[实用新型]一种沙琪玛加工用冷却组件有效

专利信息
申请号: 202020865728.1 申请日: 2020-05-21
公开(公告)号: CN212382037U 公开(公告)日: 2021-01-22
发明(设计)人: 敖世军;王明红;王明杰;李琐琐;周义和;王德帅;王德涛;王德勤;郭朋;龚玉争 申请(专利权)人: 新乡市口口妙食品有限公司
主分类号: A23G7/02 分类号: A23G7/02
代理公司: 新乡市平原智汇知识产权代理事务所(普通合伙) 41139 代理人: 杨杰
地址: 453000 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 沙琪玛加 工用 冷却 组件
【说明书】:

本实用新型公开了一种沙琪玛加工用冷却组件,涉及沙琪玛加工相关设备技术领域。本实用新型包括外壳体、输送带、抽气箱和鼓风机,外壳体的内部贯穿式安置有输送带,外壳体内部的中间位置处固定连接有抽气箱,抽气箱的上部开设有均匀分布的进气孔,抽气箱上开设的出气孔上固定连接有排气管,排气管上串连有抽风机,外壳体上部开设的鼓风窗口上部端口部位固定连接有鼓风机,鼓风机的上部固定连接有输气管。本实用新型通过输送带输送沙琪玛,并利用抽气箱和鼓风机相互辅助配合使用,以抽取热气的方式来冷却沙琪玛产品,解决了现有整个冷却过程是在外界室温情况下自然晾干,冷却速度慢、效率低的问题。

技术领域

本实用新型属于沙琪玛加工相关设备技术领域,特别是涉及一种沙琪玛加工用冷却组件。

背景技术

沙琪玛是一种满族特色甜味糕点。做法是将面条炸熟后,用糖拌匀再成小块食用。萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色,因此深受人们喜爱。在目前的沙琪玛的制作流程中,会将预先成型的面条放进油锅里进行油炸,油炸后经过一段时间冷却,再进行拌糖,并在拌糖制备之后需要冷却成型后分切呈矩形块状。整个冷却过程是在外界室温情况下自然晾干,冷却速度慢、效率低。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种沙琪玛加工用冷却组件,通过输送带输送沙琪玛,并利用抽气箱和鼓风机相互辅助配合使用,以抽取热气的方式来冷却沙琪玛产品,解决了现有整个冷却过程是在外界室温情况下自然晾干,冷却速度慢、效率低的问题。

为解决上述技术问题,本实用新型是通过以下技术方案实现的:

本实用新型为一种沙琪玛加工用冷却组件,包括外壳体、输送带、抽气箱和鼓风机,外壳体的内部贯穿式安置有输送带,外壳体内部的中间位置处固定连接有抽气箱,抽气箱的上部开设有均匀分布的进气孔,抽气箱上开设的出气孔上固定连接有排气管,排气管上串连有抽风机,外壳体上部开设的鼓风窗口上部端口部位固定连接有鼓风机,鼓风机的上部固定连接有输气管。

进一步地,外壳体两端均为开口式设置,且外壳体内部腔体的宽度大于输送带的宽度,外壳体的侧壁上对应排气管的安装位置处开设有管道穿孔。

进一步地,外壳体上部壳壁上的鼓风窗口与鼓风机一一对应设置,且鼓风窗口上部端口周边的外壳体壳壁上开设有呈环形阵列分布的螺纹孔,并且鼓风窗口贯穿外壳体的壳壁。

进一步地,输送带传动连接在传动辊上,且传动辊的两端均固定连接有传动轴,传动轴与外部驱动组件的输出端固定连接,且传动轴通过轴承座与支撑架转动连接。

进一步地,抽气箱下部的两侧均固定连接有连接支架,且抽气箱的两侧均通过连接支架固定连接在外壳体两侧的内壁上,抽气箱的两侧外壁均抵接在外壳体两侧的内壁上。

进一步地,抽气箱的上部开设有沉槽,且进气孔均匀分布在抽气箱上部的沉槽中,抽气箱两侧的侧壁上对应排气管连接部位处开设有贯穿的出气孔,且排气管与管道穿孔的连接部位处套装有管道限位套环。

进一步地,鼓风机的下部通过风机座固定连接在外壳体上部外壁上,且鼓风机上部的进气口通过输气管与空气冷却器输出端相互连通。

本实用新型具有以下有益效果:

本实用新型,输送带用于输送制备好的沙琪玛产品,将产品输送到冷却的组件中进行冷却操作,并在其冷却后从冷却组件中输送出来进行下一步加工操作,提升沙琪玛生产的效率,抽气箱的设置用于抽取沙琪玛产品散发出来的热气,加快沙琪玛的冷却速度,鼓风机的设置便于利用输气管将其外部制备的冷空气从鼓风窗口鼓入到外壳体内部的腔体中,并吹拂在输送带上放置的沙琪玛产品上,冷空气的吹拂辅助抽取箱一同作用,加快空气的流动,实现热能快速的散发,做到沙琪玛快速的冷却,整体结构简单,使用操作便捷,解决了现有整个冷却过程是在外界室温情况下自然晾干,冷却速度慢、效率低的问题。

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