[实用新型]烹饪器具及其锅盖

说明书

本申请提供一种烹饪器具及其锅盖，锅盖包括：内锅盖；下锅盖，所述下锅盖安装在所述内锅盖的下侧，所述下锅盖与所述内锅盖共同形成排气腔，所述排气腔设有进气口；驱动件，所述驱动件能够打开和关闭所述进气口；排气管，所述排气管在其顶部设有排气孔并在其底部设有进气孔，所述排气管穿过所述内锅盖，所述进气孔位于所述排气腔内；限压阀，罩设在所述排气管的顶部并堵住所述排气孔。本申请烹饪器具的锅盖的烹饪腔内以排气腔作为中间过渡，交替进行进气和排气，不易溢锅，因此可以在烹饪过程中排气，进而实现快速开盖的目的。

技术领域

本申请涉及一种烹饪器具及其锅盖。

背景技术

电压力锅为常见的厨房烹饪器具，由于是在高压环境下烹饪，烹饪完成后需要较长时间排气泄压才能开盖。尤其是煮粥的时候，排气需要更长时间，否则容易溢锅。为了达到快速排气的效果，目前市场上有通过水冷的方式降温，但是此方案结构复杂，成本高，且水箱里的水容易变质，需要经常更换，非常麻烦。

因此，需要对现有的烹饪器具及其锅盖进行改进。

实用新型内容

本申请提供一种烹饪器具及其锅盖，能够实现快速开盖。

具体地，本申请通过如下技术方案实现，一种烹饪器具的锅盖，其包括：内锅盖；下锅盖，所述下锅盖安装在所述内锅盖的下侧，所述下锅盖与所述内锅盖共同形成排气腔，所述排气腔设有进气口；驱动件，所述驱动件能够打开和关闭所述进气口；排气管，所述排气管在其顶部设有排气孔并在其底部设有进气孔，所述排气管穿过所述内锅盖，所述进气孔位于所述排气腔内；限压阀，罩设在所述排气管的顶部并堵住所述排气孔。本申请烹饪器具的锅盖的烹饪腔内以排气腔作为中间过渡，交替进行进气和排气，不易溢锅，因此可以在烹饪过程中排气，进而实现快速开盖的目的。

依据本申请的一个实施方式，所述限压阀打开所述排气孔时，所述驱动件关闭所述进气口。避免烹饪腔内的高压气体直接冲出锅盖造成溢锅。

依据本申请的一个实施方式，所述驱动件包括驱动杆及下密封件，所述驱动杆向下穿过所述内锅盖并穿入所述下锅盖的所述进气口内，所述下密封件固定在所述驱动杆的底端并位于所述下锅盖的下方，所述进气口与所述驱动杆之间具有间隙，所述驱动杆位于高位时，所述下密封件由底侧密封所述间隙。通过下密封件关闭了进气口，阻止烹饪腔向排气腔内进气。

依据本申请的一个实施方式，所述驱动件包括上密封件，所述上密封件位于所述内锅盖的上方并固定在所述驱动杆的顶端及所述内锅盖之间，所述上密封件提供向上抵推所述驱动杆的弹力。上密封件可确保常态下驱动杆位于高位，进气口处于关闭状态，烹饪腔处于密闭状态。

依据本申请的一个实施方式，所述上密封件设有与所述驱动杆的顶端密封连接的顶部、与所述内锅盖密封连接的底部以及连接所述顶部及所述底部的弯折部。弯折部可以拉伸和压缩，提供所需弹性。

依据本申请的一个实施方式，所述驱动件还包括凸轮及驱动所述凸轮转动的电机，所述凸轮转动时向下抵推所述驱动杆，并带动所述下密封件离开所述下锅盖。借助凸轮的转动转化为驱动杆的上下滑动，由此控制进气口的打开及关闭。

依据本申请的一个实施方式，所述驱动件还包括密封件盖，所述密封件盖通过螺钉固定至所述驱动杆的顶端，所述上密封件的顶壁夹持在所述密封件盖及所述驱动杆之间，以避免上密封件脱离驱动杆。

依据本申请的一个实施方式，所述驱动件还包括盖合在所述密封件盖顶侧的盖片，所述凸轮抵压在所述盖片上。盖片可保护密封件盖。

依据本申请的一个实施方式，所述密封件盖设有容纳所述螺钉的头部的凹槽，所述盖片设有插入所述凹槽内的定位筋。定位筋可方便盖片的组装定位

本申请还可以通过如下技术方案实现，一种烹饪器具，包括前述烹饪器具的锅盖。本申请烹饪器具的烹饪腔内以排气腔作为中间过渡，交替进行进气和排气，不易溢锅，因此可以在烹饪过程中排气，进而实现快速开盖的目的。