[实用新型]可定量出料的调味料装置、餐饮设备和智能厨房设备

权利要求书

1.可定量出料的调味料装置，包括储料仓和定量出料机构，其特征在于，所述储料仓上设有透气孔，所述调味料装置还包括通过透气孔向储料仓内吹风的吹风机构。

2.根据权利要求1所述的调味料装置，其特征在于，所述吹风机构包括用于加热空气的发热件，吹风机构把由发热件加热的空气吹出。

3.根据权利要求1所述的调味料装置，其特征在于，所述储料仓包括盖子，所述透气孔开在盖子上，所述吹风机构从盖子上方经透气孔向储料仓内吹风。

4.根据权利要求3所述的调味料装置，其特征在于，所述吹风机构包括风机和风罩，风机设置在储料仓的旁侧；所述风罩将风机吹出的风导引至储粮仓的上方形成由上向下吹的风。

5.根据权利要求4所述的调味料装置，其特征在于，所述吹风机构还包括设置在风机出风路线上的发热件。

6.根据权利要求3所述的调味料装置，其特征在于，设有移动机构以使风罩可从盖子上方移开。

7.根据权利要求6所述的调味料装置，其特征在于，所述移动机构包括滑轨和滑块，所述滑块连接吹风机构，带动吹风机构沿滑轨滑动。

8.根据权利要求1所述的调味料装置，其特征在于，所述定量出料机构包括从上至下设置的储料仓、定量取料机构和落料口，所述储料仓的底部设有供定量取料机构取料的取料口，所述取料口与落料口不对齐，所述定量取料机构包括可在取料口和落料口之间移动的定量取料槽，所述定量取料槽由电机驱动移动。

9.根据权利要求8所述的调味料装置，其特征在于，所述定量取料机构包括由电机驱动移动的移动块，所述定量取料槽开在所述移动块上。

10.根据权利要求9所述的调味料装置，其特征在于，所述电机通过螺杆螺母机构驱动移动块水平移动。

11.根据权利要求10所述的调味料装置，其特征在于，所述螺母固定在移动块的一侧端面上，占满该侧端面。

12.餐饮设备，包括调味料装置和供人操作的调味料出料操作部件，所述调味料出料操作部件连接所述可定量出料的调味料装置，其特征在于，所述调味料装置是权利要求1～11中任一项所述的可定量出料的调味料装置。

13.智能厨房设备，包括烹饪机构和智能控制器，包括由所述智能控制器控制向所述烹饪机构定量供应调味料的调味料装置，其特征在于，调味料装置是权利要求1～11中任一项所述的可定量出料的调味料装置。