[实用新型]一种蒜泥加工器

说明书

一种蒜泥加工器，属于厨房用具技术领域。它包括手柄、弹性件、捣锤和支架组件。支架组件包括套管和套筒中间由左右对称的L型连杆固定连接；捣锤包括锤杆和锤头，锤杆与锤头可拆卸连接；支架组件与捣锤套接，手柄的通孔通过羊眼螺栓与捣锤连接，弹性件与捣锤套接，且位于手柄和支架组件之间。通过弹性件的设置，捣锤可沿着支架组件的轴线进行往复运动并可避免捣锤与容器的刚性撞击。通过套筒罩扣容器里的大蒜且与底面形成封闭腔室，并在封闭腔室进行捣蒜作业，可防止分解有用功，避免蒜沫飞溅，大大提高有用功的利用率。本蒜泥加工器可独立使用，捣蒜器本体可用家庭中的常用容器替代，节省做捣蒜器本体和防溅盖的材料。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具特别是一种蒜泥加工器。

背景技术

公告号为CN201536974U的防溅捣蒜器，其结构包括捣蒜器本体和捣棒，捣蒜器本体上部设有中部开 口的上盖，以防止蒜沫溅出，但是增加上盖后在捣蒜的过程中无法观察捣蒜进度和添加大蒜，该装置使用 不方便，在捣棒撞击大蒜时，大蒜碎裂飞溅同时分解有用功。

发明内容

针对上述不足，提供一种蒜泥加工器，本实用新型的技术方案是一种蒜泥加工器，包括手柄、支架组 件、捣锤和弹性件。所述支架组件包括套管、套筒和两个L型连杆；所述套管的一端的两侧与L型连杆呈 门字型连接；门字型的下端与套筒上端的垫圈平面垂直连接；垫圈的下端与圆筒的上端口连接；所述套管、 套筒和两个L型连杆为一体成型结构；所述捣锤包括锤杆和锤头；所述锤杆与锤头可拆卸连接；所述支架 组件与捣锤套接，其中套管与锤杆套接，套管设置在与锤杆固连的定位块上端，锤杆的上端从套管端穿出 该锤杆的顶部可拆卸连接有手柄；所述套筒与锤头套接，锤头设置定位块正下方；套管、套筒的中间由左 右对称的L型连杆固定连接；所述支架组件两端的内壁分别与锤杆和锤头的外壁滑动连接。

优选的，所述锤头成阶梯轴状，它包括轴和圆片状锤面，所述轴的一端与圆片固定连接，轴的另一端的 中心部设有外螺纹且与锤杆底部的内螺纹连接。所述圆片厚0.6-0.8mm，所述轴肩宽2-3mm。

优选的，所述圆管状手柄的一端设有护手档另一端设有通孔，所述手柄与捣锤套装，所述手柄上端的 通孔通过羊眼螺栓与锤杆顶部内螺纹紧固连接，所述弹性件设置在手柄内的锤杆上，所述弹性件的一端与 手柄内部连接，另一端与套接在锤杆上的支架组件的套管端连接，所述套管的另一端从手柄的圆管内向外 延伸。

优选的，所述套筒高18-20mm，所述套筒成圆筒形且一端设有开口，且开口的端口设有圆形切口刃，套 筒的另一端与垫圈底部固定连接，该连接处设有等间距的半圆型或V字型窗口，且开口端朝向垫圈底部， 窗口设置在套筒的侧面，所述窗口高3-5mm，所述套筒壁厚0.3-0.5mm。

优选的，所述阶梯轴的轴端通过垫圈的通孔向上延伸至门字型的架构内，并可在门字型的架构内上下 运动。

优选的，所述套筒顶端的垫圈通孔直径与锤头的阶梯轴的轴径的间隙配合，小于套筒内径与锤头的阶 梯轴的轴肩直径的间隙配合。

优选的，所述锤头底面与套筒下口相平行，为锤体的下止点，所述锤头的轴肩部与套筒垫圈的底部紧 紧相抵的点为锤体的上止点。

优选的，所述的套筒和锤头，使用的材料均为“304”不锈钢。

在使用时，手握手柄竖直用力敲击碗或容器里的大蒜，套筒下口切碎和修正大蒜，套筒下端与底面扣 合并将大蒜罩扣在套筒内形成封闭腔室，支架组件借助底面的支撑，手柄在惯性的作用下下移，压缩弹性 件，储存能量。同步手柄带动捣锤，沿支架组件的中心轴向运动，锤头敲击封闭在套筒里的大蒜，抬起打 开封闭，弹性件恢复原状，复位捣锤，同时轴肩部与套筒顶部的挡圈底面紧紧相抵靠，并将逆流到轴肩部 的蒜泥挤压，并从套筒的窗口处排出。加工大蒜时，要压碎一粒再放一粒，多放会互相撞击。可根据需要 捣成不同程度的泥状，完成后，可从架构空间逆时针旋转锤头卸下进行清洗。