[实用新型]一种烹饪器具

说明书

本实用新型公开了一种烹饪器具，属于食品加工技术领域，目的在于克服现有压力煲的上盖容易变形的缺陷。烹饪器具包括锅体和盖设在所述锅体上的锅盖，所述锅盖包括上盖和下盖，所述下盖为中空的环形结构，所述下盖上具有向内侧延伸的支撑部，所述上盖的外周缘装配在所述支撑部上，所述支撑部的内端缘围成的区域上设置支撑结构，以对所述上盖进行支撑。支撑结构能够对上盖本来悬空的中部区域进行支撑，使得上盖的中部区域不再大面积连续悬空，这样上盖的中部区域也不容易向下凹陷变形，锅盖的整体结构更加稳定，延长锅盖的使用寿命。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有的一种压力煲包括锅体和锅盖，其中锅盖包括均由塑料制成的上盖和下盖，下盖为中部区域上下贯通环形结构，下盖的内侧向内延伸形成支撑部对上盖的外周缘形成支撑，由于下盖的中部区域上下贯通，所以上盖的中部区域得不到支撑，这样就容易导致上盖的中部区域向下凹陷变形。

发明内容

本实用新型针对现有技术存在的问题提出一种烹饪器具，目的在于克服现有压力煲的上盖容易变形的缺陷。

本实用新型是这样实现的：

一种烹饪器具，包括锅体和盖设在所述锅体上的锅盖，所述锅盖包括上盖和下盖，所述下盖为中空的环形结构，所述下盖上具有向内侧延伸的支撑部，所述上盖的外周缘装配在所述支撑部上，所述支撑部的内端缘围成的区域上设置支撑结构，以对所述上盖进行支撑。支撑结构能够对上盖本来悬空的中部区域进行支撑，使得上盖的中部区域不再大面积连续悬空，这样上盖的中部区域也不容易向下凹陷变形，锅盖的整体结构更加稳定，延长锅盖的使用寿命。

优选的，所述支撑结构包括支撑板，所述支撑板和所述支撑部的内端缘连接。板状结构的支撑结构能够和支撑部的内端缘形成较长的连接，使得支撑结构本身不易变形，从而对上盖形成更加稳定的支撑。

优选的，所述支撑板上具有支撑筋，所述支撑筋向上凸出于所述支撑板上表面，所述支撑筋的上端对所述上盖进行支撑。这样能够减少支撑板和上盖的接触面积，降低支撑板和上盖的配合难度。

优选的，所述支撑筋包括边缘筋和连接筋，所述边缘筋位于所述支撑板的边缘，所述连接筋的一端连接所述边缘筋，另一端连接所述支撑部的内端缘。边缘筋能够加强支撑板边缘的结构，使支撑板整体上更加不容易变形。

优选的，所述支撑部的内端缘包括第一侧缘段和第二侧缘段，所述边缘筋从所述第一侧缘段延伸至所述第二侧缘段。这样边缘筋横跨支撑部围成的中部区域，能够对上盖形成更加充分的支撑。

优选的，所述边缘筋呈弧形、弯折形或直线形，弧形或弯折形的所述边缘筋的中部背向所述下盖中心弯曲。边缘筋的弯曲方向能够给上盖的中心区域用于安装重锤或气阀等部件的结构让位。

优选的，所述支撑部的内端缘包括前段和后段，所述连接筋的端部和所述前段或后段连接。连接筋能够和边缘筋共同对上盖进行支撑，分散支撑板的受力，使支撑板受力更加均衡，降低支撑板变形的可能性。

优选的，所述支撑部的内端缘设置向上凸起的凸筋，所述凸筋的上端部和所述支撑筋的上端部平齐。凸筋能够强化支撑部的结构，同时和支撑筋对上盖形成共同支撑，提高支撑的稳定性。

优选的，所述支撑结构包括支撑条，所述支撑条的端部连接在所述支撑部的内端缘。支撑条是不同于支撑板的另一种支撑结构，其具有成本低、重量轻的优点。

优选的，所述支撑结构包括第一支撑区和第二支撑区，所述第一支撑区和所述第二支撑区分别设置在所述支撑部的前端部和后端部。前后分布的支撑区避开了上盖中心用于安装重锤或气阀等功能件的功能区，并对上盖进行充分支撑。