[实用新型]一种滚筒式且具有混匀功能的辣椒烘干杀菌设备

说明书

本实用新型公开了一种滚筒式且具有混匀功能的辣椒烘干杀菌设备，包括主体和卡合槽，所述主体内部开设有第一操作槽，其中，靠近第一操作槽的所述主体内部开设有第二操作槽，所述第二操作槽与第一操作槽之间开设有移动槽，靠近第二操作槽的所述主体内部开设有第三操作槽。该滚筒式且具有混匀功能的辣椒烘干杀菌设备设置有第一齿轮能够通过第一电机工作进行转动，以便第一齿轮转动可以带动第二齿轮与第一旋转杆进行转动，第一旋转杆转动时可以带动转盘进行转动，转盘转动时可以带动旋转块与旋转槽进行旋转，转盘转动时可以带动放物篮进行转动，放物篮转动时可以带动内部的辣椒进行转动，方便辣椒可以进行旋转烘干消毒。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种滚筒式且具有混匀功能的辣椒烘干杀菌设备。

背景技术

干辣椒是通过的制作方法为自然晾晒和人工脱水等过程而形成的辣椒产品，又称作辣椒干、干制辣椒，制干辣椒、加工辣椒、加工型辣椒等。它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。人工脱水需要通过烘干杀菌设备进行烘干与消毒。

目前市场上的滚筒式辣椒烘干杀菌设备存在许都缺陷，不具备混匀功能，烘干消毒不均匀，放物篮不方便固定，因此市面上迫切需要能改进滚筒式且具有混匀功能的辣椒烘干杀菌设备结构的技术，来完善此设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种滚筒式且具有混匀功能的辣椒烘干杀菌设备，以解决上述背景技术提出的目前市场上的滚筒式辣椒烘干杀菌设备存在许都缺陷，不具备混匀功能，烘干消毒不均匀，放物篮不方便固定的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种滚筒式且具有混匀功能的辣椒烘干杀菌设备，包括主体和卡合槽，所述主体内部开设有第一操作槽，其中，

靠近第一操作槽的所述主体内部开设有第二操作槽，所述第二操作槽与第一操作槽之间开设有移动槽，靠近第二操作槽的所述主体内部开设有第三操作槽，所述第一操作槽内部安装有第一感应器，靠近第一感应器的所述第一操作槽内部安装有第二感应器，所述第一操作槽内部安装有升降机构，靠近第二操作槽的所述升降机构一侧安装有搅拌机构，所述第二操作槽一侧安装有烘干装置，所述第二操作槽另一侧安装有紫外线杀菌装置，所述第三操作槽内部安装有第一电机；

所述第一电机一侧连接有第一齿轮，所述第三操作槽与第二操作槽之间连接有第一旋转杆，靠近第一齿轮的所述第一旋转杆一侧连接有第二齿轮，靠近第二操作槽的所述第一旋转杆一端固定有转盘，所述转盘底部固定有旋转块，靠近旋转块的所述第二操作槽底部开设有旋转槽，所述转盘顶部开设有固定槽，所述固定槽两侧开设有挤压槽，所述挤压槽内部安装有弹簧，所述弹簧一侧固定有卡合块，所述卡合块一侧固定有推动块，所述固定槽内部嵌合有放物篮，靠近卡合块的所述卡合槽开设有放物篮一侧。

优选的，所述升降机构，包括第二电机、第三齿轮、螺纹杆、第四齿轮、滑动块和连接杆，所述第二电机一侧连接有第三齿轮，靠近第二电机的所述第一操作槽内部连接有螺纹杆，靠近第三齿轮的所述螺纹杆一侧连接有第四齿轮，所述螺纹杆一侧连接有滑动块，靠近移动槽的所述滑动块一侧固定有连接杆。

优选的，所述搅拌机构，包括固定块、第三电机、第一啮齿轮、第二旋转杆、第二啮齿轮和搅拌块，所述固定块内部安装有第三电机，所述第三电机一侧连接有第一啮齿轮，靠近第三电机的所述固定块内部连接有第二旋转杆，靠近第一啮齿轮的所述第二旋转杆一侧连接有第二啮齿轮，所述第二旋转杆一侧固定有搅拌块。

优选的，所述第一啮齿轮的尺寸与第二啮齿轮的尺寸相同，且第一啮齿轮与第二啮齿轮之间构成齿合结构。

优选的，所述旋转块与旋转槽同为圆环状，且旋转块的尺寸与旋转槽的尺寸相吻合，并且旋转块与旋转槽之间为旋转结构。