[实用新型]一种新风控温披萨炉

权利要求书

1.一种新风控温披萨炉，其特征在于：包括机架和控制箱，所述控制箱安装在所述机架侧边；在所述机架内设置有贯穿机架的输送组件；在所述控制箱上设置有用于对输送组件上的披萨进行烘烤的加热组件；在所述控制箱内设置有用于对输送组件上部进行散热的散热组件、及用于监测输送组件上部温度并根据监测温度控制散热组件进行工作的控制组件；所述散热组件和所述加热组件均与所述控制组件电连接。

2.根据权利要求1所述的新风控温披萨炉，其特征在于：所述输送组件包括安装在所述机架上的支撑框、及用于放置披萨的输送网带，所述输送网带安装在所述支撑框内。

3.根据权利要求1所述的新风控温披萨炉，其特征在于：所述加热组件包括若干条第一加热管、及若干条第二加热管；若干条所述第一加热管均匀排列安装在控制箱壁面的同一水平面上，若干条所述第二加热管均匀排列安装在控制箱壁面的同一水平面上，所述第一加热管位于所述第二加热管上方。

4.根据权利要求1所述的新风控温披萨炉，其特征在于：所述散热组件包括第一风机及第二风机；所述第一风机及所述第二风机对称安装在所述控制箱内部。

5.根据权利要求4所述的新风控温披萨炉，其特征在于：在所述控制箱的侧壁中均匀设置有若干个进风口，所述进风口位于所述第一风机及第二风机的所处的水平面上；在所述控制箱的侧壁上设置有用于将散热组件产生的风引导到输送组件上部的导风板，所述导风板位于所述进风口下方。

6.根据权利要求4所述的新风控温披萨炉，其特征在于：所述控制组件包括第一温度控制器、及用于感应输送组件上部温度的第一传感器；所述第一传感器与所述第一温度控制器电连接，所述第一风机和所述第二风机均与所述第一温度控制器与电连接。

7.根据权利要求2所述的新风控温披萨炉，其特征在于：在所述支撑框内设置有加热框。

8.根据权利要求1所述的新风控温披萨炉，其特征在于：在所述控制箱内部设置有用于对控制箱进行散热的散热风机、及第二温度控制器；所述散热风机与所述第二温度控制器电连接；在所述输送组件侧边的控制箱中设置有第二传感器，所述第二传感器与所述第二温度控制器电连接。

9.根据权利要求8所述的新风控温披萨炉，其特征在于：在所述控制箱侧壁中设置有散热口，所述散热口的位置与所述散热风机相对应。

10.根据权利要求1所述的新风控温披萨炉，其特征在于：在所述输送组件下方的机架上设置有接渣盘。