[实用新型]一种便于果壳分离的脱皮炒锅

说明书

本实用新型公开了一种便于果壳分离的脱皮炒锅，包括卧式的锅体，所述锅体包括内筒、外筒、端板和轴杆，所述端板与外筒的两端密封焊接，所述内筒设置在外筒中且两端与端板密封焊接使锅体内形成内腔体和外腔体，所述轴杆贯穿内筒且两端延伸至端板外，所述内筒的筒壁上设置有漏料孔。本实用新型的脱皮炒锅可以在炒制去除水分的同时将果仁与果壳分离。

技术领域

本实用新型属于坚果脱皮装置技术领域，特别涉及一种便于果壳分离的脱皮炒锅。

背景技术

坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含一粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

坚果的加工包括清洗、预煮、脱皮等工序，现有的脱皮工序是坚果从预煮机出来后进入到脱皮机里进行脱皮，脱皮后的果壳跟果肉都混杂在一起，需要后续分离，且从脱皮机中出来的坚果还保有一定的水分，需要后续烘干。

实用新型内容

本实用新型针对上述现有技术的存在的问题，提供一种便于果壳分离的脱皮炒锅。

一种便于果壳分离的脱皮炒锅，包括卧式的锅体，所述锅体包括内筒、外筒、端板和轴杆，所述端板与外筒的两端密封焊接，所述内筒设置在外筒中且两端与端板密封焊接使锅体内形成内腔体和外腔体，所述轴杆贯穿内筒且两端延伸至端板外，所述内筒的筒壁上设置有漏料孔。

进一步的，所述内筒的内壁上设置有凸起。

进一步的，所述轴杆位于锅体内部的部分设置有凸起。

进一步的，所述锅体的底部设置有加热箱，所述加热箱安装在底板上。

进一步的，所述加热箱由对称的两个箱体拼合而成，所述箱体可以垂直于锅体轴向水平滑动，所述底板上设置有通孔，所述外筒壁上设置有下料孔。

进一步的，所述通孔下方与分离通道连接，所述分离通道竖直设置，所述分离通道的侧壁设置有出风口和接尘区，所述出风口和接尘区相对设置，所述出风口在分离通道内的出风方向为斜向上，所述接尘区远离分离通道的一端为出尘口。

进一步的，所述接尘区的下方设有斜板，且所述斜板直接与分离通道连接，斜板与出风口倾斜方向相同。

本实用新型的有益效果为：本实用新型的脱皮炒锅可以在炒制去除水分的同时将果仁与果壳分离。

附图说明

图1是实施例中脱皮炒锅的立体结构示意图；

图2是实施例中锅体的内部体结构示意图；

图3是实施例中加热箱与底板的连接示意图；

图4是实施例中分离通道的结构示意图。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例

如图1～4所示，一种便于果壳分离的脱皮炒锅，包括卧式设置的锅体10，所述锅体10包括内筒11、外筒12、端板13和轴杆14，所述端板13与外筒12的两端密封焊接，所述内筒11设置在外筒12中且两端与端板13密封焊接使锅体10内形成内腔体和外腔体，所述轴杆14贯穿内筒11且两端延伸至端板13外，所述内筒11的筒壁上设置有漏料孔111。