[实用新型]一种用于酿糯米酒流程中冷却糯米的设备有效

专利信息
申请号: 202020972908.X 申请日: 2020-06-01
公开(公告)号: CN213141969U 公开(公告)日: 2021-05-07
发明(设计)人: 谢小平 申请(专利权)人: 湖南维康酒业有限公司
主分类号: C12G3/022 分类号: C12G3/022
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 421600 湖南省衡*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 糯米 流程 冷却 设备
【说明书】:

实用新型公开了一种用于酿糯米酒流程中冷却糯米的设备,包括底座,所述底座顶部的左侧固定连接有水箱,所述底座顶部的右侧固定连接有支撑板,所述支撑板的顶部固定连接有支撑结构。本实用新型通过将冷却结构的内腔中置入蒸熟的高温糯米,再置入支撑结构的内腔中,注水管和密封盖在水箱的内腔中灌注清水,开启水泵一和水泵二,让水箱内腔中的清水进行循环,对冷却结构内腔中的糯米进行冷却,该用于酿糯米酒流程中冷却糯米的设备具备冷却效果好的优点,在实际使用过程中,能够有效利用清水对糯米进行冷却,将糯米快速的冷却至室温,提高了糯米酿酒流程的速度,该装置结构简单,适用性强,造价低廉,方便了使用者使用。

技术领域

本实用新型涉及糯米酒技术领域,具体为一种用于酿糯米酒流程中冷却糯米的设备。

背景技术

米酒又叫酒酿,甜酒,旧时叫“醴”,用糯米酿制,主要原料是糯米,所以也叫糯米酒,酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”,用蒸熟的糯米拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒,其酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极低,因此深受人们的喜爱,酒药又称酒母或者曲,含有大量微生物,包括细菌和真菌,用于发酵多种食物,不同用途的曲其原料、制作方法和微生物成分都有区别。

酿糯米酒流程中,需要先将糯米蒸熟,然后将糯米进行冷却,现有的冷却手段大多是让糯米处于室温下进行冷却,这种冷却方式效率较低,冷却速度较慢,不利于使用者使用,降低了糯米酿制的速度,为解决上述问题,一种用于酿糯米酒流程中冷却糯米的设备亟待开发。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于酿糯米酒流程中冷却糯米的设备,具备冷却速率高的优点,解决了现有的冷却手段大多是让糯米处于室温下进行冷却,这种冷却方式效率较低,冷却速度较慢,不利于使用者使用,降低了糯米酿制的速度的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于酿糯米酒流程中冷却糯米的设备,包括底座,所述底座顶部的左侧固定连接有水箱,所述底座顶部的右侧固定连接有支撑板,所述支撑板的顶部固定连接有支撑结构,所述支撑结构底部的左侧与水箱接触,所述支撑结构的顶部贯穿设置有冷却结构,所述水箱顶部固定连接有水泵一,所述水泵一的出水管连通有连接管,所述水泵一的进水管贯穿至水箱的内腔,所述连接管远离水泵一的一端贯穿至支撑结构的内腔,所述支撑结构的右侧连通有回流管,所述回流管远离支撑结构的一端连通有过滤结构,所述过滤结构的底部与底座固定连接,所述过滤结构远离回流管的一端连通有水泵二,所述水泵二的底部与底座固定连接,所述水泵二的出水管贯穿至水箱的内腔。

优选的,所述支撑结构包含有与支撑板固定连接的支撑座,所述支撑座的顶部开设有腔体一。

优选的,所述冷却结构包含有位于支撑结构顶部的安装板,所述安装板的底部固定连接有放置架,所述放置架的一侧开设有腔体二,所述腔体二内腔的一侧固定连接有截留网。

优选的,所述过滤结构包含有与底座固定连接的过滤管,所述过滤管内腔的两侧均固定连接有滤网架,所述滤网架的内腔固定连接有滤网。

优选的,所述安装板顶部的两侧均固定连接有把手,所述把手的表面设置有防滑纹。

优选的,所述水箱的顶部连通有注水管,所述注水管的表面螺纹连接有密封盖。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

1、本实用新型通过将冷却结构的内腔中置入蒸熟的高温糯米,再置入支撑结构的内腔中,注水管和密封盖在水箱的内腔中灌注清水,开启水泵一和水泵二,让水箱内腔中的清水进行循环,对冷却结构内腔中的糯米进行冷却,该用于酿糯米酒流程中冷却糯米的设备具备冷却效果好的优点,在实际使用过程中,能够有效利用清水对糯米进行冷却,将糯米快速的冷却至室温,提高了糯米酿酒流程的速度,该装置结构简单,适用性强,造价低廉,方便了使用者使用,解决了现有的冷却手段大多是让糯米处于室温下进行冷却,这种冷却方式效率较低,冷却速度较慢,不利于使用者使用,降低了糯米酿制的速度的问题。

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