[实用新型]一种双相流大米气动抛光装置

说明书

本实用新型公开的双相流大米气动抛光装置，抛光装置包括研磨管，研磨管的入口端与鼓风机相连、出口端套设有谷物壳收集袋，研磨管的内壁附着有磨料层、管壁的上侧连接有谷物漏斗，谷物漏斗靠近研磨管的入口端，研磨管的管壁的下侧设置有粗加工大米出口，粗加工大米出口靠近研磨管的出口端，粗加工大米出口与一开关阀门相连，开关阀门经机械输送带与谷物漏斗的入口相连、经第一管道与精加工大米出口相连。该装置结构简单，其采用大气压抛光的新技术，针对大米喷射抛光，通过空气流和大米流构成的双相流系统，实现对大米的高效抛光。经本装置抛光的大米，其抛光度为3.5～9.5%，破碎率为2.5～8.5%，碾米的白度为10～14%、透明度为0.3～0.7%。

技术领域

本实用新型涉及一种大米抛光装置，具体是一种双相流大米气动抛光装置。

背景技术

稻谷是世界上最重要的粮食作物之一，世界上约有一半人口将大米作为主食消费。其生产遍及全球大部分地区，主产国主要集中在亚洲地区，约占世界总产量的90 %。我国的稻谷产量居世界第一，其次是印度、印度尼西亚、越南、泰国等国家。稻谷的产品中大米是稻谷主要的加工成品，稻谷去壳成糙米，再碾去部分果皮和胚即为大米，世界大米年产量在6亿吨左右。

大米是人们生活中必不可少的粮食作物之一，无论种植面积或产量在粮食生产中均占有重要位置。世界上约有39个国家高达10亿以上人口以大米为主要食物，尤以亚洲居民为多数。大米也是我国人口的主要食物来源。大米除了为人体提供糖类、蛋白质、脂肪及膳食纤维等主要营养成分外，还为人体提供大量必需的微量元素，如铁、锰、铜、锌、硒和钙等。我国稻谷产量保持在2亿吨左右，年均生产大米约1.85亿吨。同时我国也是大米消费大国，有着1.2亿吨左右的年口粮消费总量，人均年消费量在100 kg左右。因此在中国大米是一种很受欢迎的主食食品，对确保国家粮食安全有重要作用。

稻谷转化为大米的过程中，抛光是至关重要的一步，可获得较好的食用消化率，并通过其光滑的表面处理获得消费者的认可。但是在抛光操作的过程中会导致大量米粒破碎，其破碎率可达20～50 %，并且也会降低整个米粒的有效产量，使碎米率上升，造成重大的经济损失。目前大米的抛光采用研磨抛光机或摩擦抛光机，结构复杂，且这两种抛光设备都涉及在5000～10000 Pa高压下的高剪切作用，同时由于摩擦产生高温，最终易导致籽粒破裂。因此，稻米易碎性在很大程度上取决于加工强度和谷物特性，而这又与大米抛光装置密切相关。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是：针对现有技术的不足，提供一种双相流大米气动抛光装置，该抛光装置结构简单，采用大气压抛光的新技术，针对大米喷射抛光，通过空气流和大米流构成的双相流系统，实现对大米的高效抛光。经本装置抛光的大米，其抛光度为3.5～9.5 %，破碎率为2.5～8.5 %，碾米的白度为10～14 %、透明度为0.3～0.7 %。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种双相流大米气动抛光装置，包括横向设置的研磨管，所述的研磨管的入口端与鼓风机相连，所述的研磨管的出口端套设有透气的谷物壳收集袋，所述的研磨管的内壁附着有磨料层，所述的研磨管的管壁的上侧连接有谷物漏斗，所述的谷物漏斗靠近所述的研磨管的入口端，所述的研磨管的管壁的下侧设置有粗加工大米出口，所述的粗加工大米出口靠近所述的研磨管的出口端，所述的粗加工大米出口与一开关阀门相连，所述的开关阀门经机械输送带与所述的谷物漏斗的入口相连，所述的开关阀门经第一管道与精加工大米出口相连。