碎和混合处理,既提升了佐料加料处理的速率,同时提升了佐料混合处理的效果。

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