[实用新型]一种便于清理油渍的切片机

说明书

本实用新型提供一种便于清理油渍的切片机。所述便于清理油渍的切片机，包括：底座；两个承重板，两个所述承重板分别固定连接于所述底座顶部的两侧；接料组件，所述接料组件设置于所述底座的顶部且位于两个所述承重板的相对一侧之间；固定板，所述固定板固定连接于两个所述承重板相对一侧的顶部之间；切割组件，所述切割组件固定连接于一个所述承重板的一侧；驱动组件。本实用新型提供的便于清理油渍的切片机对切片机内部与肉块和肉片接触的零件进行整体快速拆卸，方便进行清理，通过底座、接料组件、承重板、固定板、切割组件、驱动组件、安装组件和固定组件的配合使用，对肉块进行快速固定，提高对肉块的稳定性，从而提高切片效率。

技术领域

本实用新型涉及肉制品加工装置领域，尤其涉及一种便于清理油渍的切片机。

背景技术

羊肉切片机属于是食品切片机，适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，把原材料肉切成肉片等，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

目前已有的羊肉切片机在对羊肉切片过后，切片机内与肉直接接触的零件无法直接拆卸下来进行清理，清理较为麻烦，与羊肉接触的零件一些角落清理不到，容易滋生细菌，影响羊肉切片加工质量，对肉块固定效率低，稳定性较低，切片效率低。

因此，有必要提供一种便于清理油渍的切片机解决上述技术问题。

发明内容

本实用新型提供一种便于清理油渍的切片机，解决了现有技术零件不易拆卸清理的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型提供的便于清理油渍的切片机包括：底座；

两个承重板，两个所述承重板分别固定连接于所述底座顶部的两侧；

接料组件，所述接料组件设置于所述底座的顶部且位于两个所述承重板的相对一侧之间；

固定板，所述固定板固定连接于两个所述承重板相对一侧的顶部之间；

切割组件，所述切割组件固定连接于一个所述承重板的一侧；

驱动组件，所述驱动组件设置于两个所述承重板的相对一侧之间且位于所述固定板的底部；

安装组件，所述安装组件固定连接于所述驱动组件的底部；

固定组件，所述固定组件贯穿于所述安装组件的顶部。

优选的，所述接料组件包括接料板、接料箱和两个限位座，所述接料板固定连接于两个所述承重板的相对一侧之间且位于所述底座的正上方，两个所述限位座分别固定连接于所述底座顶部的两侧，所述接料箱设置于所述底座的顶部且位于两个所述限位座的相对一侧之间。

优选的，所述切割组件包括连接板，所述连接板固定连接于一个所述承重板的一侧，所述连接板底部的一侧固定连接有安装座，所述安装座的底部通过第一螺栓固定连接有切割刀片。

优选的，所述驱动组件包括电机箱，所述电机箱固定连接于所述固定板的底部且位于一个所述承重板的一侧，所述电机箱的内部固定连接有电机，所述电机的输出轴固定连接有驱动丝杆，所述驱动丝杆的一端贯穿电机箱且延伸至电机箱的外部，所述驱动丝杆的一端且位于电机箱的外部与另一个承重板的一侧转动连接，所述驱动丝杆表面的两侧且位于电机箱的外部均螺纹连接有螺纹板，两个所述螺纹板的底部之间固定连接有底板，两个所述螺纹板的顶部均与固定板的底部滑动连接。

优选的，所述安装组件包括安装板，所述安装板设置于所述驱动组件的正面，所述安装板的两侧均固定连接有固定座，两个所述固定座均通过第二螺栓固定连接于所述驱动组件的正面，所述安装板底部的两侧均固定连接有竖板，两个所述竖板的相对一侧均贯穿有防松螺母。

优选的，两个所述防松螺母的内部均螺纹连接有防松螺栓，两个所述防松螺栓相近的一端均转动连接有夹板，两个所述夹板的顶部均与安装板的底部滑动连接。